ma bemutatok neked egy életet megváltoztató receptet a kesudió Nacho sajthoz. Ezt a nacho “sajtot” egy előétel ihlette, amelyet férjemmel megosztottunk az egyik kedvenc éttermünkben, amely minden nyers vegetáriánus ételt felszolgál. Az első étkezésünk ebben az étteremben komolyan felejthetetlen volt, főleg annak a ténynek köszönhetően, hogy egész idő alatt hitetlenkedtünk, hogy valójában nyers, növényi alapú ételeket fogyasztunk. Megrendeltük a Nacho sajtot és a chipset, hogy elinduljon, és padlóztunk. Teljes stadion snack bár nacho nosztalgia. De hogyan? Nincs szakács? Nincs igazi sajt?
azon a hétvégén, elindultam egy küldetésre, hogy feltörjem a sajt nélküli Nacho sajtkódot. És rájöttem, hogy a klasszikus Nacho sajt íz elérésének kulcsa a kesudióban van a krémesség és az ömlesztett, kockára vágott zöld chili a dobozból, és egy furcsa összetevő, az úgynevezett táplálkozási élesztő. A táplálkozási élesztő nem csak fehérje-és vitaminforrás, hanem ételekhez adva, diós sajtos ízt produkál, amely biztosan becsapja az igazi sajt szerelmeseit. A helyi élelmiszerboltom természetes vagy bioélelmiszerek részében találtam. Itt is megragadhat néhányat az Amazon-on.
Ez kesudió Nacho sajt csodálatos szinte minden sós étel. Amellett, hogy a nyilvánvaló chip and dip beállítás, ez is egy vega dip, perec dip, szendvics spread, használja, hogy vértezze fel a húst vagy halat, vagy tetejére a rántotta vele!
A Super Bowl gyors közeledtével meg akarja ragadni az összetevőket, hogy ezt a játék napján elkészítse. A hét későbbi részében megosztom az egyik kedvenc játéknapi receptemet, amely ezt a kesudió Nacho sajtot használja.
- egy tál meleg vízben áztatott, legalább 20 percig
- 7 uncia lehet A zöld chili, nem lecsapolt
- 1 evőkanál chili por
- egy teáskanál só
- egy pohár vizet
- leve a lime
- 1 evőkanál táplálkozási élesztő
- helyezze az összes összetevőt egy élelmiszer-feldolgozóba. Folyamat, amíg sima, krémes. Adjon ízt a sajtnak, ha szükséges, adjon hozzá sót és borsot.
Megjegyzés: Ez a bejegyzés affiliate linket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy ha a linken keresztül vásárol, akkor egy kis jutalékot kapok, további költségek nélkül. Köszönjük a támogatást!
Ez a recept szerepelt a tiszta étkezési kaland sorozatomban. Érdekel a tiszta étkezési receptek? Nézd meg ezeket:
- toszkán fehérbab spenót és Quinoa töltött pirospaprika
- csokoládé málna éjszakán zab
- pörkölt 8 zöldségleves
- cukkini tészta kelkáposzta mandula Pesto
- trópusi sziget Zöld turmix
- kelbimbó, édesburgonya, és a lencse pirított ..
- banán mogyoró Reggeli Quinoa
- citrom rozmaring omlós tészta