már gondolkodik a karácsonyi menükről? Ahogy mi is! És mint minden évben szeretnénk javaslatot tenni a különböző lehetőségeket, amelyek megfelelnek karácsonyi menük, hogy megfeleljen minden ízlésnek: klasszikus menük (azok számára, akik nem akarnak bárány és Nugát nélkül), olcsó karácsonyi menük (igen, lehetséges…), menük gyerekeknek…
annak érdekében, hogy a legjobb karácsonyi receptek gyűjteménye a lehető leghasznosabb legyen, a karácsonyi előételekkel kezdjük; ezután a főételek finom karácsonyi édességekkel zárulnak, mint például házi polvoronok, marcipán… és persze, a már klasszikus karácsonyi Rosc CBCN, amelyet oly sokan sikeresen próbáltak ezekben az években, és amellyel mindig lezárjuk az ünnepi szezont.
tekintse át velünk az összes javaslatot, amelyet hozunk Önnek, és mondja el nekünk, mi a kedvenc karácsonyi menüje! Szeretnénk tudni, hogyan ünnepeljük otthon a karácsonyt.
karácsonyi menük, kezdjük a snack
mi lenne minden karácsonyi étkezés nélkül karácsonyi snack? Nem tudtuk elindítani ezt a karácsonyi menük ajánlását anélkül, hogy először javasolnánk néhány előételt vagy indítót a szája kinyitásához.
hideg karácsonyi snackek
Ha nem akarja túl sokat bonyolítani az előételekkel, akkor az ideális az, ha valamilyen hideg snacket készít, például karácsonyi canap-ot vagy néhány finom töltött volovant. Időben elkészíthet egy lazacpástétomot is, hogy vendégei pirított kenyér szeletekre terüljenek; Próbáltál már pácolt lazacot készíteni? leszopják az ujjaikat!
Lásd még canap XXL receptek
forró indítók a karácsonyi menü
inkább valami forró kezdeni? Javaslatként ne felejtse el kipróbálni a fokhagymás gombát, néhány gazdag tigriskagylót, vagy a klasszikus tengeri kagylót vagy fokhagymás garnélarákot.
Ha keres valamit, amit előre elkészíthet, a töltött piquillo paprika kiváló lehetőség; hidegen vagy melegen is beveheti őket, az utolsó pillanatban hőgutát adva.
mit gondolsz a karácsonyi ebédekre vagy vacsorákra vonatkozó snackjavaslatainkról? De tudod, hogy az előételek után … jön a főétel! Szeretné tudni, hogy milyen karácsonyi menüpontok vannak?
klasszikus karácsonyi menük, amelyek mindig sikeresek!
Igen, igaz, hogy Spanyolországban kevés a karácsonyi receptek improvizálása… de a klasszikus ételek, mint a sült bárány, szopós sertés, tenger gyümölcsei leves… biztonságos fogadás! Ha Ön egyike azoknak, akik úgy vélik, hogy jobb megtartani a hagyományokat, erre a karácsonyra különböző alternatívákat javasolhatunk a megfelelő receptjeikkel lépésről lépésre, amelyekhez a recept nevében található linkekre kattintva férhet hozzá.
első menüpontunk az, hogy valamilyen zöldségkrémmel, például tökkrémmel kezdjük; majd folytassa a főételgel, amely ebben az esetben a sült bárány válla, amelyet elkísérhetünk néhány sütőburgonya finom! Ebben a klasszikus változatban vannak olyanok, akik inkább sült szopós sertést szeretnek bárányhússal… de ez már ízlés kérdése, véleményünk szerint mindkét recept remek, és minden karácsonyi asztalon kiemelkedik.
karácsonyi menük halakkal
bár a hús és különösen a bárány általában diadalmaskodik, vannak klasszikus karácsonyi menük is, amelyek halakon alapulnak; több fő lehetőséget javasolhatunk: sült tőkehal au gratin; töltött szürke tőkehal; sült tengeri sügér; szürke tőkehal zöld szószban; sült lazac; egyetlen meuni XXL; sült keszeg burgonyával; sült tengeri keszeg … bár ezekben az esetekben szinte mindig sült receptek, megpróbálhat finom halakat készíteni szósz receptben is, például lazacot narancsmártással.
abban az esetben, karácsonyi hal menük lehet kezdeni egy tenger gyümölcsei leves, néhány sült garnélarák… vagy ha valamilyen variációt szeretne, és könnyű menüt állít össze, akkor hideg Vichyssoise vagy tenger gyümölcsei krémmel kezdheti.
bár már elmondtuk, hogy a klasszikus menük továbbra is diadalmaskodnak, vannak olyan trendek, mint például a homár rizs vagy a Wellington hátszín, amelyek divatossá válnak, mit gondolsz? Ha ezek az ötletek kevésnek tűntek, sokkal több halreceptünk van karácsonyra:
70 Halreceptek karácsonyra (karácsonyi receptek tenger gyümölcseivel és halakkal)
könnyű és megfizethető karácsonyi menük, lehetséges?
természetesen! A karácsonynak és az ünneplésnek nem kell ellentétesnek lennie a gazdasággal. Javasolni fogunk egy egyszerű menüt, amely ezért nem csökkenti a többi karácsonyi receptet: kezdhetjük például egy könnyű tésztalevessel; majd folytassa egy fügével és marcipánnal töltött finom csirkével, amely igazi öröm, amely meghódít téged. Ebben az esetben a csirke nagyszerű szövetséges lehet, mert ez egy gazdasági hús, amelyet mindenki szeret. Ne felejtse el kipróbálni például a csirkével töltött almát vagy a pástétommártással ellátott csirkefonatot! És ha “tengert és hegyet” szeretne, próbálja ki ezeket a csirkével és garnélarákkal töltött cukkinit.
karácsonyi receptek a kicsiknek
ne gondold, hogy elfelejtettük a gyerekeket! Már tudja, hogy ők a karácsonyi ünnepek főszereplői, és számukra egy finom menüt javasolunk, amelyet imádni fognak: kezdőként néhány rántott quesitót és cukkini golyót. Főételként pedig vagy Csirke Gombóc karácsonyfa, vagy ezek a csirkés leveles tészta csomagok látni fogják, hogy tetszik nekik!
karácsonyi menük a CELIAKÁK számára
tudjuk, hogy ha a család bármely tagja celiakia, akkor a karácsonyi menü bonyolult; de ne ess kétségbe, lehetőségeink is vannak: természetesen a fenti javaslatok közül sok adaptálható egy celiakia menühöz, például halhoz vagy sült húshoz, de ezúttal a celiakia menüjét választottuk: quinoa saláta, sült csirke almával, és ami a legjobb, gluténmentes karácsonyi napló.
karácsonyi desszertek a nagy finálé!
itt az ideje a desszerteknek, és bár mindannyian már tele vagyunk, mindig van egy kis hely a karácsonyi édességeknek, igaz? Javasoljuk, hogy válassza a klasszikus karácsonyi csomagtartót, amelyet megtanítunk lépésről lépésre elkészíteni; vagy az egyik nugátos desszerthez, amelyet annyira szeretünk: Nugát flan; Nugát fagylalt; Nugát mousse, vagy ez a bűnös Nugát torta … finomságok, amelyek nagyszerű ebédet vagy vacsorát zárnak.
az asztalra igen, ne felejtsd el, hogy egy szelet panettone otthon, néhány dió, cukorka, carquinyolis, alfajores, mandula… és hogy befejezze a túra a konyha karácsony, persze, meg kell próbálni a legjobb Rosc Kb de Reyes casero világ, már megmutattuk, hogy ez nem olyan nehéz, hogy a mi recept és lépésről-lépésre videó.
nos, mint látható, sok lehetőség van a karácsonyi menükre, csak ki kell választania azt, amelyik a legjobban megfelel a családjának… világos? Majd te elmondod… Boldog Karácsonyt!