a hasnyálmirigy ezen szakaszán győződjön meg róla, hogy azonosítani tudja a lobulákat, a kötőszöveti septa-kat, a csatornákat és a Langherans szigeteit.
a hasnyálmirigy ezen nagyított szakaszában az exokrin hasnyálmirigy szekréciós acinit mutatja.
azonosítsa a szekréciós acini-t, a csatornát, a septa-t és az ereket.
a hasnyálmirigy az emésztőrendszer fő enzimtermelő kiegészítő mirigye. Mind exokrin, mind endokrin funkcióval rendelkezik.
exokrin hasnyálmirigy
a hasnyálmirigy exokrin része szorosan csomagolt savós acini, hasonlóan az emésztőmirigyekhez. Enzimben gazdag lúgos folyadékot választ ki a duodenumba a hasnyálmirigy-csatornán keresztül. A lúgos pH-t a bikarbonát-ionok jelenléte okozza, és segít semlegesíteni a savas kémiát a gyomorból, amikor belép a duodenumba. Az enzimek emésztik a fehérjéket, szénhidrátokat, lipideket és nukleinsavakat. Ezek az enzimek a következők: tripszin és kimotripszin (inaktív prekurzorokként szekretálva, és az enterokináz, a duodenális nyálkahártya által kiválasztott enzim hatására aktiválva). A CCK nevű enzim stimulálja ezen enzimek felszabadulását az acini szekréciós sejtjeiben tárolt granulátumokból. A szekretin (a vékonybél neuroendokrin sejtjeiből) stimulálja a vizes lúgos váladékok felszabadulását.
a hasnyálmirigy endokrin része, a Langerhans-szigeteknek nevezett könnyebb festősejtek izolált szigeteiből áll. Az acini váladékai egyszerű, alacsony kocka alakú epitéliummal bélelt csatornákba ürülnek, amely a nagyobb csatornákban rétegzett kocka alakú lesz.