- ez a legjobb módja a dohányzás szakács sonka a pellet vagy elektromos dohányos! Sonkával dörzsölje vagy hagyja úgy, ahogy van. A füstölt sonka kihozza a természetes ízeket. Ez egy nagyszerű új módja annak, hogy szakács a nyaralás sonka ebben az évben.
- ez az, amire szüksége van, ha a dohányzás szakács sonka
- füstölt sonka
- összetevők
- utasítások
- Video
ez a legjobb módja a dohányzás szakács sonka a pellet vagy elektromos dohányos! Sonkával dörzsölje vagy hagyja úgy, ahogy van. A füstölt sonka kihozza a természetes ízeket. Ez egy nagyszerű új módja annak, hogy szakács a nyaralás sonka ebben az évben.
mi volt a dohányzás szakács sonka tegnap este, és jött ki annyira fantasztikus, hogy meg akartuk osztani, hogyan csináltuk a mi elektromos dohányos. Jól jönne egy pellet grill és a dohányos is. Ez az egyik kedvenc könnyű dohányos receptünk. (affiliate linkek jelen)
ha új a dohányzás húsok azt fogja mondani, hogy minden jön ki csodálatos. Még akkor is, ha nem használ sonkát, olyan csodálatos ízt ad neki!
láthatjuk a fenti képet, és azt mondom, hogy nem csak a külső részek tele gazdag almafa füstös ízű, de áthatja az egész húst.
- nemrégiben frissítettük ezt a Traeger pellet dohányzót és grillet, és szeretjük.
- ezzel a Charbroil modellel kezdtük.
- ezek a pelletek mindig kéznél vannak, és szinte mindenre használják.
- ez a dohányos szakácskönyv még néhány nagyszerű ötletet tartalmaz, ha rendszeresebben szeretne kint főzni.
Ha egyedülálló módon szakács sonka, ez az.
- sok egyszerű elektromos dohányzó receptet próbáltunk meg létrehozni. Valószínűleg ez a kedvencünk Húsvétra és karácsonyra.
az elektromos dohányzóval kezdem, akit szeretünk. Olcsó, de elvégzi a munkát.
Plusz van egy beépített szonda, amelyet a húsba tesz. Amikor eléri a kívánt hőmérsékletet, önmagában leállítja a szakácsot, és csökkenti a hőmérsékletet, hogy melegen tartsa!!
vannak különböző dohányosok odakinn egy sor áron. Őszintén szólva úgy gondoljuk, hogy ez a legjobb dohányos, különösen kezdőknek. Könnyen használható, nem pedig drága egység.
A jó faforgács kiválasztása kulcsfontosságú. Ha pellet grillt használ, szeretjük az apple verziót.
különböző típusokban és “ízekben”jönnek. Ehhez a füstölt sonka recepthez egy könnyebb almafát használtunk, amelyet fent lát.
az általunk vásárolt fajta doboz nagyszerű, mert kipróbálhat másokat is. Akkor nézd meg, melyik húst szereted a legjobban, és menj onnan.
a főtt sonka dohányzására vonatkozó utasítások az elektromos szakács vagy a pelletrácsra vonatkoznak, alapvetően ugyanazok. Ne feledje, hogy a kívánt hőmérséklet 150 fok.
lassabb és hosszabb a jobb, ha a dohányzás egy sonka vagy bármilyen más hús valóban véleményünk szerint.
ez az, amire szüksége van, ha a dohányzás szakács sonka
- sonka – a miénk volt boltban vásárolt, körülbelül 11 font.
- faforgács – ezt a dobozt többféle típussal vásároljuk & ehhez használt almát
- utasítások Ha édes és sós sonkamázat szeretne készíteni – ezúttal nem használtunk egyet
miután ezzel végzett, és több elektromos dohányzó receptet keres, adjon ezeknek örvényt
- a kicsontozott sertés karaj dohányzása csodálatos vacsora
- hogyan kell dohányozni a lazacot, amit itt osztunk meg. A mi száraz dörzsölés ez ki ebből a világból.
- édes füstölt sertésborda esik le a csont delish.
Több mint 1 szakácsot kell főzni, próbálja ki a bourbon mázas kemencében sült sonkát, így 2 típus közül választhat. Egy nagy csomóval, ami mindig szép.
szeretné látni néhány kedvenc dolog, amit érdemes írni a karácsonyi lista ebben az évben??!! Vessen egy pillantást, és nézze meg, hány lehet már…twinsies!
több egyszerű családi receptet és tippet keres? Mint a tipikus Anya Facebook oldal?
akkor iratkozzon fel ingyenes hírlevelemre, és kövessen a Pinteresten! ha szereted ezt a receptet, add meg 5 csillaggal alább, és mondd el mindenkinek, hogy mit gondolsz róla.
mivel ez előfőzött kezdeni ez lényegében egy dupla füstölt sonka. Győződjön meg róla, hogy a sonka közepén a belső hőmérséklet legalább 140 fokot ér el.
vegye ki a sonkát a dohányosból, hogy temp legyen. megfelelően. Ha nem elég forró, tegye vissza a sonkát, zárja le a fedelet, és folytassa a szakácsot.
a mézes máz az asztal oldalán is felszolgálható.
e-mail Recept
Print Pin
füstölt sonka
összetevők
- 1 sonka a miénk körülbelül 11 font volt.
- 3 c vagy több faforgács, hogy kitöltse a faforgácstartályt
- Ham rub opcionális, dohányozhat sonkát dörzsölés nélkül
- 1/2 c cukor
- 3/4 c barna cukor
- 1.5 evőkanál fokhagyma por
- 2 evőkanál kóser só
- 1 evőkanál hagyma por
- 2 evőkanál olívaolaj
utasítások
-
ha sonkát szeretne használni, akkor keverje össze a fent felsorolt összes fűszert egy tálban, dörzsölje meg egy kis olívaolajat, majd masszírozza a sonkát dörzsölje át az egészet.
-
töltse meg a faforgács fiókot választott faforgáccsal, ez minden, ami szükséges, ha elektromos dohányzót használ.
-
helyezze a sonka lapos oldalát a dohányos állványra, és tegye a húshőmérő szondát a sonka tetejére és közepére.
-
zárja be a dohányzót, és állítsa szakácsra, amíg a sonka el nem éri a 150 F fokot. 4 óra.
-
ha pelletfüstölőt használ, vagy nincs hőmérséklete. az ilyen szonda 225 fokra állítja a dohányzót 1,5-re, majd ellenőrizze a belső hőmérsékletet. miután eltávolította a sonkát a dohányosból. Helyezze a szondát a sonka legvastagabb, középső részébe, hogy ellenőrizze. Tegye vissza, ha még nincs 145 fokon, és folytassa a dohányzást. Az időzítés attól függ, hogy a sonkát vágják-e, és hány font van.
-
hagyjuk pihenni, szeletelni és tálalni.