vésők élezése
évente több száz új diákot látok az osztályteremben, akik alig várják, hogy elkezdjék a fa aprítását. De van egy kis kemény szerelem vár rájuk: a legkevésbé drágát biztosítom a hallgatóknak, otthoni központ vésők két okból állnak rendelkezésre. Először is, a véletlen kár nem nagy ügy, mert csak néhány dollárba kerül a cseréje. Másodszor, és ami a legfontosabb, ezek a vésők viszonylag puha acél pengékkel rendelkeznek, így gyorsan unalmasak. Ez miért jó dolog? Mivel a gyakori élezés ingrains a fejükben és az izom memória helyes élezés technikák, amelyek ugyanazok, függetlenül attól, hogy a véső minősége. Az éles véső pedig mindig megelőzi a drága vésőt.
nem számít, milyen technikát vagy mechanizmust használ a vésők élesítéséhez, kényelmesen használja, és rendszeresen térjen vissza hozzá, hogy megérintse a szerszámokat. Támogatom a szabadkézi élezést a vízköveken – az évek élesítési tapasztalata azt jelenti, hogy nincs szükségem divatos gépekre vagy kütyükre. Ha megfelelően kezelik, a kövek évekig tartanak. De ha inkább egy csiszoló útmutatót használ, hogy a vésőket a megfelelő ferde szögben tartsa, vagy esetleg egy motoros élezőt, mindenképpen tegye meg. Mindannyian működnek, ha időt vesz igénybe, hogy megismerje őket.
mindig indítson el egy új-vagy merem mondani, egy bántalmazott-vésőt üreges őrléssel egy asztali darálón, az ábra szerint (fotó). 36 és 60 szemcsés kerekeket használok, mert gyorsan meg akarom formálni az acélt, és elkerülni a szerszámok felmelegedését. A túlmelegedés, amelyet általában az acél kék árnyalata jelez, a vágóél gyorsabb tompítását okozza. És jobban szeretem az üreges talajt, mert könnyebb és gyorsabb élesíteni és megérinteni a köveket. (Ha kevesebb acél húzódik át a kőn, kevesebb a súrlódás, és a ferde kétpontos érintkezés segít fenntartani a helyes szög tájolást az élező kő felületén.)
simítsa le a hátát
az üreges őrlés után hajtsa le a véső hátsó felületét, hogy tökéletesen lapos legyen, az ábra szerint (fotó). Ezt csak két hüvelyk alján kell megtennie. Néhány véső munka nem igényel lapos hátat, de más feladatok, mint például a mortising és a paring, nem; tehát csak szokja meg a lappingot. Kezdje egy durva kővel (800 szemcsés), majd ismételje meg több finomabb szemcsés kövön. Ezt csak akkor kell újra megtenni, ha a hátlap kialszik, vagy ha felhasználta a véső penge lapos részét.
élesítse a vágóél
ezután élesítse meg a vágóélét köveken vagy csiszolópapírral. Kezdje egy durva szemcsével (800 waterstone, szürke Arkansas oilstone vagy 150 csiszolópapír) a ferde meghatározásához, két keskeny, lapos érintkezési pontot hozva létre a kihúzott üreges őrlés felett és alatt (fotó). Haladjon tovább több finomabb szemcsén, akár 15 000 kő vagy 1000 csiszolópapír segítségével, hogy a kúpot borotvaéles élre csiszolja. Egy lépéssel tovább megyek, és barna hentespapírra vagy élelmiszerbolt-táskára csiszolom a kúpot.
bár ez nem szükséges, szeretem, hogy adjunk egy másodlagos mikroszintet, körülbelül 1 ++ meredekebb, mint a fő ferde, egy még finomabb él. Ehhez, miután befejezte az első ferde, menj vissza egy 8000-szemcsés kő vagy 1000-szemcsés csiszolópapírral, emelje fel a véső kissé le a ferde, így csak a hegye érinti, és óvatosan, hogy ez egy pár stroke. Ha arra számít, hogy sok nehéz aprítást végez, vagy különösen kemény vagy koptató fával dolgozik, például fehér tölgy vagy szilícium-dioxidban gazdag teak, adjon hozzá egy másodlagos kúpot. A tompább mikroszint drámaian növeli a véső éltartó tartósságát ezekben a helyzetekben.
minél többet élesítesz, annál többet fogsz ki a köveket. A kövek lapos tartása garantálja, hogy vésőinek élei laposak maradjanak. Használjon simító követ a magas foltok eltávolításához. Valószínűleg többet csinálok, mint amennyire szükségem van, de az a szokásom, hogy minden követ ellapítok, mielőtt élesítem vele.
