Sanders Cafe helyreállt, ahogy nézett ki, fajta, amikor KFC született.
Corbin, Kentucky
a Sanders Cafe előtti történelmi jelző bátran kijelenti: Kentucky Fried Chicken szülőhelye. 1940-ben történt, a kávézó konyhájában, ahol Harland Sanders kidolgozta a fűszerezés és a főzés helyes kombinációját, amely később a csirkéjét a világ leghíresebb szakácsává tette.
Sanders ezredes szobra a régi irodájában. A naptár 1941-ből származik.
Harland David Sanders ezredes valódi ember volt. A történelmi jelző “Kentucky legnagyobb jóakaratú nagykövetének” nevezi, de közismerten profán és indulatos is volt. Sanders egyszer lőtt le egy versenytársat egy utcatáblával kapcsolatos vitában. Az étel iránti szenvedélye valódi volt. Bejelentés nélkül érkezett a KFC-hez az egyedi festésű Cadillac-jével, megkóstolta a csirkét és a mártást, és ha nem tetszett neki, a földre dobta. Sanders ezt rutinszerűen tette egy hónappal a halála előtt, 90 éves korában, December 16-án, 1980-ban.
Sanders ezredes bronz mellszobra, emléktárgyak, ikonikus öltöny és fotó-op.
1989-ben az egykori Sanders Cafe, amely csak egy újabb KFC lett, retro-felújításon ment keresztül. Amikor szeptember 9-én újra megnyílt, 1990-Harland 100.születésnapja lett volna-a KFC részt az egyik oldalra tolták, helyet adva a múzeumi vitrineknek, a kávézó 1940-es évekbeli étkezőjének és irodájának felújított változatainak, valamint egy újjáépített Harland Sanders konyhának, ahol, amint azt egy kísérő tábla is megjegyzi, “tökéletesítette titkos receptjét.”
régi ezredes Sanders maszk: majdnem olyan ijesztő, mint a mai imitátorai.
ennek a receptnek a hatása nyilvánvaló a múzeumi kiállításokon. Az egyik elem, egy kampányplakát, Harland Sanders-t tiszta borotvált, üzleti öltönyt viselő republikánusként mutatja be 1951-ben, indulva a Kentucky állami szenátus. Vesztett. A mindössze két évvel később készült fotón Sanders teljesen feltalálta magát: eltűnt a tiszta borotválkozás és az üzleti öltözék, amelyet fehér bajusz és kecskeszakáll, egy makulátlan “Déli úriember” vászonruha és egy fekete húros nyakkendő váltott fel. Most “Sanders ezredes” volt, a Kentucky Fried Chicken nevű termék márka nagykövete.
“még ma is-jegyzi meg egy másik kijelző-Harland Sanders ezredes arcát az amerikai lakosság 98 százaléka ismeri fel.”És nem csak az arc. Az egyik híres fehér öltönyét megjegyzés nélkül állítják ki, megmutatva, hogy Sanders ezredes, akárcsak Elvis, az egyik ritka híresség, akit fej nélkül lehet felismerni.
mi volt benne? Csak az ezredes tudta.
bár a menü a Sanders Cafe ugyanaz, mint bármely más KFC, eszik egy doboz csirke nincs. Az étkező sötét és régimódi, fából készült falburkolattal és eredeti 1940-es évekbeli juhar asztalokkal és székekkel. Az étkezőket körülvéve és a szomszédos helyiségbe ömlött Sanders emléktárgyai, köztük a” Bertha”, az eredeti csirke nyomástartó tűzhely; és egy háromkezes Szakácsóra, amelyet Sanders tervezett korai franchise-i számára, így mindig tudják, mikor kell levenni a csirkét a tűzhelyről.
Egyéb bemutatott emlékek közé tartozik Sanders bizarr 1966 Tijuana Picnic promóciós LP-jének másolata, egy “nagyon ritka” Sanders ezredes Halloween maszkja, és egy “rendkívül ritka” 100 fontos hordó Sanders titkos fűszerkeverékéből, amely 11 gyógynövényt és fűszert tartalmaz. “Az ezredes kivágott minden címkét ebből a hordóból, amely bármilyen információt felfedhet a tartalmával kapcsolatban.”
a kávézó legváratlanabb kiállítása a felújított ” modell Motel szoba.”1940-ben épült, a szoba egy teljes méretű másolata a szállást, hogy rendelkezésre álltak Sanders motor court szomszédban. Sanders az ebédlő és a női mosdó közé helyezte, hogy a nők láthassák tisztaságát, megvizsgálhassák ízléses berendezéseit, és úgy döntsenek, hogy ez az a hely, ahol a családjuk éjszakát tölthet. Annak érdekében, hogy a szobát még több ügyfél látogassa meg, Sanders felakasztotta a kávézó fizetős telefonját.
a kávézó mai rendelési pultja mellett található Sanders bronz mellszobra, amelyet lánya faragott, amelynek egy példánya Sanders ezredes sírkövének tetején ül. Bár a mű 1954-ben készült el, az ezredes nem másképp néz ki, mint amikor negyed évszázaddal később meghalt.
talán ez az oka annak, hogy olyan sokan nem veszik észre, hogy Sanders ezredes valódi ember volt. Miután élő védjegy lett, szó szerint soha nem öregedett.