Ha nem tudsz Brazíliába jutni, hogy frissen szedett acai bogyókat Kóstolj meg, itt van a következő legjobb dolog. Ma megmutatom, hogyan kell elkészíteni a saját acai tálat, vagy turmix. Plusz néhány vásárlási és acai márka tipp. Merülj lila boldogság ah-sóhaj-eee..
az egyik kedvenc smoothie ízem: Acai. Gazdag antioxidánsokban, rostokban, omega zsírsavakban és még sok másban – az acai egy finom amazóniai szuperétel, amely csokoládé-y bogyós ízéről és mély lila színéről ismert.
What is an Acai Bowl?
Az acai tál hasonló az acai smoothie-hoz, mert fagyasztott gyümölcs (és akcentus) összetevők halmaza, sűrű és fagyos. De ez acai keverék célja, hogy szolgált egy tálba, és rengeteg szórakoztató és finom feltétek tetején. Acai bowl keverékek azt jelentette, hogy vastag, krémes, evett egy kanállal, mint a fagylalt. Tetején: friss gyümölcs, granola, dió és így tovább. Gyakran talál acai tálakat trópusi régiókban, ahol az időjárás fagyos finomságot igényel, mint a választott reggeli. Nagyon finom acai tálakat ettem Hawaiin és Miamiban. Ettél már valahol egy finom acai tálat?
az Acai– ról:
– Acai egészségügyi előnyök: egy 100 g-os adag csak 60 kalóriát, 3g rostot, 6% RDA vasat, 15% RDA a-vitamint, 5800 ORAC egységet, 4,58 mg szív-egészséges omega zsírsavat, 0g cukrot és nulla koffeint vagy glutént tartalmaz. Különböző ásványi anyagokat, C-vitamint, sőt némi kalciumot is tartalmaz.
vásárlás Acai:
Acai jön néhány formában. Fagyasztott acai smoothie csomagok, acai juice és acai por. Kedvenc módja annak, hogy élvezze az acai – t a fagyasztott smoothie csomagokon keresztül, mert könnyen összekeverheti a fagyos turmixokat és a krémes lila acai tálakat. Az acai kiválasztásakor 100% acai-t vagy “blend” terméket vásárolhat. Az alábbiakban három márkát és lehetőséget mutatok be a fagyasztott smoothie csomagokhoz…
- Samzabon: ez az édesített acai smoothie csomag energizáló guaranát tartalmaz. Ízlés szerint a csomag meglehetősen édes, majdnem olyan, mint egy popsicle. Az acai íze kissé kevésbé merész a hozzáadott cukor miatt, amely kissé “leönti” az acai tartalmat. A szín inkább világos lila, mint mély lila. Finom, de egy kicsit kevésbé hatásos, mint a 100% acai csomag. Megjegyzés: a sambazon márka sokféle finom acai gyümölcslevet kínál, amelyeket érdemes kipróbálni és kipróbálni is! Imádom a Samzabon márkát, és gyakran vásárolok termékeket. Soha nem okoznak csalódást. Nagyszerű cég, és sok üzletben megtalálhatja őket, ami még jobb. Van egy acai por is, amely nagyon jó minőségű. Sambazon termékek az Amazon-on.
- Wonderfruit Acai-Amazon Planet: ez a 100% vadon termesztett acai mély lila és szuper krémes. Finom lehetőség 100% acai-hoz. Amazon Bolygó Online.
- Acai gyökerek: Ez a tiszta prémium acai 100% vadon termesztett és organikus is! Ismét 100% acai, cukrozatlan, semmi hozzá, így kap egy szuper mély lila szín és gazdag caco-berry acai íz. Acai termékek gyökerei az Amazonon
- Amafruits (új áttekintés!) Nemrég kipróbáltam ezt a márkát és imádtam! Nagyon jó minőségű és mély lila színű. Egy másik nagyszerű lehetőség fagyasztott acai fagyasztócsomagokhoz. Amafruits Pure Acai Berry csomag Amazon
- Acai por. Ön is vásárolhat acai por. Ez nem biztosítja az élénk lila színt, de jó módja lehet az acai akcentusának hozzáadására vagy a turmix fokozására.
azt tanácsolom, próbálja ki a 100% acai termékek első igazán íze a tiszta acai íz, és látni, hogy a mély szín. Azt szeretné, hogy az acai friss lila színű legyen-nem barnás vagy túl sáros lila.
* Az acai csomag ízvizsgálata. A 100% acai, cukrozatlan márkák (Wonderfruit és Acai Roots) volt a legmélyebb lila szín és a legtöbb krémes csokoládé-y íz, amit szeretek. Az édesített Sambazon csomag egy kicsit könnyebb volt az acai ízében és színében – és egy kicsit édesebb-még mindig finom. A fagyasztott acai legkönnyebb lila darabja felett látható az édesített változat. Mélyebb lila színek, hogy 100% – os tisztaságú acai.
Hogyan építsünk egy Acai tálat:
1. Keverék. Először keverje össze két acai smoothie csomagot, egy nagy mennyiségű folyadékot és (opcionálisan) néhány fagyasztott gyümölcsöt. Szeretek hozzáadni egy friss vagy fagyasztott banánt. A vanília mandula vagy szójatej finom ízű, mint egy acai tál folyékony alapja. Vagy kipróbálhatja a kókusztejet egy gazdagabb, krémesebb trópusi íz érdekében. Keverjük össze az összetevőket egy nagy sebességű turmixgépben, amíg krémes, de még mindig nagyon vastag és fagyos.
textúra hibaelhárítás:
túl vékony? A túl vékony textúra elkerülése érdekében fokozatosan adja hozzá a folyadékot nagyon kis mennyiségben. Csak amíg a keverék elkezd kavarogni.
túl vastag? Ha problémái vannak a” túl vastag ” keverékkel, egyszerűen csak lassan adjon hozzá folyadékot, amíg a dolgok elsimulnak. Hozzáadhat vegán joghurtot vagy akár egy gombóc selymes tofut is. Kóstolja meg a keveréket tálalás előtt. Hozzáadhat édességet (ha szükséges) agave vagy juharszirup, gyümölcs, például banán, vagy akár édesített, nem tejelő tejalap felhasználásával.
csokoládé spin: szeretne egy szuper csokoládé-y ízt? Keverjen össze 1-3 teáskanál kakaóport az acai keverékébe. Vagy keverje össze a nyers kakaóhegyeket. Még egy csokoládé fehérje por is használható, ha szeretné.
2. Tölts. Miután az acai vastag, fagyos és kevert, kanalazza ki egy tálba. Tippek: használjon hűtött tálat, hogy az acai ne olvadjon túl gyorsan! – Vagy adjon hozzá néhány fagyasztott gyümölcsöt a tál aljára (fagyasztott vad áfonya vagy fagyasztott szerves eper), hogy megakadályozza a gyors olvadást evés közben.
3. Felül. Kezdje hozzá öntetek! Diófélék, kakaóbabok, kókusztej, kókuszdarabok, friss bogyók, szeletelt friss banán, apróra vágott dió, chia mag, őrölt lenmag vagy akár egy kanál mandulavaj. Olyan sok lehetőség van a feltöltésre. Válasszon egészséges ételeket, amelyek kéznél vannak, valamint friss gyümölcsöket, amelyek szezonban vannak, vagy trópusi hangulatúak. Azonnal tálaljuk, és együnk egy kanállal!
acai bowl Acai Bowl
Print Pin
Ingredients
Smoothie:
- 2 Acai smoothie csomag, fagyasztott
- 1 csésze nem tejes tej, használt: mandula tej (több, mint szükséges, hogy a keverék)
- 1 banán, fagyasztott
- 1/2 csésze áfonya, fagyasztott
tetején:
- bármilyen öntetet szeretne, kakaóhegy, goji bogyók, apróra vágott dió, friss gyümölcs, kókuszpehely…
utasítások
-
keverje össze a turmix hozzávalóit egy nagy sebességű turmixgépben, amíg krémes nem lesz, de még mindig nagyon vastag és fagyos. Ha szükséges, adjon hozzá még nem tejelő tejet a keveréshez.
-
Miután az acai vastag, fagyos és kevert, kanalazzuk ki egy tálba. Tipp: használjon hűtött tálat, hogy a dolgok fagyosak maradjanak!
-
tetejére! Adja hozzá a feltéteket a recepthez, vagy adjon hozzá bármit, amit szeretne! A gyümölcsök, a diófélék és a magok mind finom acai bowl topperek. Tálaljuk egy kanállal, és élvezze azonnal.
berendezések
-
blender
táplálkozási becslés | adagonként
acai smoothie! Rengeteg kreatív acai turmixot talál a könyvemben. De itt van egy szuper egyszerű recept, amit szeretek. Ezt a krémes hűvös finom turmixot hosszú edzések után keverem össze egy frissítő, újratöltő, relaxációval töltött turmix szünet érdekében.
Chocolate-y Berry Acai Smoothie vegán, szolgál 1-2
1 fagyasztott acai smoothie pack (érzés merész? Adjon hozzá 1 1/2-2 csomagot!)
1 evőkanál nyers kakaópor
1/3 csésze fagyasztott vad áfonya(vagy szeder)
1 banán, fagyasztott
1/2 – 1 csésze vanília mandula vagy szója tej
keverék és tálaljuk.
megjegyzések:
* adjon hozzá több folyadékot a vékonyabb turmixhoz, kevesebbet a vastagabb rázószerű textúrához.
* adjon hozzá egy szitáló agave szirupot vagy egy másik 1/2 banánt a nagyobb édesség érdekében.
* adjunk hozzá egy gombóc fehérje por vagy sub kakaó csokoládé fehérje por, ha szükséges.
tál vagy turmix, mindkét lehetőség finom + egészséges.
oldalsó megjegyzés:
5am ébresztő hívás. Ma reggel nagyon energikusnak érzem magam, annak ellenére, hogy tegnap este körülbelül öt órát aludtam. Minden, mert ma reggel (6am!) Lehetőséget kaptam arra, hogy csevegjek az egyik kedvenc emberemmel -> Marilu Henner. A Marilu Henner rádióműsorban. (Felfedezted már a műsorát? Ez király!)
Marilu rádióműsora az “élet az egészség prizmáján keresztül.”
olvassa el a Veggie Girl Power interjúmat, amelyben Marilu szerepel!
inspiráció. Marilu Total Health Makeover című könyve szó szerint az az irodalom, amely a legjobban inspirált a növényi életmód felé vezető utamon. A középiskolában olvastam, és örökre megváltozott. Csak tegnap este úgy döntöttem, hogy újraolvasok néhány fejezetet a könyvből, és wow Marilu valóban szögezett néhány alapvető témát – annyira megelőzte a korát. Ha még nem olvasta a THM – et, vegyen fel egy példányt, vagy töltse le az olvasóeszközére-nagyszerű könyv! A Healthy Life Kitchen második könyve is remek. Valójában, ha megtalálja, még egy fejezetben is felsorolok-az” idézet egy főiskolai hallgatótól ” én vagyok!
szánjon egy kis időt ma vagy ezen a hétvégén a wellness-re, és hallgassa meg a Marilu-val készített szórakoztató interjúmat. Még mindig olyan szédülök és csillagszemű vagyok minden alkalommal, amikor Mariluval beszélgetek. Olyan csodálatos élmény találkozni a gyermekkori hősökkel. És Marilu a legédesebb hölgy a világon.
információ megjelenítése. A show archívumok online megtalálhatók (Augusztus 2, óra 2) MariluShow.com -a szegmensem ma augusztus 2-án került adásba. Tweet (@TheRealMarilu) vagy küldjön e – mailt Marilu-nak, hogy tudassa vele, hogy élvezte a műsort-tudom, hogy szívesen hallana rólad!
–> Hallgassa meg Kathy interjúját Marilu Hennerrel