jó összetevőkkel töltve ez a mexikói bab saláta könnyű gluténmentes és vegán köret a következő partihoz! Mindössze 10 perc alatt készen áll, tele ízzel.
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy egy kis jutalékot keresek, ha bármilyen terméket vásárolsz ezeken a linkeken keresztül. Csak olyan termékekre hivatkozom, amelyeket nagyon szeretek és használok. Köszönjük, hogy lehetővé tette az egyértelmű étkezést!
már valószínűleg meg tudod mondani, de én egy jó könnyű bab saláta balek vagyok. Csicseriborsó tonhal saláta, csicseriborsó avokádó saláta, Mediterrán csicseriborsó saláta?! Azt hiszem, az összes csicseriborsó alapot lefedtem, ezért ezúttal fel akartam keverni.
Ez egy tömeg kellemes, vegetáriánus, tejtermékmentes, gluténmentes, mexikói bab saláta, amelyet csak körülbelül 10 perc alatt felverhet! Írj fel.
Ez a Mexikói babsaláta csak könyörög, hogy a következő pot luck, nyári barbecue vagy tengerparti kiránduláson szolgálják fel. Tökéletes egy csicseriborsó hamburger mellett, az egyik áfonyás pitémmel desszertként. Ugh, nyami.
mik az összetevők?
Ez a mexikói bab saláta mexikói ihletésű, ahogy a neve is sugallja, ezért bizonyos babokat, zöldségeket és fűszereket fogunk használni, hogy sok ízt adjunk.
Ez a recept konzerv babot igényel, ami megkönnyíti az életet. Fekete babot, vesebabot és cannellini babot használtam, de tényleg használhatsz bármit, ami kéznél van.
a többi összetevő szőlő-vagy meggyparadicsomból, paprikából, kukoricából, lilahagymából, korianderből, avokádóból és egyszerű olívaolajból, forró szószból és néhány különböző fűszerből áll. Olyan egyszerű, de olyan sok ízt csomagol.
hogyan készítsük el ezt a receptet
a recept legjobb része határozottan az, hogy milyen jó az íze, hanem azért is, mert milyen könnyű elkészíteni! Az első lépés az összes bab leeresztése és öblítése, amíg a víz tiszta nem lesz, majd egy nagy tálba adjuk.
vágjuk fel a hagymát, a paprikát, a paradicsomot, és szükség esetén olvasszuk le a kukoricát, majd adjuk hozzá a tálba.
keverje össze a szósz összes összetevőjét, öntse rá a saláta tetejére, majd dobja össze.
tetejére helyezzük az avokádót és a koriandert, és hagyjuk pácolni körülbelül 15 percig, hogy az összes íz összeolvadjon.
néhány utolsó gondolat
- miután elkészült, ez a három bab saláta körülbelül 5 napig hűtőszekrényben marad. Tudni fogja, hogy rossz, mert valóban elkezd szagolni. Sajnos a bab ezt csinálja!
- a forró mártás mennyisége a) a használt márkától és b) a fűszerpreferenciától függ. Én egy önjelölt fűszer wuss, így nem szeretem túl sokat, de ne félj, hogy töltse be ott!
- konzervbabot használtam, amelyek már szakácsok, de használhat friss babot is, amelyet maga szakácsol. Csak 1,5 csésze szakács babot kell elfogyasztani.
- feltétlenül öblítse le a babot, mielőtt hozzáadná a salátához. Mindhárom kannát hozzáadhatja egy szűrőhöz, majd öblítse le, amíg a víz tiszta nem lesz.
- ezt a három babsalátát legjobban hidegen tálaljuk, de melegíthetjük is, és hozzáadhatjuk burritóhoz vagy tacóhoz, ha szeretné! Őszintén finom, függetlenül attól, hogy van.
próbálja ki ezeket a következő!
- gyors és egyszerű quinoa tabbouleh saláta
- vegán Thai quinoa saláta
- vegán kelkáposzta caesar saláta
- házi Pico De Gallo
Ha ezt a mexikói bab saláta, hagy egy megjegyzést alább, és tudassa velünk, hogyan alakul! Mint mindig, mindenképpen kövessen engem az instagram-on további receptekért!
Mexikói három bab saláta
Print Pin
Ingredients 1x2x3x
Salad:
- ▢ 1 can kidney beans
- ▢ 1 can black beans
- ▢ 1 can cannellini beans
- ▢ 1 cup chopped red onion
- ▢ 1 red or green bell pepper
- ▢ 1 cup halved grape tomatoes
- ▢ 1 cup corn
- ▢ 1 avocado
- ▢ 1/2 cup chopped cilantro
Dressing:
- ▢ 2-3 tbsp hot sauce
- ▢ 1 tbsp olive oil
- ▢ 1 tsp maple syrup or honey
- ▢ 2 tbsp lime juice
- ▢ 1 tsp cumin
- ▢ 1/2 tsp mexican chili powder
- ▢ 1/2 tsp salt (or to taste)
- ▢ 1/2 tsp black pepper
Instructions
-
engedje le és öblítse le az összes babot, amíg a víz tiszta nem lesz.
-
adjunk hozzá egy nagy tálba.
-
vágjuk fel a hagymát, a paprikát, a paradicsomot, és szükség esetén olvasszuk le a kukoricát, majd adjuk hozzá a tálba.
-
keverje össze az összes szósz hozzávalót, majd öntse a saláta tetejére.
-
tegye fel az avokádót és a koriandert, és élvezze!
Megjegyzések
mivel minden forró szósz nagyon különböző szintű fűszerekkel rendelkezik, kezdje egy kis mennyiséggel, és adjon hozzá többet a kívánt fűszeres szinthez. Cholulát használtam, ami elég enyhe.
ez a recept körülbelül 5 napig tárolódik a hűtőszekrényben.
ehhez a recepthez bármilyen típusú babot vagy kombinációt használhat. Csak győződjön meg róla, hogy összesen 3 kannát vagy 4,5 csésze szakácsbabot használ.
ehhez a recepthez friss vagy fagyasztott kukoricát használhat. Használat előtt feltétlenül használjon összesen 1 csészét, és szükség esetén olvassza le a kukoricát.