a Whole30 diéta nem rendelkezik hogy bonyolult legyen ezzel a könnyen követhető DOS és don ‘ ts listával. Ha ezeket a Szabályokat a Whole30-ra használja, a siker olyan egyszerű lehet!
mi az Whole30?
a Whole30 több, mint egy egyszerű étrend — ez egy teljesen átalakító módja annak, hogy egészséges kapcsolatot alakítsunk ki vagy tartsunk fenn az élelmiszerekkel, és felfedezzük azokat az ételeket, amelyek hozzájárulhatnak a krónikus egészségügyi problémákhoz. Kapsz enni három étkezés, snack, és nem számít kalóriát.
a Whole30 diéta egy 30 napos program, amelynek során a valódi, teljes ételek fogyasztására összpontosít, és elkerüli az összes hozzáadott cukrot. Úgy tervezték, hogy segítsen azonosítani a gyulladásos, allergén ételeket, vagy a szervezet egyszerűen nem tolerálja jól. Ez egy fantasztikus eszköz a test “visszaállításához”, majd az ételek újbóli bevezetéséhez annak meghatározásához, hogy mely ételek segítenek abban, hogy abszolút legjobban érezze magát.
a Whole30 arra is ösztönzi Önt, hogy összpontosítson az egészséges táplálkozásra. Ahelyett, hogy étellel kezelné magát, azt fogja tapasztalni, hogy más módon gyakorolja az öngondoskodást. Ahelyett, hogy a súlyra vagy a kalóriára összpontosítana, a cél az, hogy egészségesnek érezze magát. Bár a fogyás határozottan a Whole30 étrend gyakori mellékhatása, nem ez a fő célja.
Whole30 szabályok (A 2 perces Verzió)
csak egy perc alatt mélyebbre megyünk, de itt van a Whole30 szabályok gyors és egyszerű változata.
- nincs hozzáadott cukor, mesterséges vagy valódi.
- nincs alkohol, még akkor sem, ha szakácsként használják.
- nincs gabona.
- nem hüvelyesek.
- nincs tejtermék.
- nincs karragén, MSG vagy szulfit.
- nem sült jó, kezeli, vagy gyorsétel.
- nincs mérés vagy mérés.
mit lehet enni Whole30? Mit nem tudok enni?
bár a Whole30 szabályai szerint sok ételt el fog távolítani az étrendből, még mindig rengeteg ízletes lehetőség áll az Ön rendelkezésére. Hallani fogja, hogy gyakran beszélek a “megfelelő” és a “nem megfelelő” élelmiszerekről, ami csak azt jelenti, hogy mit lehet és nem lehet enni. A Whole30-nak megfelelő élelmiszerek a következők:
- hús
- baromfi
- tenger gyümölcsei
- tojás
- zöldség
- gyümölcs
- természetes zsírok és olajok
- Ghee, amely az egyetlen kivétel a No dairy szabály
- burgonya, édes és fehér
- kávé
- ecet
- gyümölcslevek édesítőszerként
- fűszerek és fűszerek
- zöldbab, Sugar snap borsó, és a hó borsó
van néhány kivétel ezek az élelmiszerek, bár, amelyek szerepelnek ezekben a nem megfelelő élelmiszerek:
- tejelő
- hozzáadott cukrok, bármilyen formában (beleértve a juharszirupot, a mézet és a kókuszcukrot)
- édesítőszerek, mint a stevia vagy a monkfruit
- szemek, mint a rizs, a zab vagy a búza
- pszeudo-szemek, mint a quinoa
- magolajok, mint a kukoricaolaj, rizskorpa olaj, szójaolaj és földimogyoró olaj
- glutén
- alkohol egyáltalán, még a szakács (beleértve a legtöbb Dijon mustárt* és vanília kivonat)
- hüvelyesek, beleértve a földimogyoró, kukorica, lencse, csicseriborsó, és a zöldborsó. Kivételt képeznek a zöldbab és a fent felsorolt borsó, mivel ezek inkább hüvelyesek, mint a bab.
- szója
- kereskedelmi forgalomban előállított chips, akkor is, ha ők készült megfelelő összetevőket, mint útifű chips
- gyorsétel, akkor is, ha technikailag “kompatibilis”
- “Paleo-ified” változatai pékáruk és kezeli
- MSG
- szulfitok
- Carageenan
* Thrive Market egy csodálatos Whole30 kompatibilis Dijon mustár!
Egyéb Whole30 szabályok
- ne hozzon létre gyorsételeket, sült tárgyakat vagy csemegéket. Hihetetlenül csábító megpróbálni elkészíteni az összes hiányzó étel Whole30-nak megfelelő változatát, de ajánlott távol maradni, mivel sokunknak problémái vannak a túlzásba vitelével, amikor a gyorsételről van szó. És legyünk valóságosak, néha egy Whole30 verziója jelentheti a különbséget a pályán maradás és a teljesen leesés között. Bár vannak olyan újjáépített elemek, amelyeket rendben tartanak, a következők nem mennek: kenyérszerű termékek (kenyér, tortilla, palacsinta, pizzakéreg stb.), reggeli kezeli, mint a palacsinta vagy gofri, sült kezeli (cookie-k, sütemény, brownie, cupcakes), és gyorsétel, mint a chips vagy fagylalt.
- Maradj távol a skála. Annyira csábító látni, hogy mit csinálsz a Whole30 diéta után néhány hét (vagy nap… vagy óra…), de ne feledd, az egészséged sokkal több, mint a skálán szereplő szám. A Whole30 nem csak a testsúlyodról szól; arról van szó, hogy egészséges kapcsolatban állsz az ételeddel, és gondoskodsz mind a testedről, mind az elmédről. A folyamat közepén történő mérlegelés visszatarthatja Önt, ha nem látja a kívánt vagy várt numerikus eredményeket. Tehát tegye a mérlegét a szekrénybe, az autóba, vagy rejtse el gyermekeivel. Rád koncentrálj, nem egy számra.
ajánlások (de nem szabályok)
ezek az ajánlások nem feltétlenül kötelezőek, de nagyon ösztönzik őket, hogy folyamatosan nyomon kövessék Önt.
- nincs nassolás. A Whole30 három nagy ételt ajánl, snack nélkül, kivéve az edzés előtti és utáni ételeket, de ez nehéz lehet, különösen, ha grazer vagy szokott enni egy csomó kis ételt a nap folyamán. Míg a tudatos étkezés végső soron a cél, a snack elfogyasztása nem fog megtenni vagy megtörni. (Ha terhes, szoptató vagy gyerek, a nassolás teljesen rendben van!)
- Egyél organikus, fűvel táplált és házi készítésű. Tudom, hogy ez nem teljesen reális mindenki számára minden étkezésnél, de a jó, teljes ételek fogyasztása nemcsak táplálja a testét, hanem táplálja a lelkét is. Ha rendelkezésre áll az Ön számára és az Ön eszközein belül, a helyi és természetesen emelt, organikus és fenntartható termékek vásárlása jó neked és jó a bolygónak. Készítsen házi készítésű ételeket, amikor csak lehet, de rendben van, ha az idő 100% – át nem szakács.
- korlátozza a gyümölcs bevitelét. A gyümölcs nagy segítség lehet a “cukor sárkány” elleni küzdelemben, de a Whole30 napi 2 adag gyümölcsöt ajánl, étkezés közben fogyasztva, nem pedig desszertként (nem étkezési módon kezeljük magunkat, emlékszel?).
mire számíthatok a Whole30-on?
van egy nagyon hasznos idővonal a Whole30 weboldalon, amely nagyon pontos ütemtervet vázol fel a Whole30 — on várható hullámvölgyekről (különösen az első ciklusodról) – a “Wow, ez olyan könnyű” – tól a “csak szundikálok az asztalom alatt” – ig “harcolni fogok egy sütiért” – ig “tigris vér!”
a magasságok és mélypontok ismerete segíthet a sikerben. A nehéz napok előrejelzése rengeteg időt adhat arra, hogy dolgozzon ki egy játéktervet és megküzdési mechanizmusokat, hogy rajtuk keresztül hathassanak. Ez az, ahol egy meghatározott étkezési terv rendkívül hasznos lehet; nem kell gondolni, hogy mi a következő étkezés teszi marad a pályán egy nem-agy.
Delicious Whole30 Compliance
Ha arra gondolsz, hogy “ezt nem tudom megtenni, túl kemény, ne vegye el a reggeli kávét tejszínnel”, teljesen megértem! De bízz bennem, amikor azt mondom, hogy minden megéri. És szerencsére olyan sok nagyszerű erőforrás és megfelelő élelmiszer van odakint!
nézze meg a 30 napos Whole30 étkezési tervemet ingyenes nyomtatható bevásárló listákkal és a Whole30 bevásárló listámmal rengeteg nagyszerű ötletért.
finom Whole30 receptek az induláshoz
- könnyű Salisbury Steak (Whole30, Paleo, alacsony szénhidráttartalmú)
- Whole30 lassú tűzhely receptek
- Bacon csomagolt csirke barna cukor kéreggel
- Crockpot csirke Fajitas
- csirke Cobb saláta (tejmentes, Whole30)