- Share212
- Tweet
- Pin9713
ezek az egészséges almás muffinok teljes kiőrlésű zabból készülnek, és csak egy kis mézzel édesítik őket, így tökéletes egyszerű őszi reggeli! Ezt a bejegyzést a Bob ‘ s Red Mill barátai szponzorálják.
ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Mint egy Amazon társult Keresek minősítő vásárlások. Kattintson ide, hogy olvassa el a politika és többet affiliate linkek. Ezt a bejegyzést eredetileg 2018 augusztusában osztották meg, de frissítették.
Apple szezon = véleményem szerint a legjobb szezon. Kevés dolgot szeretek jobban, mint almával sütni, legyen szó ezekről a muffinokról, egészséges sült almáról vagy almás Zablisztről!
az a fajta ember vagyok, aki egész évben almás fahéjat és tök ízesítésű dolgokat eszik, mert annyira szeretem őket, de van valami az őszi ízek élvezetében egy hűvösebb őszi napon, ami még jobb ízűvé teszi őket!
olyan sok kedves emlékem van arról, hogy minden ősszel almát szedtem anyámmal és testvéremmel. Általában unokatestvérekkel vagy barátokkal mentünk, és sokkal több almával tértünk vissza, mint amennyit valaha is meg tudtunk enni.
még gyerekként is emlékszem, hogy olyan izgatott voltam, hogy hazaértem és sütöttem az almával. Csak van valami abban, hogy egy délutánt egy gyümölcsösben töltünk, hazajövünk, valami finomat készítünk az almával + élvezzük desszertként!
akkor valószínűleg az almát ropogósra vagy sült almára készítettük volna.. de elmondhatom, ha elkészítettük volna ezeket az egészséges almás muffinokat, egy boldog táborozó lettem volna – főleg, ha snackként kellett vennem őket az iskolában!
miért szeretjük ezeket az egészséges almás muffinokat:
nyilvánvalóan ezek a muffinok csak finomak, de más okokból is szeretjük őket!!!
- alacsony cukor-sok muffin recept tele van cukorral, ezeket csak almával és egy kis mézzel édesítik.
- sokoldalú – élvezheti ezeket reggelire vagy snackként. Akár fel is melegíthetnéd, jégkrémmel tálalhatnád, és desszertnek nevezhetnéd!
- egyszerű összetevők-valószínűleg mindent megtalál, amire szüksége van az egészséges muffinok elkészítéséhez!
az egészséges almás muffinok összetevői:
ezek az egészséges almás muffinok kamra kapcsokkal készülnek, amelyek valószínűleg már kéznél vannak. Én használ Bob Red Mill régimódi hengerelt zab, sütőpor, szódabikarbóna , fahéj , gyömbér, szerecsendió, szegfűszeg, só, méz, kókuszolaj, mandula tej.
azt is szeretnénk, hogy egy muffin ón, Szilikon muffin bélések és egy turmixgép.
Hogyan készítsünk egészséges almás muffint:
az egészséges almás muffinok készítése nagyon egyszerű. Először pulzálja a zabát egy turmixgépben, amíg lisztszerű állagúvá nem válik. (Bob Vörös malmát használtam !) Ön is használja a zabliszt! Adja hozzá a maradék száraz hozzávalókat a turmixgéphez.
egy külön tálban keverje össze a nedves összetevőket
keverje össze a nedves + száraz összetevőket egy turmixgépben. Hajtsa be apróra vágott almát. Ne keverje össze az almát.
öntsük a tésztát bélelt muffin konzervdobozokba + sütjük!
szeretek Bob Red Mill termékeivel sütni, mert ez egy olyan márka, amelyben Megbízom. A kamrám mindig tele van a termékeikkel, de a zab és a zabliszt a kedvencem.
mostanra biztos vagyok benne, hogy látta, hogy a zabot ezekben az egészséges citromos Chia sült zabpehelyekben, a zablisztet pedig ebben az egészséges cukkini kenyérben használom. (Mi is szeretjük használni a teljes kiőrlésű liszt az Egészséges banán muffin vagy a rendszeres liszt az olasz Krémes Pite)
zab egy nagy egészséges forrása a jó szénhidrát és mennek gyakorlatilag semmit! Szeretem őket reggelire reggel, lisztbe őrölve ezeknek az almás muffinoknak az alapját, mint a kenyerek feltöltését… a lista folytatódik!
Ha a helyedben lennék, ELKÉSZÍTENÉM ezeket az egészséges almás muffinokat!
akár megduplázhatja a tételt, és a felét lefagyaszthatja a tanévre.
tökéletesek a mikrohullámú sütőben történő leolvasztáshoz, mogyoróvajjal való slatheringhez és az ajtón való kilépéshez (vagy délután egy csésze kávéval… vagy pumpkin spice latte-val!)
milyen alma a legjobb a sütéshez?
bármely alma sütéshez fog működni, de a különböző almák eltérő ízűek.
ha édesebb almát szeretne, a Cortland vagy a Fuji jó választás. A fanyarabb almaszósz Braeburn érdekében a McIntosh jobb választás.
Ez a bejegyzés felsorolja az összes különböző almát és ízeket, amelyeket egy ételhez hoznak.
tényleg nincs ‘rossz’ alma használni – ha sütni almát őket válnak lágyabb , édesebb + sooo finom!
helyettesítések az egészséges almás muffin receptekhez:
könnyen helyettesíthet sok összetevőt ebben a sovány almás muffin receptben. Íme néhány javaslat az Ön számára.
zab-nem helyettesítheti az acél vágott zabot erre a receptre, nem fog működni! Szükség esetén helyettesítheti a gyors szakács zabot.
méz – cserélheti a mézet juharszirupra
tej – bármilyen típusú tejet használhat a receptben-nem tej, vagy tejtermék fog működni.
olaj – használhat olívaolajat vagy avokádóolajat.
gluténmentes-győződjön meg róla, hogy tanúsított gluténmentes zabot használ.
Egg free– még nem próbáltam, hogy ezek a muffin Tojás ingyenes. Azt hiszem, a lentojások helyettesítése működne, de nem vagyok biztos benne.
az almás muffinok tárolása:
Tárolás: ezeket a muffinokat legfeljebb egy hétig hűtőszekrényben tárolom a frissesség fenntartása érdekében. Elhagyhatja őket a pulton lévő hűtőszekrényből, de nem fognak sokáig tartani.
Fagyasztás: fagyaszthatja ezeket a muffinokat. Helyezze őket légmentesen lezárt edénybe vagy ziploc tasakba. A kiolvasztáshoz hagyja ki az előző éjszakát a hűtőben, és kiolvadnak. Vagy – csak 1-2 percig ugorjon be a mikrohullámú sütőbe!
egyéb egészséges muffin receptek:
az egészséges muffinok a legjobbak! Íme néhány kedvenc receptünk:
- egészséges sárgarépa muffin
- egészséges tök muffin
- Egészséges banán fehérje muffin
- egészséges citrom Chia mag muffin
- egészséges áfonya narancs muffin
Print Pin
egészséges almás muffinok
Ingredients
- 2 cups Bob’s Red Mill Old Fashioned Rolled Oats
- 1 teaspoon baking powder
- 1 teaspoon baking soda
- 1/4 teaspoon salt
- 1 ½ teaspoon cinnamon
- 1 teaspoon ginger
- ½ teaspoon nutmeg
- ¼ teaspoon ground cloves
- 2 eggs
- ¼ cup honey
- 1/4 cup coconut oil melted+ cooled
- ⅓ cup almond milk
- 1.5 csésze alma hámozott + apróra vágott (kb 2 nagy alma)
utasítások
-
Melegítsük elő a sütőt 350 és elkészített zsírozott vagy bélelt muffin ón
-
egy turmixgépben impulzus zab, amíg azok liszt, mint a konzisztencia. Adjunk hozzá sütőport, szódabikarbónát és fűszereket. Pulse össze
-
egy külön tálban, habverővel együtt tojás, méz, olvasztott kókuszolaj és a tej.
-
keverje össze a száraz és nedves összetevőket a turmixgépben. Hajtsa apróra vágott almadarabokba* ne keverje össze az almát!
-
öntsük a tésztát zsírozott/bélelt muffin ónba, töltsük meg az utat
-
süssük 350-en 20 percig, amíg aranybarna nem lesz.
videó
Megjegyzések
- zab – nem helyettesítheti az acél vágott zabot erre a receptre, nem fog működni! Szükség esetén helyettesítheti a gyors szakács zabot.
- méz – cserélheti a mézet juharszirupra
- tej – bármilyen típusú tejet használhat a receptben-nem tej, vagy tejtermék fog működni.
- olaj – használhat olívaolajat vagy avokádóolajat.
- gluténmentes-győződjön meg róla, hogy tanúsított gluténmentes zabot használ
- tojásmentes – nem próbáltam ezeket a muffinokat tojásmentessé tenni. Azt hiszem, a lentojások helyettesítése működne, de nem vagyok biztos benne.