Vegan Avocado Ice Cream

Creamy, smooth and divinely textured vegan avocado ice cream. Easy 8-ingredient recipe with perfect flavor and the perfect melt-in-your-mouth texture.

Ez a vegán avokádó fagylalt olyan sima és krémes, hogy teljesen beleszeret.

Ez egy tökéletes olvad-in-the-mouth következetesség és a szín teljesen gyönyörű.

Ez is rendkívül egyszerű, hogy.

próbáltam egy változata ez, hogy csak nem működik egyáltalán. És tudnom kellett volna, amint megkóstoltam közvetlenül a keverés után, mert olyan íze volt, mint (nagyon) édes guacamole.

de azt hittem, jól…. talán jobb lesz, ha felforgatják?

tehát felforgattam, majd megfagyasztottam, majd olyan íze volt, mint a fagyasztott édes guacamole!

egyáltalán nem az, amit céloztam.

szóval újra megpróbáltam, és ezúttal egy kicsit kevesebb avokádót, egy kicsit több kókuszkrémet és kókusztejet és egy kicsit kevesebb cukrot használtam, majd avokádó fagylaltot tökéletesítettünk!

csak annyi avokádó íz, hogy tudd, hogy avokádó fagylaltod van, de egyáltalán nem olyan, mint a fagyasztott guacamole!

csak sima, gyönyörűen texturált, krémes fagylalt.

hogyan készítsünk vegán avokádó fagylaltot

Ez valóban az egyik legegyszerűbb vegán fagylalt, amit készítettem.

általában vegán fagylalt készítésekor a kókuszkrémet és a kókusztejet a cukorral melegítem, amíg el nem éri a párolást, majd összekeverem. Ez biztosítja az igazán sima egyenletes konzisztenciát a tökéletes fagylalt szájérzékkel.

de csak az volt az érzésem, hogy mivel két avokádót fogunk hozzáadni a keverékhez, erre nincs szükség. És teljesen igazam volt!

tehát ez időt takarít meg ezen a recepten, egyszerűen dobja el az összes hozzávalót: kókuszkrém, kókusztej, cukor, juharszirup, citromlé, vanília, só és két avokádó egy turmixgépben, és keverjük, amíg nagyon sima.

ezután a fagylaltgépben lemorzsolja, amíg el nem éri a puha tálalási konzisztenciát. Helyezze át egy kenyér serpenyőbe, simítsa le, majd fagyassza le néhány órán át, amíg meg nem fagy.

Scoop és tálaljuk és érezd jól magad ezzel a tökéletesen texturált vegán fagylalttal.

A titkok a legjobb vegán avokádó fagylalt!

Oké, ez egyáltalán nem titok, mert el fogom mondani neked!

teljes zsírtartalmú összetevők. A dobozból származó teljes zsírtartalmú kókuszkrém, teljes zsírtartalmú kókusztej, valamint természetesen érett avokádó keverékét használjuk.

biztosan nem akarja ezt alacsony zsírtartalmú összetevőkkel vagy vékonyabb növényi tejekkel, például mandulatejjel elkészíteni. Közel sem lesz olyan jó, ami biztos.

Ha allergiás a kókuszdióra, de még mindig szeretné elkészíteni ezt a fagylaltot,akkor inkább egy vegán krémet, például szójakrémet vagy valami hasonlót használnék. Még nem teszteltem így, de ez lenne az, amit megpróbálnék. Magas zsírtartalmúnak és szuper krémesnek kell lennie. Ez a jó fagylalt titka.

a citromlé megakadályozza az avokádó oxidálódását. Keveredünk, aztán kavarogunk, és csak akkor fagyunk meg. Citromlé hozzáadása nélkül túl sok idő van ahhoz, hogy az avokádó oxidálódjon ebben a folyamatban. A citromlé megakadályozza, hogy ez megtörténjen.

a juharszirup a cukorral együtt hozza létre az édességet, de segít a tökéletes textúra létrehozásában is.

vanília kivonat és tengeri só biztosítja az íz mélységét és egyensúlyát.

lemorzsolódás vagy nem lemorzsolódás?

mindenképpen meg akarsz köpülni! Kavargó a fagylalt magában foglalja a levegő, amely segít, hogy a finom könnyű és szellős fagylalt textúra.

van néhány nem-lemorzsolódás fagylalt receptek, mint a vegán cookie-k és a krém fagylalt és a mogyoróvaj banán fagylalt, hogy érdemes kipróbálni, ha egy rajongó nem lemorzsolódás vegán fagylalt.

ehhez a recepthez azonban nagyon ajánlom egy fagylaltkészítőt. Ha ezt fagylaltkészítő nélkül szeretné elkészíteni, akkor természetesen megteheti, de nem lesz ugyanaz a textúra. Biztos vagyok benne, hogy még mindig jó lesz, de közel sem olyan jó, mintha lemorzsolná.

van egy Cuisinart fagylaltkészítőnk, és nagyon szeretjük! Az összes vegán fagylalt receptünkhöz használtam, és úgy működik, mint egy varázsa.

szóval remélem imádni fogod ezt a vegán avokádó fagylaltot. Ez az:

• krémes
• sima
• tökéletesen texturált
• avokádó ízű
• egyszerűen isteni!

annak ellenére, hogy ez fagylalt, még mindig a legjobb frissen fogyasztani. Ez lesz a legjobb az első héten belül 10 nappal azután, hogy.

több vegán fagylalt

1. sok vegán fagylaltot készítettünk ezen a blogon. Vegán vanília fagylaltunk tiszta klasszikus, vegán kókuszfagylaltunk tetején pirított kókuszdió öntet, amely felrobbantja az elmédet!
2. vegán menta csokoládé chip fagylalt az egyik kedvenc ízek valaha! A vegán csokifagyink pedig annyira dekadens, hogy alig tudod elhinni.
3. kesudió fagylaltunk és vegán pisztáciafagylaltunk és vegán kávéfagylaltunk is mind nyertesek! A vegán banánfagylaltunk pedig egyszerűen elképesztő! Azt javaslom, próbálja ki mindet!

Szóval mit gondolsz erről a vegán avokádó fagylaltról? Kipróbálja? Ossza meg velünk a megjegyzéseket, és kérjük, értékelje a receptet is. Kösz.

iratkozzon fel e-mail listánkra, hogy elsőként tudja meg, mikor kerülnek új receptek a blogba, és küldünk egy gyönyörű recept e-könyvet is, amely 10 finom vegán vacsora receptet tartalmaz.

Print