csoda tészta

egy friss tanulmány jelent meg – hatásai diétás impulzus fogyasztás a test
súly: a szisztémás felülvizsgálata és metaanalízise randomizált kontrollált vizsgálatok (1) Az egyik a sok következtetést az volt, hogy még ha tartani a kalória ugyanaz, és adjunk hozzá bab (hüvelyesek)) szerény fogyás lehet.
a mítosz, hogy a kalória minden élelmiszer ugyanaz továbbra is összetört, és ez még egy csoda, hogy valaha is valami, hogy az emberek hittek. Az a tény, hogy a szervezet feldolgozza 100 kalória egy fagylalt nagyon másképp, mint 100 kalória zöldség magától értetődőnek tűnik, mégis sokan még mindig tartsa be ezt a mítoszt!
a fent felsorolt cikk egyik nagy része az, hogy a szerzők áttekintik a bab emésztésének 5 módját, és ezek a tudás alapvető magjai, amelyeket felhasználhat, amikor saját táplálkozási hatóságává válik. A cikknek ez a kis része inspirált arra, hogy megírjam ezt a bejegyzést. Nézzük ezt egyesével.

1. A magasabb rosttartalmú ételek, mint például a bab, hosszabb ideig rágnak, ami csökkentheti az elfogyasztott étel mennyiségét, és lehetővé teszi a jóllakottság jeleinek elérését az agyadba. Más szavakkal, azáltal, hogy lelassítja az étkezési sebességet-nagyobb valószínűséggel kapja meg a jelet a gyomrából az agyába, hogy tele van. Gyakran 20 percbe telik, mire ez a jel eljut az agyadba. Ebből megérthetjük, miért fontos lassabban enni. Ha lassabban eszünk, kevesebb ételt eszünk, mielőtt elkezdjük érezni magunkat. Ha lassan vagy gyorsan eszik az ételt-körülbelül 20 perc múlva a jelek, hogy étel van a gyomorban, elkezdnek küldeni az agyba. Csak ez az egy tipp-lassabban eszik-segített sok betegemnek nagy súlyt veszíteni.

2. a babban lévő oldható rostok késleltetik az étel kiürülését a gyomorból a vékonybélbe a rostból képződő gélek miatt. Ez a szálas gél is az, amiből a csoda tészta készül! Ez azt is lehetővé teszi, hogy úgy érzi, teljesebb, mivel a gyomor, ahol a jel az agy kap küldött.

3. a bab fehérjetartalma elegendő a kolecisztokinin és a glukagon-szerű 1 peptid kiváltásához, mindkettő szintén hozzájárul a teljes érzéshez.

4. a bab alacsony glikémiás indexű étel – amely segít szabályozni a vércukorszintet, és ha a vércukorszint stabil, és nem emelkedik fel és le, a sóvárgás csökken, így kevésbé valószínű, hogy snack vagy mértéktelen.

5. kevesebb kalóriát vesz fel, ha babot eszik. A magas rosttartalmú étrend valójában csökkenti a zsír és a fehérje felszívódását az ételben, amelyet a magas rosttartalmú ételekkel, például a babgal fogyaszt. Lehet, hogy úgy gondolja, hogy ez rossz, de a zsír-és fehérjebevitelünk általában, ha nyugati étrendet eszünk, már túl magas ahhoz, amit a hosszú élettartam tanulmányok ideálisak. (2)

Ez a csökkentett biohasznosulás (vagyis a felszívódó mennyiség) a kalóriák és néha a tápanyagok jelenléte miatt néhány anti-tápanyagok helytelenül elkészített bab gyakran miért néhány ember, aki eszik paleo diéta példaként úgy dönt, hogy elkerüljék a babot. 3 dolog van, amit itt meg kell vitatni.

1. nem kell tökéletesen asszimilálni az összes ételt, amit eszünk. Nem vagyunk olyan motorok, amelyeknek 100% – ban át kell alakítaniuk az ételt energiává. Az emberi étrend történetével kapcsolatos ismereteink azt mutatták, hogy a magas rosttartalmú étrend, ahol a kalória megfelelő volt, a tápanyaghiány ritka volt.

2. a hagyományos kultúrák babot ettek, és kifejlesztették a bab megfelelő előkészítésének módját megfelelő áztatással és szakácsozással. Lásd az egészséges otthoni közgazdász egy nagyszerű cikket a bab áztatásáról. A BPA-mentes dobozokból konzerv babot eszem, és addig öblítem őket, amíg az öblítésből nem jönnek le buborékok. Bármilyen buborék vagy söpredék irritálja a beleket.

3. a világ leghosszabb élő kultúrái közül sokan fogyasztottak babot, mint étrendjük nem jelentéktelen részét (2)

a babnak minden bizonnyal az étrend részének kell lennie. Ha aggódik a gáz miatt, először fel kell készítenie őket a fentiek szerint. Másodszor, a testének csak hozzá kell igazodnia hozzájuk. Kezdje el enni 1 evőkanál naponta, mindaddig, amíg ez nem okoz gázt vagy szorongást, növelje napi 2 evőkanálra, amíg ezt el nem tolerálja. Volt olyan betegem, akinek napi 1 evőkanál kell lennie 2 hétig, mielőtt növekedhetnének. Ha nem tudja elviselni még 1 evőkanál anélkül, hogy a gáz, akkor valószínűleg van néhány élelmiszer-intolerancia vagy bélflóra kérdések, amelyek befolyásolják a belekben. Ezután ajánlom az élelmiszer-eliminációs étrendet, mint a The Virgin Diet, amely egy mesteri és felhasználóbarát útmutató egy nagyszerű eliminációs étrendhez, amely szintén segít a fogyásban.

meg tudok enni egy egész doboz babot gáz nélkül. Nem kérkedés, csak azt mondom, hogy mi lehetséges egy erős béllel, amely jó növényzettel rendelkezik.

összefoglalva, beaz ans az, amit az étrend elengedhetetlen részének tartok. Most már teljesen megérted, miért érzik magukat teljesnek, és hozzájárulnak az egészséges táplálkozáshoz. Szóval, mit vársz, próbálj ki néhány nagyszerű receptet. Itt van egy nagyszerű csoda rizs és bab vagy toszkán fehér bab spenót és articsóka tészta citrom Ricotta Mousse. Ezek a szuper alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú babételek a bab minden előnyét megadják a szokásos rizs extra kalóriája nélkül. A Miracle Rice tökéletes erre a helyettesítőre, és a Miracle Rice 10 csomag indítója nagyszerű módja annak, hogy elkezdje a babot az étrendbe – szerezze be kezdőcsomagját még ma!