finom ropogós sült lazac rögök készült friss lazac filé
a lazac egyike azoknak az ételeknek, amelyeket mindig próbálok enni a gyerekeimnek. Ez egy nagyon jó forrás fehérje növekvő szervek, nem is beszélve egy kiváló módja annak, hogy alapvető Omega-3 zsírsavak beléjük. Nem csoda, hogy a lazacot agyi ételnek nevezik!
mindezek ellenére nem mindig könnyű rávenni a kicsiket, hogy lazacot fogyasszanak, de ma megosztom a bolondbiztos receptemet, amelynek az egész család könyörög, hogy készítse el ezt újra és újra! Friss Norvég lazacfilét használok, darabokra vágva, hogy elkészítsem ezeket a finom lazac rögöket. A panko zsemlemorzsa felhasználásával szuper ropogóssá teszik őket,de sütésükkel valóban egészségesek.
Ez a recept is nagyon könnyű, hogy. A rögök előkészítése szó szerint 5 percet vesz igénybe, a sütőben pedig csak 12 percet. Általában néhány bébi burgonyát ékekre vágok,és szakácsként a sütőbe dobom őket. Olyan egyszerű! A gyerekeket is bevonhatja az elkészítésükbe. A lányom szeret segíteni nekem, és nagyszerű látni, hogy lelkesedik az ételéért!
a teljes receptért nézze meg az alábbi videót vagy írásbeli utasításokat (és ne felejtsen el feliratkozni a You Tube csatornámra, hogy naprakész legyen az összes videómról!). Ha kipróbálod ezt a receptet, kérlek, tudasd velem, mit gondolsz. Vagy jelöljön meg egy Facebook vagy Instagram képen a #myfussyeater hashtag segítségével. Szeretem látni az összes képet!
nyomtatás
leírás
finom ropogós sült lazac rögök friss lazacfilé felhasználásával.
összetevők
- 2 norvég lazac filé
- 40g / 1/3 csésze sima liszt
- 2 tojás
- 40g / 1 csésze panko zsemlemorzsa
- 1 teáskanál szárított vegyes gyógynövények
- só és bors
utasítások
- távolítsa el a bőrt a lazacfilé, és vágjuk őket harapás méretű darabokra.
- egy tálban adjuk hozzá a lisztet. Egy második tálban repedés a tojásokat, majd habverővel egy villával. Egy harmadik tálban adjuk hozzá a panko zsemlemorzsa és keverjük össze a szárított gyógynövények, só, bors ízlés szerint.
- készítse el a rögöket úgy, hogy vesz egy darab lazacot, bevonja a lisztbe, mártsa be a tojásba, majd szórja meg a zsemlemorzsát. Ismételje meg, amíg az összes rögök el nem készülnek.
- enyhén kenje meg a sütőedényt, és tegye rá a rögöket. Süssük a sütőben 220C-on 12-15 percig, amíg át nem szakács.
- azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
Ha szakács szakácsot szeretne készíteni, és fagyasztani ezeket a rögöket, akkor a legjobb, ha fagyasztja őket, de főzés előtt. A 3. lépés után egy rétegben adja hozzá a rögöket egy tálcához vagy lemezhez. Fagyassza le néhány órán át, majd tegye át egy zsákba vagy tartályba legfeljebb 2 hónapig.
szakács, egyszerűen szakács, mint egy a fenti utasításokat, hozzátéve, néhány extra percet a szakács idő.
