Krémes karfiol és csicseriborsó Curry

szuper krémes egy fazék karfiol és csicseriborsó curry. Tele van ízekkel, és pillanatok alatt összeáll!

ezt a karfiol curryt hozzá kell adni a heti rotációhoz – nem tudok betelni vele!

a karfiol nagyszerű kiegészítő a curry-hez, felszívja az ízt és nagyszerű textúrát ad hozzá.

ahhoz, hogy a curry-t nagyobb mennyiségben és fehérjét adjunk hozzá, csicseriborsót adtam hozzá. Ez nagyon jól passzol a karfiolhoz. De akkor sub lencse vagy más típusú bab!

ennek a receptnek a csillaga a curry szósz. Paradicsomos, krémes, kókuszos és olyan ízletes. Boldogan csak inni önmagában!

Ez tökéletes mártás néhány friss naan vagy poppadoms be!

hogyan készítsük el ezt a krémes paradicsomos curry szószt:

először is, hagymás fokhagymát és gyömbért fogunk sütni – minden jó curry szósz alapja!

ehhez hozzáadjuk a fűszereket-curry por, kömény, kurkuma, garam masala és chili.hagyja szakács körülbelül 30 másodpercig, amíg illatos, majd hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, paradicsompürét.

néhány percig enyhén főzzük, majd készen áll a keverésre. Használjon kézi turmixgépet,vagy öntsön egy nutri golyóba, majd simára keverje.

öntsük vissza a serpenyőbe, és adjuk hozzá a kókusztejet, az állományt és a karfiolt. Vágja a karfiolt harapás méretű darabokra, nem túl nagy, de nem túl kicsi.

pároljuk 10-15 percig, amíg a karfiol megpuhul, de még mindig van egy kis ropogása. Ha tetszik lágyabb, csak szakács hosszabb.

adjuk hozzá a csicseriborsót, és szakács további 5 percig. És olyan egyszerű, mint hogy a curry kész!

Ez a curry tökéletes egy gyors hétköznapi étkezéshez, kevesebb, mint 30 perc alatt készen áll. Jól tárolja is, ha van maradéka. Vagy melegítsük fel a mikrohullámú sütőben néhány percig, vagy a sütőben 20-30 percig.

bár még nem próbáltam lefagyasztani ezt a curry-t, biztos vagyok benne, hogy jól megfagy.

tehát feltétlenül készítsen egy hatalmas adagot ebből a curry szószból, fagyassza le, és menjen el, amikor a curry sóvárgás beindul! Ami nagyjából napi számomra…

szeretek basmati rizzsel, poppadoms-szal vagy naan-nal (ellenőrizze, hogy vegánok-e) és egy apróra vágott friss korianderrel szolgálni.

miért kell, hogy ez a karfiol curry:

1. jön össze 30 perc alatt!
2. egészséges, tele van ízekkel.
3. használhatja a curry szósz, mint egy alap, és kapcsolja fel a zöldségeket vagy babot!

további curry Receptek lehet élvezni ezeket:

krémes spenót és csicseriborsó curry

pörkölt padlizsán és csicseriborsó curry

krémes tofu korma

butternut squash és vörös lencse curry

mint mindig, ha ezt a vegán karfiol és csicseriborsó curry biztos, hogy hagyjon egy megjegyzést, értékelje ezt a receptet, és tag nekem Instagram. Szeretem látni az összes fotót a recept kikapcsolódásaimról!ne felejts el követni a Facebook-on, a Pinteresten és az Instagram-on – szeretném látni Önöket!

soha ne hagyj ki egy receptet! Még több vegán receptek küldött egyenesen a postaládájába – iratkozzon fel itt!