Kevin Belton
autodidakta kreol szakács Kevin Belton, akinek a családi származású egy gumbo angol, francia, indián és afrikai, kezdett főzni felügyelete alatt anyja és nagyanyja szülőhazájában New Orleans.
a főzési oktatás második természet Belton számára, aki az elmúlt 20 évet a New Orleans-i Szakácsiskolában tanította szakács. A közel 7000 tanórán kívül, amit az iskolában vezetett, Belton órákat és szakácsbemutatókat is szervezett az Egyesült Államokban. és Kanada. Számos élelmiszerprogramban szerepelt, köztük az Emeril Live, a Ready Set szakács, a Live Love Lunch, az Food Fighters, az Taste of America és az Eating in the Bayou. 1999-ben ő és a brit híresség szakácsa, Kevin Woodford a bbc Big Kevin, Little Kevin című sorozatának házigazdája volt, amely Európában, Ausztráliában, Új-Zélandon és Ázsiában került adásba. A Big Kevin, Little Kevin-több mint 120 Recept Nagy-Britanniából és Amerikából a TV ‘ s Odd Couple által, az Ebury Press adta ki.
2014-ben Belton a CBS leányvállalatának rezidens szakácsaként kezdte meg munkáját WWL ‘ s reggeli show, ahol a “Mai különleges” szegmensekben jelenik meg. Ugyanebben az évben elismerték a Top 20 közé Louisiana szakácsok. 2018-ban pedig Beltont Az Amerikai Kulináris Szövetség kulináris legendának is nevezte.