Hogyan válasszuk ki a legjobb Baby Formula sorozat – Baby formula protein type – Hydro-mi?
van egy utolsó téma a baba formula fehérjével kapcsolatban, amiről el kell mondanom. Valójában elég nagy dolog. Ez-hidrolizátum fehérje vagy hidrolizált fehérje. A hidrolízis olyan folyamat, amely feldarabolja vagy előemészti a fehérjét, hogy a fehérje aminosav-láncai kisebbek legyenek. A hidrolízisen átesett fehérjéket “hidrolizált” vagy “hidrolizáltfehérjének”nevezik.
az egészséges csecsemők belei képesek és működniük kell a fehérje emésztésében. A tehén – és szójatejfehérjék azonban nagyobbak és nehezebben emészthetők, és allergiásabbak, mint az anyatejfehérjék. A hidrolizált fehérjék közelebb vannak a mérethez vagy az anyatejfehérjékhez, így könnyebben emészthetők, miközben még mindig tanítják a gyomrát és a beleket, hogyan kell kezelni a fehérjét.
tehát – a fehérjék hidrolizálásának folyamata kiegyenlíti a tápszerrel táplált csecsemők játékterét, akiknek egy kis emésztési segítségre van szükségük. A hidrolizátum fehérjével készült csecsemőtápszer kutatása nagyon ígéretes, mind emésztési, mind immunrendszeri problémák esetén. A hidrolizált fehérjék kevésbé allergének (vagy immunválaszt indukálnak) azoknál a csecsemőknél, akiknél fennáll az élelmiszer-allergia vagy immunbetegségek veszélye. Valójában jó kutatások kimutatták, hogy a hidrolizátum-tápszerrel táplált csecsemők kevesebb atópiás betegséget (például ekcémát) fejlesztenek ki (1, 2). Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia valójában azt javasolja, hogy az atópiás betegségek kockázatának kitett csecsemőket, amelyek olyan bőrbetegségek, mint az ekcéma, táplálják hidrolizátum formula (3). Ez az összes csecsemő egyharmada lehet (4)!
egy nagyon érdekes tanulmány azt is megállapította, hogy azoknak a csecsemőknek, akiknek családi anamnézisében 1-es típusú cukorbetegség (ami súlyos autoimmun állapot) volt, kevésbé valószínű, hogy auto–antitesteket (transzláció = a korai cukorbetegség kialakulásának jelei) fejlesszenek ki, ha hidrolizátum-fehérjetartalmú tápszerrel etették őket, szemben a standard formulával (5).
ez még mindig aktív kutatási terület, és nem értjük teljesen az összes kölcsönhatást, amely a tápszerfehérjék és a csecsemők immunrendszere között történik. De eddig a kutatás nagyon ígéretes! Mindezen okok miatt óriási rajongója vagyok az újszülöttek hidrolizátumfehérjének! Ez az egyik első dolog, amit az újszülöttek (3 hónaposnál fiatalabb csecsemők) szüleinek ajánlok, keresse meg a képlet címkéjét, amikor még csak most kezdik el.
a csecsemőtápszerben lévő fehérjék épek (teljes méretűek) vagy részben vagy teljesen hidrolizáltak lehetnek. Az egészséges csecsemőknek forgalmazott legtöbb hidrolizált csecsemőtápszer csak részben hidrolizált. Személy szerint úgy gondolom, hogy a részleges hidrolízis bőven biztosítja a fent felsorolt egészségügyi előnyöket.
más csecsemőtápszerek nagymértékben hidrolizálhatók, így a fehérjék még kisebb láncokban vannak. Ezek a képletek egy kicsit “különlegesebbek”, és valóban hipoallergének – vagyis a fehérjék olyan kicsiek, hogy nem tudnak allergiás reakciót kiváltani. Ezeket általában olyan csecsemőknek írják fel, akiknek megmagyarázhatatlan emésztési problémái vagy súlyos allergiás reakciói vannak. A márkák, amelyekről valószínűleg hallottál, a Nutramigen és az Alimentum.
végül van néhány olyan csecsemőtápszer, amely csak szabad aminosavakkal rendelkezik, és egyáltalán nem tartalmaz tényleges fehérjéket (mivel a fehérjék aminosavak láncai). A szabad aminosav-tápszerek olyan súlyos emésztőrendszeri problémákkal küzdő csecsemők számára készültek, amelyek képtelenek a fehérje emésztésére. A csecsemő etetése ilyen formulát csak a gyermekorvos és a gasztroenterológus irányítása és gondozása alatt szabad elvégezni.
ahhoz, hogy megtudja, a baba tápszerében lévő fehérjék hidrolizálódnak-e, az összetevők listájában meg kell keresnie a “részben hidrolizált” szavakat a fehérje előtt. Itt megismétlem a mantrámat:
el kell olvasnia a formula címke összetevők listáját!
Ha csak megnézi azt a táblázatot, amely adagonként gramm fehérjét sorol fel, akkor fogalma sincs arról, hogy ez a fehérje tehéntejből, szójából származik-e, tartalmaz-e extra savót vagy hidrolizált-e. Mind a tehéntej, mind a szója alapú fehérje hidrolizálható, de meg kell nézni, hogy megtudja! Az alábbiakban felsoroljuk az egészséges csecsemők általános névmárkájának képleteit, valamint az általuk biztosított fehérje típusát.
| Gerber jó kezdet | ||
|---|---|---|
| kiegészítésére | részlegesen hidrolizált 100% tejsavófehérje | |
| gyengéd és megnyugtató | részlegesen hidrolizált 100% tejsavófehérje | |
| szója | részlegesen hidrolizált szójafehérje | részlegesen hidrolizált szójafehérje |
| Enfamil | ||
| csecsemő | zsírmentes tehéntej fehérje Plusz Extra tejsavófehérje (60% tejsavó és 40% kazein) | |
| Gentlease | részlegesen hidrolizált – zsírmentes tehéntej Plusz extra tejsavófehérje (60% tejsavó és 40% kazein) | |
| Reguline | részlegesen hidrolizált – zsírmentes tehéntej Plusz extra tejsavófehérje (60% tejsavó és 40% kazein) | |
| A. R. | zsírmentes tehéntej (20% tejsavó és 80% kazein) | |
| Enspire | zsírmentes tehéntej fehérje Plusz extra tejsavófehérje (60% tejsavó és 40% kazein) | |
| ProSobee (szója alapú) | szójafehérje izolátum | |
| Similac | ||
| szerves | szerves zsírmentes tehéntej (18% tejsavó és 82% kazein) | |
| advance & Pro-Advance | zsírmentes tehéntej fehérje plusz extra tejsavófehérje (48% tejsavó és 52% kazein) | |
| kiegészítésére | zsírmentes tehéntej fehérje plusz extra tejsavó fehérje (48% tejsavó és 52% kazein) | |
| érzékeny & Pro-érzékeny | zsírmentes tehéntej fehérje (18% tejsavó és 82% kazein) | |
| tiszta Bliss | zsírmentes tehéntej fehérje Plusz extra tejsavófehérje (48% tejsavó és 82% kazein) 52% kazein) | |
| teljes komfort | részlegesen hidrolizált 100% tejsavófehérje | |
| a köpködéshez | tehéntejfehérje izolátum (18% tejsavó és 82% kazein) | |
| szója izomil | szójafehérje izolátum |
Ön valószínűleg van egy kérdés – ha a hidrolizált fehérje sokkal jobb a kis gyomor számára, miért nem minden képlet készül így? Válasz: drágább. Ez a kapitalizmus hideg igazsága. Ezért, ha csak ezeket a cikkeket olvassa el, ez adja a legtöbb bang-for-your-buck-ot!
azt javaslom, hogy válasszon egy csecsemőtápszert részlegesen hidrolizált fehérjével az újszülöttek számára.
mielőtt kijelentkeznék, meg kell szólítanom azt a szülőt, aki most olvasta ezt, és olyan képletet használ, amely teljes méretű ép fehérjéket tartalmaz. Kérlek, ne ess pánikba! Ha a baba virágzik – akkor megtalálta a megfelelő képletet neki!! Szó szerint újszülöttek milliói boldogulnak az ép fehérje formulákon. Ez a cikk célja, hogy ismereteket nyújtson a címkén szereplő tudományról és terminológiáról, és kifejezetten segítsen a szülőknek kiválasztani a kezdő képletet. Nagyszerű munkát végzel!
a következő cikkben beszélek a baba formula következő fő összetevőjéről – a szénhidrátról.
Take-Home üzenetek:
itt van egy rövid összefoglaló a legnagyobb dolog, hogy vizsgálja meg:
- a hidrolízis a nagy fehérjéket kisebb, könnyebben emészthető darabokra aprítja.
- a részlegesen hidrolizált fehérje segíthet megelőzni az atópiás betegségeket, az ételallergiát és az 1-es típusú cukorbetegséget azoknál a csecsemőknél, akik ezen betegségek kockázatának vannak kitéve.
- keresse meg a “részlegesen hidrolizált” szavakat a fehérje előtt az összetevők listáján!
mint egy újszülött szülője, biztos vagyok benne, hogy sok szabadideje van arra, hogy kényelmesen elolvassa az összes részletes cikkemet. De az off-esélye, hogy nincs felesleges szabadidő-akkor kattintson az alábbi gombra, hogy egy szép összefoglalót a take-home pontok a zászlóshajó cikk sorozat. Szeretnék segíteni!
Szerezd meg az összefoglalót most
1.Jin, Y. Y., Cao, R. M., Chen, J., Kaku, Y., Wu, J., Cheng, Y., Shimizu, T., Takase, M., Wu, S. M., és Chen, T. X. (2011) részben hidrolizált tehéntej formula terápiás hatást gyakorol a csecsemők enyhe vagy közepes atópiás dermatitis: egy randomizált, kettős-vak vizsgálat. Pediatr. Allergia Immunol. 22, 688-694
2.Alexander, D. D. és Cabana, M. D. (2010) részlegesen hidrolizált 100% tejsavófehérje anyatej-helyettesítő tápszer és az atópiás dermatitis kockázatának csökkentése: metaanalízis. J. Pediatr. Gastroenterol. Nutr. 50, 422-430
3.Greer, F. R., Sicherer, S. H., Burks, A. W., Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia Bizottsága, N., Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia szekció, A. és Immunológia. (2008) a korai táplálkozási beavatkozások hatása az atópiás betegség kialakulására csecsemőknél és gyermekeknél: az anyai étrend korlátozásának szerepe, a szoptatás, a kiegészítő élelmiszerek bevezetésének időzítése és a hidrolizált tápszerek. Gyermekgyógyászat 121, 183-191
4.Martinez, J. A., és Ballew, M. P. (2011) csecsemőtápszerek. Pediatr. Rev. 32, 179-189; kvíz 189
5.Knip, M., Virtanen, S. M., Seppa, K., Ilonen, J., Savilahti, E., Vaarala, O., Reunanen, A., Teramo, K., Hamalainen, A. M., Paronen, J., Dosch, H. M., Hakulinen, T., és Akerblom, H. K. (2010) étrendi beavatkozás csecsemőkorban és a béta-sejt autoimmunitás későbbi jeleiben. N. Engl J. Med. 363, 1900-1908
++ előző következő