Elgondolkozott már azon, hogy mi a különbség a bazsalikom és a thai bazsalikom között? Tudni fogja, milyen ételek és ízek Thai bazsalikom vs bazsalikom nagyszerűek!
Thai bazsalikom vs.bazsalikom
az elmúlt évben egy Aerogardent kaptam a születésnapomra, és ez gyorsan az egyik kedvenc dolgom lett. Friss fűszernövények, amikor csak szeretné, függetlenül az időjárástól vagy az évszaktól!
az indítókészlethez kapott vetőmag hüvelyek közül kettő Thai bazsalikom és bazsalikom volt, amelyekről megtudtam, hogy csak kettő a sok különböző bazsalikomfajta közül. Mindketten őrülten nőttek, rengeteg gyógynövényt hagyva nekem, hogy kitaláljam, mihez kezdjek.
a legnagyobb dolog, amit tudni akartam, az volt a különbség közöttük, és hogy mindegyik hogyan fog működni egy edényben. Ha együtt látod őket, azonnal megismered a különbséget, és megkóstolhatod a különböző ízeket.
a kulináris iránytű több különböző társult programban vesz részt. Mint egy Amazon társult, keresünk minősítő vásárlások.
mi a különbség a Thai bazsalikom és a bazsalikom között?
fizikailag a Thai bazsalikom levelei szilárdabbak, keskenyebbek, szinte fogazott élük van. Lila száruk is van, ami szintén jó tulajdonság, amelyet meg kell keresni, ha megtalálja őket egy boltban.
a bazsalikom, amelyet nagyobb valószínűséggel ismer fel az élelmiszerboltban, valószínűleg olasz édes bazsalikom. Van egy fényesebb kivitelben, és sokkal több kerek levelek, amelyek általában egy kicsit floppy és finom.
íz szempontjából a Thai bazsalikom ánizs illatú, édesgyökér illata kissé fűszeres ízű. Az édes bazsalikomnak klasszikus aromája van, amely a pestóra emlékeztet, inkább szegfűszege van.
mi a Thai bazsalikom?
a Thai bazsalikom egyfajta bazsalikom, amely Délkelet-Ázsiából származik. Erősebb íze van, mint az édes bazsalikom unokatestvérének, több ánizs ízzel.
A Thai bazsalikomot általában egy jól felszerelt élelmiszerboltban vagy a helyi nemzetközi vagy ázsiai piacon vagy élelmiszerboltban találhatja meg. Ha még soha nem volt, vagy ismeri azt az ízt, amelyet egy ételhez hozhat, érdemes forrást keresni a közelben!
a szent bazsalikom és a Thai bazsalikom ugyanaz?
ezek nem! A fő különbség a Thai bazsalikom és a szent bazsalikom között az ízük. A Thai bazsalikom édes, ánizs minőségű, míg a szent bazsalikom fűszeres és borsos.
a szent bazsalikomot gyakran Thai Szent bazsalikomnak lehet nevezni, így zavaró megkülönböztetni, hogy valójában nem ugyanaz a gyógynövény.
milyen ételekhez használjam a Thai bazsalikomot?
használhatja a Thai bazsalikomot Délkelet-ázsiai vagy Thai konyhákban, például részeg tészta, Thai bazsalikom csirke, sült krumpli vagy zöld curry. Friss levelek hozzáadása az olyan receptekhez, mint ezek a zöldséges tavaszi tekercsek, azonnali módja annak, hogy fényes és friss ízt hozzon minden ételhez!
helyettesíthetem a bazsalikomot a Thai bazsalikommal?
a bazsalikomot helyettesítheti a Thai bazsalikommal az ételekben,ha csak ennyi van. Nem lesz ugyanolyan ízű, mint a Thai bazsalikom, ezért érdemes más friss fűszernövényeket hozzáadni az étel megvilágításához, mint például a menta vagy a koriander.
mi a bazsalikom?
Genovese bazsalikom (Ocimum basilicum) is olasz bazsalikom vagy édes bazsalikom. Ez a bazsalikom, hogy megtalálja a bolt és a tetején a margherita pizzák! Gyakran használják az olasz ételekben.
a bazsalikom ugyanaz, mint az édes bazsalikom?
a bazsalikom esetében, amelyet általában a boltban talál, az! Lehet hallani, hogy olasz bazsalikomnak is hívják.
milyen ételeket kell használni bazsalikom?
az olasz ételek ismertek a bazsalikom használatáról! Friss pesto vagy caprese saláta készítése mindig jó ötlet. Próbálja ki ezt a kolbászos Caprese töltött kagylót vagy ezt a Caprese Pulykaburgert balzsamos bazsalikomos majonézzel, ha ezt a klasszikus bazsalikom-paradicsom kombinációt keresi.
Ha valami teljesen mást szeretne kipróbálni, próbáljon meg elkészíteni egy bazsalikom egyszerű szirupot, és próbálja ki ezeket a sárgadinnye bazsalikom hűtőket, amelyek tökéletesek a nyárra!