csokoládé chip font torta nedves és könnyen elkészíthető cipó, amelyben csokoládé chips adunk a klasszikus font torta. A legjobb, ha otthon a semmiből.
Ez a puha, vajas és nedves torta az egyik kedvencem, a citromos font torta, a tejfölös font torta és a vanília font torta mellett.
ugrás:
- erről a receptről
- összetevők
- lépésről lépésre recept
- Gyakran ismételt kérdés
- variációk
- tárolási javaslatok
- Pro Tippek Neha
- Recept kártya
erről a receptről
töltött puha és vajas morzsákat és egy csokoládé tört minden falatot, ez a vekni Font csokoládé chips torta minden, amire szüksége van a következő ünneplésre. Ez az egyszerű font torta a jóság sok csokoládé Chips.
annyira zamatos és csokoládés, hogy egyetlen falata feldobna egy stresszes munkahelyi vagy otthoni nap után.
nem kell semmilyen divatos összetevő ehhez a tortához, és ez kiderül, hogy a legpuhább és vajas torta valaha. Csokoládé Chips, univerzális liszt, és még néhány alapvető összetevő, és készen állsz.
mindig is nagy rajongója voltam a font süteménynek, és amikor mini csokoládé chips van benne, még jobban szeretem! Még pekándiót vagy mandulát is hozzáadhat az extra ropogáshoz.
Továbbá, ez a hihetetlen font torta van egy csepp csokoládé ganache, ami még finomabb, és minden falatot fog neked beleszeret ez.
Ez a torta is egy nagyszerű lehetőség, hogy szolgálja a hirtelen vendégek mellett a kedvenc csésze ital, vagy hogy a szeretett egy születésnapját.
tálaljon egy szelet forró csésze felvert kávét este, és ez a szelet Csokoládé mennyország.
Ez a torta,
- finom
- vajas
- töltött csokoládé Chips
- a kedvenc a gyerekek és a felnőttek
- tökéletes születésnapok
összetevők
a süteményhez szükséges összetevők:
csokoládé Chips – győződjön meg róla, hogy jó minőségű csokoládé chipset használ, a legjobb font süteményhez.
általános célú liszt-az alap univerzális lisztből készül. Az egészségesebb alternatívákhoz más lisztet is használhat, de az íze és a textúra eltérő lesz.
mindig univerzális lisztből készítem, mivel nagyon puha és nedves, ami csak elolvad a szádban, amikor harapsz.
tojás és joghurt – általában ezek egyikét használjuk a süteményeinkben, de itt mindkettő együtt teszi ezt a tortát belülről extra puhává.
annak érdekében, hogy tojásmentes és tejmentes legyen, megemlítettem néhány alternatívát, amelyeket használhat.
vanília kivonat-ez kötelező a süteményeimben! Szép vanília tippet ad a tortának, amely szintén növeli aromáját. A jó minőségű vanília kivonat használata nagyon fontos, különben nem kapja meg ugyanazt az ízt és ízt.
egyéb összetevők-a fent említett összetevőkön kívül szódabikarbóna, só, sózatlan vaj és granulált cukor szükséges.
lépésről lépésre recept
Melegítse elő a sütőt 350 F fokra (180 C fok). Kenje meg és porolja meg a kenyér serpenyőt.
az elektromos keverő táljában habverje fel a vajat és a cukrot, amíg könnyű és bolyhos lesz. 5-6 perc közepes-nagy sebességgel).
adjon hozzá tojást egyenként, majd minden egyes adagolás után alaposan keverje össze.
adjunk hozzá vanília kivonatot, joghurtot és jól keverjük össze.
most adjunk hozzá lisztet, szódabikarbónát és csokoládé chipset, és hajtsuk össze, amíg össze nem keverjük.
öntsük a tésztát az elkészített serpenyőbe. Süssük 55-60 percig, amíg egy fogpiszkáló tiszta nem lesz.
vegye ki a tortát a serpenyőből, és hagyja kihűlni egy rácson. Szeletekre vágva tálaljuk.
Gyakran ismételt kérdés
Igen, ez a recept felhasználható cupcakes készítésére is. A tésztában vagy a sütési hőmérsékleten nincs szükség változtatásra.
a különbség, hogy jön, csak abban az időben, amelyre sütni a tortát.
sütés Font sütemények körülbelül egy óra, mivel cupcakes venné körül 15-20 perc csak.
van néhány tipp és trükk, hogy tudjuk használni, hogy a font torta jön ki puha és nedves, és nem száraz.
először is, csak tartsa szemmel a tortát, nem több sütni. Kövesse az utasításokat megfelelően, és használja a megfelelő mennyiségű összetevőket. Többé-kevésbé bármely összetevő száraz süteményt adhat.
Ha lehetséges, használja az alábbi utasításokat. Néha más összetevőkkel helyettesítve más textúrát kap.
ennek elkerülése érdekében bevonhatja a csokoládé chipset néhány száraz liszttel, majd behajthatja a tésztába.
variációk
Eggless – ebben a receptben növelheti a joghurt mennyiségét és kihagyhatja a tojás hozzáadását. Akkor is hozzá író helyett, mint egy helyettesítő.
használhatja a lenmag tojásokat is, ha nem bánja annak durva textúráját. Ahhoz, hogy a lenmag tojás, keverjük össze a lenmag por kevés vízzel, hogy egy paszta. Használja a tojás helyett.
vegán – használjon Lenmagtojást vagy Almamártást a vegán változathoz. Almaszósz használata esetén állítsa be a cukor mennyiségét.
vaj helyett növényi olajat használhat.
gluténmentes-ha gluténmentes étrendet követ, válasszon gluténmentes lisztet az általános célú liszt helyett a sütemény elkészítéséhez.
tárolási javaslatok
ezt a süteményt szobahőmérsékleten körülbelül 3 napig tárolhatja légmentesen lezárt tartályban.
ha szeletekre szeretné vágni, akkor tekerje be az egyes szeleteket műanyag csomagolásba, és tárolja a pult felett 3-4 napig.
Ez a Choco Chip font torta is szépen lefagy.
hagyja a tortát teljesen kihűlni, majd jól csomagolja be műanyagba, majd tekerje újra fóliába, majd helyezze légmentesen lezárt edénybe vagy zsákba körülbelül 2 hónapig.
lefagyaszthatja a csokoládé ganache nélkül. Szitáljon csokoládé ganache-t, amikor tálalni akarja.
Pro Tippek Neha
számomra a legfontosabb dolog a kiváló minőségű alapanyagok használata, mivel ezek a legjobb ízt és ízt adják.
hozzáadhat egy kis fahéjat vagy szerecsendiót a tésztába, az extra íz érdekében.
helyezzen be egy fogpiszkálót, hogy megnézze, szakács-e a torta. Ha tiszta lesz, a torta készen áll.
miután a sütemény megsült, szeletelés előtt hagyja lehűlni.
akár sötét csokoládé chipset vagy fehér csokoládé chipset is használhat ehhez a font torta recepthez.
lehet, hogy tetszik is
Recept kártya
Chocolate Chip Pound Cake Recipe
Print Pin
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 1 cup Unsalted Butter (room temperature)
- ▢ 1 and ½ cup Granulated Sugar
- ▢ 3 Eggs (room temperature)
- ▢ 1 tsp Vanilla Extract
- ▢ ½ cup Yogurt
- ▢ 2 cups All Purpose Flour
- ▢ 1 tsp Baking Powder
- ▢ ¼ tsp Baking Soda
- ▢ 1 cup Chocolate Chips
Instructions
-
Pre heat the oven to 350 Degrees F (180 degree C).
-
Grease and line a 9 inch loaf pan.
-
Whisk butter and sugar in a bowl till light and fluffy.
-
Add eggs, one at a time and mix well after each addition.
-
Add vanilla extract and yogurt and mix well.
-
Now add flour, baking powder, baking soda and chocolate chips and gently fold until combined.
-
Transfer the batter in the prepared pan.
-
Bake for 50-55 minutes until a tooth pick comes out clean.
-
fedje le a torta tetejét alumínium fóliával körülbelül 30 perc múlva, ha felülről gyorsan barnulni kezd.
-
vegye ki az edényt a sütőből.
-
hagyja a tortát 5 percig lehűlni a serpenyőben.
-
vegye ki a tortát a serpenyőből, majd hűtse le egy rácson.
-
ha kívánja, csepegtesse a csokoládé ganache-t a tetejére.
-
szeletekre vágva tálaljuk.