irányban
1. Készítse el a ShackSauce-t: egy kis tálban keverje össze a szósz összes összetevőjét simára, majd tegye félre.
2. Készítse el a Shackburgereket: melegítsen egy nagy öntöttvas serpenyőt közepes-alacsony lángon. Közben nyissa ki a hamburger zsemlét, és mindkét oldalát bőségesen megkenje az olvasztott vajjal. 2 tételben dolgozva helyezze a zsemlét a fűtött serpenyőbe, vajas oldalával lefelé, majd 2-3 percig aranybarnára szakácsolja. Helyezze át egy tányérra és kanállal 1 evőkanál mártást minden felső zsemlére, egy darab salátával és 2 szelet paradicsommal együtt.
3. Növelje a hőt közepesre, és hagyja, hogy a serpenyő 2-3 percig felmelegedjen. Egy tányéron ízesítsük a darált marhahús mindkét oldalát sóval, borssal.
4. Helyezze a korongokat az öntöttvas serpenyőbe, rengeteg helyet hagyva közöttük. Egy nagy, erős fém spatulával, határozottan összetörni minden korongot egy ezer hüvelyk vastag kerek pogácsa. Főzzük a hamburgereket anélkül, hogy megérintenénk őket, amíg a szélei barnaek és ropogósak, 2 szakácsperc, majd fordítsa meg őket. Helyezzen egy szelet amerikai sajtot minden hamburgerre, és folytassa a szakácsot közepes, 1 percig.
5. Tegyen egy sajtburgert minden alsó zsemlébe,majd szendvicset a felső zsemlével, salátával és paradicsommal, és tálalja.