Maybaygiare.org

Blog Network

mi az akvakultúra?

tudj meg mindent a tenger gyümölcsei termesztéséről és a felelős akvakultúra döntő szerepéről a növekvő globális népesség táplálásában.

az akvakultúra a tenger gyümölcsei tenyésztésének gyakorlata. Olyan, mint a mezőgazdaság, csak halakkal, rákokkal és kagylókkal. Az akvakultúra-vállalkozások vízben – édesvízben vagy tengervízben – tenyésztik és szüretelik a növényeket és állatokat, és felkészítik őket emberi fogyasztásra.

az akvakultúra már a világ összes haltermékének több mint felét biztosítja. Ez a világ leggyorsabban növekvő élelmiszertermelő ágazata, és döntő szerepet fog játszani egy egyre növekvő népességű bolygó táplálásában.

több okból is szükségünk van akvakultúrára:

  • élelmiszer előállítása az emberek számára
  • a veszélyeztetett és veszélyeztetett fajok populációinak újjáépítése
  • élőhelyek helyreállítása
  • az édesvízi és tengervízi Fajok vadon élő állományainak fellendítése
  • halak tenyésztése állatkertekben és akváriumokban

melyek az akvakultúra különböző típusai?

a haltenyésztésben két fő módszert alkalmaznak: természetes környezetben és szárazföldi tartályokban.

haltenyésztés természetes környezetben
az olyan halakat, mint a lazac, a pisztráng, a tengeri sügér, a tengeri keszeg, a tengervízben a tengerfenékhez rögzített úszó ketrecekben tenyésztik. A ketrecek hálókból készülnek.

az olyan halakat, mint a pisztráng, a sarkvidéki szén vagy a smolt (fiatal lazac), tavakban vagy ketrecekben nevelik édesvízben. Ezeket is a helyükre rögzítik.

haltenyésztés szárazföldi tartályokban
Ez az, ahol a halak vízzel töltött speciális tenyésztő tartályokban nőnek. A tartályokat friss vízzel vagy tengervízzel töltik meg, a tenyésztett fajtól függően.

egyes gazdaságokban a vizet csak egyszer használják (nyitott rendszer), másokban a vizet újrahasznosítják (zárt vagy recirkulációs rendszer).

a garnélarák tenyésztése sós vízben, tavakban vagy nyílt talajú tartályokban, trópusi és szubtrópusi övezetekben történik. A kagylókat, például az osztrigát, a kagylót és a kagylót kötélen vagy zsebben lehet termeszteni.

az Algakultúra az algafajok tenyésztésének neve.

Akvakultúra: előnyök és kihívások

akvakultúrára van szükségünk, hogy segítsük a világ élelmezését. 2050-re 9 lesz.Az ENSZ szerint 7 milliárd ember él a bolygón, és ez a növekedés óriási nyomást fog gyakorolni általában az élelmiszertermelésre, különösen a halakra.

sok hal vadon élő állományai már hatalmas nyomás alatt vannak. A vadon élő halállományok mintegy 33% – a már elérte biológiai határát a pusztító halászati gyakorlatok és a túlhalászás miatt. Ez azt jelenti, hogy a vadon élő halállományoknak nincs idejük feltölteni, mielőtt újra halásznak. A világnak akvakultúrára vagy haltenyésztésre van szüksége, hogy segítsen kielégíteni a tenger gyümölcsei iránti egyre növekvő keresletet, és egészséges fehérjéket biztosítson a fejlődő országokban élő embereknek, miközben csökkenti a vadon élő halakra nehezedő nyomást.

az akvakultúra a világ leggyorsabban növekvő élelmiszertermelő ágazata. Ma már a világon elfogyasztott halak több mint felét termeli. De a kereslet gyors növekedése kihívásokat is jelent. A rosszul kezelt halgazdaságok számos komoly problémát okozhatnak, többek között:

  • vízszennyezés
  • a helyi környezet károsodása
  • rossz munkakörülmények

minél nagyobb lesz az akvakultúra – ipar, annál nagyobb a potenciális hatása – jó vagy rossz-a környezetre, a munkavállalókra és a helyi közösségekre. Tehát ez mindannyiunk küldetése itt az ASC-nél: segíteni az ipart abban, hogy döntő szerepet játsszon a növekvő globális népesség táplálásában, miközben tiszteletben tartja a bolygót és az embereket. Szeretnénk segíteni az iparágnak az éghajlatváltozásra gyakorolt hatásának minimalizálását, valamint a halak jólétének védelmét is.

tegye meg a részét: Keresse meg a logót!

szabványokat állítunk fel és független tanúsítási folyamatot felügyelünk annak biztosítása érdekében, hogy az Ön által vásárolt és fogyasztott tengeri termékeket felelősségteljesen állítsák elő, anélkül, hogy károsítanák a helyi közösségeket, a munkavállalókat vagy a környezetet. Csak keresse meg az ASC logót!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.