A megosztás gondoskodó!
- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
- Mix
mindössze 30 perc alatt, akkor ezeket az arany és ropogós, harapás méretű rántott harcsa rögök egy finom, gyors és egyszerű családi vacsora.
Fried harcsa rögök
minden nyáron van egy fesztivál a városunkban nevű harcsa napok, így nekem, rántott harcsa egy nyári ikon. Szeretem a rántott harcsa készítését (és evését) (itt van a recept, amit általában használok, ha azt is használni akarod), különösen nyáron, és néha szeretem egy kicsit keverni, mint ez a sült harcsa rögök receptje.
a sült harcsa rögök ugyanolyan finom, arany és ropogós ízűek, mint a hagyományos rántott harcsa, kivéve, hogy harapás méretű darabokra vágják, mielőtt megsemmisítik és megsütik. Azt hiszem, a harapás méretű darabok mindent szórakoztatóbbá tesznek, és a gyerekeim egyetértenek, mivel imádják ezeket a sült harcsa rögöket. Soha maradékot a láthatáron!
Fried harcsa rögök Recept
sült harcsa rögök
Print Pin
Összetevők
- ▢ 1 kiló harcsa, vagy helyettesítő hal, vágva, harapás méretű darabokra
- ▢ ½ csésze célra liszt
- ▢ ½ csésze kukoricakeményítő
- ▢ 1 evőkanál fokhagyma por
- ▢ 1 teáskanál sütőpor
- ▢ 1 teáskanál paprika
- ▢ ½ teáskanál őrölt fekete bors
- ▢ ½ teáskanál oregano
- 2 evőkanál Cajun fűszerezés lásd az alábbi helyettesítőt, ha nincs kéznél
- 1 tojás
- antibiotikus csésze sör szobahőmérsékleten
- növényi olaj sütéshez
utasítások
-
egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a kukoricakeményítőt, a sütőport és az összes fűszert. Add hozzá a sört és a tojást, és jól keverjük össze, amíg minden be nem épül. Hűtőszekrényben legalább 30 percig, hogy segítsen mindent beállítani.
-
amikor készen áll a főzésre, öntsön növényi olajat egy olajsütőbe vagy mély serpenyőbe legalább 3 hüvelyk mélységig, majd melegítse 375 szakácsra. Keverjük össze a tésztát, majd hajtsa be a harcsa.
-
amikor az olaj forró, emelje fel a harcsa rögöket fogóval, ürítse ki a felesleges tésztát, és helyezze az olajba, ügyelve arra, hogy ne nyomja túl a sütőt.
-
pirítsuk meg, amíg meg nem pirul, körülbelül 2-3 percig.
-
vegye le a papírtörlőre, hogy a felesleges olajat kiürítse, majd ismételje meg a maradék halakkal.
-
melegen tálaljuk zsetonnal. Ahhoz, hogy melegen tartsa, miközben megsütjük a többi halat, tegyük egy tepsibe, és tartsuk alacsony, melegített sütőben (150-200)
táplálkozás
tetszett ez a sült harcsa rögök recept? További információ a vacsora ötletek fórumon a Pinteresten!
ha tetszett ez a sült harcsa rögök recept, akkor is tetszik
Cajun sült harcsa