Napa Valley e Sonoma County sono la patria di alcuni dei più famosi nomi del mondo del vino, ma a volte è divertente andare off-the-battuti per scoprire il meno mainstream, di produzione più piccole cantine. Spesso a conduzione familiare, queste cantine tendono ad offrire ospitalità accogliente, esperienze di degustazione intime (a volte tenute con l’enologo e/o i proprietari stessi) e imbottigliamenti a rilascio limitato non facilmente reperibili al di fuori della cantina.
Quindi, la prossima volta che stai cercando di visitare un piccolo produttore di cui potresti non aver sentito parlare, o semplicemente vuoi aggiungere una bottiglia di qualcosa di delizioso che non puoi trovare da nessun’altra parte, assicurati di dare un’occhiata a queste 14 cantine sotto il radar nella Napa Valley e nella contea di Sonoma-tutte attualmente aperte e pronte a Possono produrre meno vino rispetto ai nomi più grandi, ma state certi che queste cantine non deludono quando si tratta di offrire esperienze memorabili. Basta essere sicuri di prenotare la prenotazione in anticipo e portare la maschera, secondo le ultime linee guida Covid-19 in vigore in tutto lo Stato della California.
14 Cantine di piccola produzione sotto il radar da visitare ora
Napa Valley
Keenan Winery
Questo vigneto di montagna primaverile coltivato in modo sostenibile si concentra sui vini in stile Bordeaux e sull’ospitalità accogliente. Località: St. Helena
Teachworth
Visita questo bellissimo rifugio Diamond Mountain per assaggiare i loro vini della tenuta con l’enologo. Posizione: Calistoga
Mira Winery
Una nuovissima casa di ospitalità è un luogo idilliaco per assaggiare i loro vini monovarietali e monovarietali. Posizione: Yountville
Hewitt Vineyard
Assapora il cabernet sauvignon monovitigno di Hewitt dal patio della cantina sorella, Provenienza. Posizione: Rutherford
Fantesca Estate & Winery
Viste mozzafiato, grotte di vino e vini a rilascio limitato attendono in questa incontaminata cantina di montagna primaverile. Posizione: St. Helena
Somerston Estate
Fai un tour privato e assaggia questa proprietà appartata e pittoresca, situata in alto sulle colline orientali della Napa Valley. Posizione: St. Helena
Maxville Winery
Un ambiente tranquillo, viste panoramiche e vini premiati sono alcuni dei punti salienti di questa cantina Chiles Valley. Località: St. Helena
Madrigal Family Winery
Goditi un’esperienza intima con vista sulle viti in questa cantina a conduzione familiare multi-generazionale. Posizione: Calistoga
Contea di Sonoma
Moshin Vineyards
Esperienze di degustazione rilassate e varietà borgognone sono al centro della scena in questa tenuta nella valle del fiume russo. Location: Healdsburg
Schermeister Winery
Le degustazioni Creekside guidate dagli stessi Schermeisters rendono un’esperienza memorabile. Posizione: Glen Ellen
Garden Creek Vineyards
Passeggiata attraverso i vigneti durante una visita a questa azienda vinicola a conduzione familiare, immerso nelle colline della Alexander Valley. Posizione: Geyserville
Donelan Wines
Sip syrah e pinot nero ottenuto da uve della famiglia Donelan in tutta la California del nord. Posizione: Santa Rosa
VJB Cellars
Le radici italiane ispirano tutti gli aspetti di questa cantina a conduzione familiare, dal vino e dal cibo all’ospitalità e all’atmosfera. Posizione: Kenwood
Bricoleur Vineyards
Vino e cibo vanno di pari passo in questa pittoresca cantina incentrata sulla viticoltura sostenibile. Posizione: Windsor