amikor Eric Nelson visszatekint a Kansasi Egyetem Hulladékcsökkentési vezetőjeként töltött éveire, a pizza dobozok kiemelkednek. “Az egyik évben volt egy első heti esemény minden klub és szervezet számára” – mondta nekem Lawrence telefonbeszélgetésén. “Azt hiszem, Pizza Hut küldött át, mint 500 közepes egy feltét pizzák.”Ez nagyszerű volt az éhes főiskolai hallgatók számára, nem annyira Nelsonnak, aki az estét 500 pizzadobozt a kukába csúsztatva töltötte”, mert nem tudtuk újrahasznosítani a pizzadobozokat.”
Ez a Tanács a járdaszegély újrahasznosításának hajnalán: ne tegye a pizza dobozát a kék kukába, mert a zsíros karton és a sajtmaradványok újrahasznosíthatatlanná teszik. A lelkiismeretes újrahasznosítók évekig követték ezt a tanácsot, és több tízmilliárd pizzásdobozt küldtek a hulladéklerakókba és a hulladékégetőkbe. A szándékok jók voltak, de kiderült, hogy a tanács nem volt. az új kutatások azt mutatják, hogy mindaddig, amíg eltávolítja az összes pizzát, a kartondobozt, amely a zöldséget tartotta, könnyen újrahasznosítható valami újba.
Ez jó hír, mert az összes pizza doboz összeadódik. Egyetlen kollégiumi emelet a Kansasi Egyetemen, mondja Nelson, átmehet 20 nak nek 30 dobozok egyetlen buli alatt. A WestRock, a világ egyik legnagyobb papír-és csomagoló vállalatának új kutatása szerint az Egyesült Államokban évente 3 milliárd pizzadobozt adnak el. Összesen 600 000 tonna súlyúak—ez 53 Eiffel-toronynak felel meg. Ha mindegyiket újrahasznosítanák, akkor az USA-ban évente előállított újrahasznosítható karton 2, 6% – át teszik ki.
A Pizza dobozokat a múltban nem tekintették újrahasznosíthatónak, mert a zsír és a sajt, ha egy újrahasznosításra kész kartonpapírhoz adják, nem éppen minőségjavítók. Egy halom tiszta, lebontott Amazon doboz újrahasznosítható új dobozokba, amelyek megfelelnek mondjuk egy nagy e-kereskedelmi vállalat szilárdsági és színspecifikációinak. A félelem az volt, hogy a mozzarellával vagy marinarával átitatott karton gyengítheti vagy elszínezheti a papírt vagy kartont, amelybe újrahasznosítják. Következésképpen néhány papírgyár nem volt hajlandó elfogadni a pizzadobozokat, és az ezeket a malmokat kiszolgáló újrahasznosítási programok—például a Kansasi Egyetem—szintén megtiltották őket.
kiderül azonban, hogy az ilyen tilalmak messze nem egyetemesek. Valójában viszonylag ritkák. WestRock szerint az amerikai lakosság 73 százaléka hozzáférhet olyan újrahasznosítási programokhoz, amelyek elfogadják a pizzadobozokat. Az amerikai erdőhöz tartozó vállalatok közelmúltbeli felmérése & Paper Association megállapította, hogy a pizza-doboz elfogadása ma már szinte univerzális az újrahasznosított kartonból gyártó vállalatok körében.
Ez azért van, mert a westrock tanulmánya szerint a sajt és a zsír “tipikus szinten” nem befolyásolja az újrahasznosított anyagokat használó malmokban gyártott papír és karton minőségét. A technológia megkapja a hitel egy részét: az évek alatt, a papírgyárak ügyesebbé váltak a sajtdarabok kiszűrésében a pépesítési folyamat során. Eközben kiderül, hogy ez a nagyon ritka Malom, amely elég nagy mennyiségben kap pizzadobozokat ahhoz, hogy befolyásolja a végtermékeit. Ennek eredményeként az AFPA csak új iparági útmutatással válaszolt: a Pizza dobozok újrahasznosíthatók. A fogyasztóknak csak arra kell ügyelniük, hogy kiürítsék a kóbor szeletek és kéreg dobozait, valamint a csirkeszárnyakat, a szósztartályokat, a pizza megtakarítókat és bármi mást, ami benne maradhat. (A Pizza megtakarítók, azok a kis háromlábú műanyag asztalok, amelyek megakadályozzák, hogy a sajt a doboz tetejére tapadjon, sajnos túl kicsik ahhoz, hogy újrahasznosítsák őket.) Már nincs mentség arra, hogy ragaszkodjunk ehhez a legrégebbi és leggyakoribb újrahasznosítási mítoszhoz.
Ez fontos hír az újrahasznosítás hívei számára. A Pizza dobozok nem az amerikai újrahasznosítási pite legnagyobb szelete, de alulhasznált erőforrás, és az eldobhatóságuk körüli mítoszok eloszlatása növeli a fenntarthatósági erőfeszítéseket az egyetemi egyetemektől az éhségsztrájkokig.
Eric Nelsonnak, aki jelenleg az újrahasznosítók kansasi Szervezetének elnöke, és aki több pizzadobozt dobott szét, mint a legtöbb, a hír személyes. “Szemét majom vagyok” – jelentette ki. “Ez a legizgalmasabb dolog, ami az elmúlt években történt a szakmámban.”