Il Gimlet è una classica combinazione di gin, succo di lime e sciroppo semplice che è stato probabilmente inventato dai marinai britannici alla fine del 18 ° secolo come un modo per prevenire lo scorbuto, una malattia causata da una carenza di vitamina C. Fin dalla sua nascita, il Gimlet Ha anche ispirato innumerevoli varianti, da semplici riff come il Vodka Gimlet a cocktail più elaborati con frutta, liquori ed erbe aromatiche.
Il cetriolo, basilico& Lime Gimlet richiede cetrioli confusi e foglie di basilico, dando alla bevanda una spinta di prodotti freschi. Si scambia anche gin per vodka e aggiunge un po ‘ di limonata per il cocktail ideale caldo-tempo.
Il Gimlet originale è stato fatto con gin, uno spirito secco e botanico, ma Vodka Gimlets è salito alla popolarità durante gli anni 1980 e 1990. Un’opzione di degustazione più mite e più neutro, vodka può prendere un sedile posteriore e consentire altri ingredienti a brillare. In questo caso, cetriolo e basilico forniscono freschezza e note aromatiche alle erbe, e la limonata conferisce un pizzico di dolcezza idratante, prendendo il posto dello zucchero.
Per decenni, il Gimlet è stato prevalentemente fatto con Rose lime cordial, una miscela in bottiglia di succo di lime e zucchero. Ma il succo di lime fresco è stato utilizzato nel cocktail originale ed è presente anche nella versione preferita di oggi, aggiungendo il ricco morso di agrumi che non si può trovare al di fuori del vero frutto.
Prova a fare un cetriolo, basilico & Lime Gimlet in una calda giornata estiva, al tuo prossimo barbecue nel cortile o ogni volta che hai degli ingredienti freschi in casa. La bevanda è gustosa e ristoratrice, e mentre non conta come una porzione completa di verdure, un po ‘ di prodotti verdi extra nella vostra dieta è sempre una buona idea.