a foci sok energiát igényel; csak kérdezzen meg minden foci anyát! De komolyan, minden olyan sport, amely ennyi futást igényel, állóképességi kihívás. Nassolás előtt, alatt és után a játék egy nagy része a focizás. De hogyan lehet egyensúlyba hozni a táplálkozási igényeket, a kalóriabevitelt és az energiaigényt a fizikai megterhelés előtt, alatt és után?
a nagy játék”feltöltése” bizonyos szempontból ugyanolyan tudomány, mint a játék maga. Mindannyian hallottuk a történeteket a sportolókról, akik a nagy játék előtt “szénhidrátoznak”. És talán van mit mondani erre a megközelítésre. De, különösen, amikor az ifjúsági fociról van szó, úgy gondoljuk, hogy lehetnek jobb módszerek a szükséges energia biztosítására az egészséges szokások szabotálása nélkül.
előtt és után
amit egy focimeccs előtt eszel, nagy hatással lehet a fizikai felkészültségre. De amit két vagy három nappal a nagy játék előtt eszel, az még nagyobb hatással lehet a pontszámra, legalább egy szakértő szerint (Weyman, n.d.). A szénhidrátok magas szinten tartják az energiaszintet, ezért nem helytelen olyan játék előtti ételeket fogyasztani, amelyek meglehetősen magas szénhidráttartalmúak és alacsony zsírtartalmúak, de nem akarja elhanyagolni az alapvető építőelemeket, a fehérjéket sem.
Az egyéni anyagcsere és a személyes testalkat nagymértékben változik, így az egyik ember számára nagyszerű étkezés nem lehet olyan csodálatos a másik számára. A megerőltető tevékenység során a vérellátás akár 80% – a is átkerül a használt izmokba; ennek az eltolódásnak köszönhetően az emésztés lelassul, és egy nagy étkezés, amelyet közvetlenül a játék előtt fogyasztanak, kényelmetlenül ülhet a gyomorban.
a játéknap nem az az idő, hogy a játékosok új ízeket próbáljanak ki. Inkább az étkezési kedvenceknek kell lenniük a viteldíjnak; a mérsékelt adagok pedig jobbak, mint a szuper méretek. A sportolóknak mindig megfelelő mennyiségű folyadékot, lehetőleg tiszta folyadékot kell inniuk. A tej nem ajánlott, még a fiatal sportolók számára sem. Bár legalább néhány órával a játék előtt teljes étkezést szeretne biztosítani fiatal sportolójának, a folyékony étkezés közelebb lehet A kickoffhoz; fontolja meg a forró levest, MSG-től és nehéz összetevőktől mentes, vagy tápláló gyümölcs turmix.
Soccer snackek
hagyományosan az oldalsó hűtőket narancsokkal látják el elemi korban a foci találkozik. Igaz, hogy a gyerekek általában kedvelik őket; a narancs tápláló és a természetes cukornövelés kedvezően befolyásolhatja a teljesítményt. Legalábbis jobbak, mint sok lehetőség, mind hűtés, mind természetes. De vannak más lehetőségek is, amelyek ugyanolyan táplálóak lehetnek, amelyek szintén növelik a teljesítményt.
a legtöbb gyerek szereti a muffinokat, így egy egészséges muffin a pálya szélén, egy üveg vízzel együtt örvendetes élvezet lehet. Egy maréknyi vagy két sózott dió, vagy egy adag trail mix vagy házi granola egészséges diófélék, szemek és gyümölcsök könnyen fogyasztható, különösen, ha a kínálat egy baggie vagy egy műanyag csésze minden a fiatal játékosok.
néhány további és megfelelő választás:
- fagyasztva szárított banánszeletek
- teljes kiőrlésű fügeszeletek
- Vega chips
- Vega pakolások
- pita vagy tortilla szeletek hummusszal vagy mogyoróvajjal
- perecek, akár csokoládéval mártva, akár különféle mártásokkal
az egészséges snackek sportolók, bizonyos szempontból valójában inkább olyanok, mint a mini-ételek. Különösen akkor, ha egy játékos az aktív játék után félreáll, készen áll arra, hogy egy marék dióval vagy maggal kívül valami mással “chow le”. A játék utáni snackek, akár ünnepelnek, akár szomorúak, bármi lehet a mini szendvicsektől az édes csemegékig. Néhány csapat pizzára megy, és ez rendben van; de javasolhatja, hogy vastag kéreget rendeljen sok zöldséggel, nem pedig pepperoni extra sajttal.
Ha a csapatod a pályán marad, akkor olyan ételt kell adnod a játékosoknak, amely feltölti őket, megnyugtatja őket, és felkészíti őket arra, hogy jól aludjanak. Burgonya bőr zöldség öntetek, hogy egy nagyszerű választás; a gyerekek imádni fogják őket tetején joghurt, apróra vágott zöldhagyma és paradicsom, szalonna bit és sajt. Alternatív megoldásként hozzon be aprított csirkével, salátával készített puha tacót. paradicsom és aprított sajt. Hozzon forró mártást és guacamole-t ízlés szerint!
itt az ideje, hogy kicsomagoljuk a joghurtos durranásokat, az egészséges brownie rudakat vagy a pudingot karamellmártással! Bár a győzelem édes lehet, még a vesztesek is megérdemelnek egy édes élvezetet. További ötletekért nézze meg az alábbi recepteket és snack-ajánlásokat, amelyeket az egészségügyi dió és a regisztrált dietetikus választott ki.
ajánlott receptek focisták számára
a tökéletes snack keresése a játék előtt, alatt vagy után? Nézze meg ezeket a könnyű ételek receptjeit, amelyek hirtelen tartós energiát szolgáltatnak. További javaslatok a gyermek focicsapatához – nézze meg a gyerekeknek szóló egészséges harapnivalókról szóló cikkünket.
Matcha zöld Tea turmix recept {gluténmentes, vegán}
egy gyors snack a játék előtt, amely biztos, hogy a kínálat egy tört energia, ez a kiváló smoothie kínál rengeteg fehérje és természetes cukrok mellett egy egészséges segít a rost, vitaminok és ásványi anyagok.
összetevők: Mandula tej, matcha zöld tea por, kender fehérje por, mandula liszt, szárított eperfa, kimagozott datolya, lenmagliszt, jégkockák, stevia por.
Teljes idő: 5 perc / hozam: 4 smoothies
házi Granola Bars recept {gluténmentes}
sokan úgy néznek ki, hogy granola bars egy egészséges snack minden körülmények között, de bolti fajták gyakran tartalmaznak mesterséges összetevőket, amelyek súlya le. Menj teljesen természetes és érezd a különbséget!
összetevők: Szárított eperfa, szárított eper, nyers kesudió, szerves mogyoróvaj, érett banán, nyers napraforgómag, kenderfehérje por, gluténmentes hengerelt zab, chia mag, lenmagliszt.
Teljes idő: 40 perc | hozam: 12 bar
Quinoa Vega Wrap Recept {vegan}
egészséges, friss ételeket szolgálnak fel a félidőben ezekkel az egészséges csomagolásokkal. Minden adag rengeteg a – vitamint, rostot és vasat tartalmaz-míg a quinoa és a csomagolások kiváló energiaforrást kínálnak természetes keményítő formájában.
összetevők: Tortilla pakolások, quinoa, hummus, friss spenót, nap-paradicsom, aprított sárgarépa.
Teljes idő: 30 perc / hozam: 4 pakolások
banán kenyér recept {gluténmentes}
helyreállító recept a banán redolens élvezetével, ez a kellemes sült jó sűrű energiaforrást kínál a kimerült játékosok tartalékainak feltöltésére.
összetevők: túlérett banán, tojás, kókuszolaj, almaszósz, mandulatej, méz, vanília kivonat, barna rizsliszt, kókuszliszt, dió, gluténmentes hengerelt zab, szódabikarbóna, sütőpor.
Teljes idő: 1 óra / hozam: 12 adag