Le cipolle sono un ortaggio così versatile da avere per cucinare. Li uso in quasi tutte le ricette. Le cipolle verdi a grappolo sono particolarmente gustose e, a mio parere, sono essenziali per una buona patata al forno e nachos fatti in casa.
Acquistarli al supermercato ogni settimana si sommano però e anche savings 3.49 in risparmi a settimana è un successo nel mio libro. Mi piacerebbe avere altri 14 dollari al mese in tasca, e tu?
Se stai cercando un modo per mangiare più cibo biologico, risparmiare denaro ed essere più autosufficiente questa è la tua risposta: coltiva gustose cipolle in contenitori sul tuo patio.
Suggerimenti per la coltivazione della cipolla
Le cipolle possono essere avviate con tempo fresco e impiegano circa 110 giorni per crescere fino alla maturità. Le cipolle a grappolo producono grappoli di cipolle lunghe e sottili che possono essere separate e sono meglio raccolte quando sono di dimensioni a matita, che richiedono 60-75 giorni. Puoi iniziare la raccolta non appena raggiungono la dimensione desiderata. Non c’è bisogno di aspettare la maturità. A loro piace un terreno ben fertilizzato e moderatamente umido.
Puoi dirigere seminare entrambi i tipi di cipolle all’aperto dopo che il pericolo di gelo è passato, o piantarli in casa 4-6 settimane prima dell’ultima data di gelo. Se si stanno crescendo le cipolle a maturità, spazio li 6 pollici a parte e lasciare 6 pollici tra le righe.
Le cipolle richiedono un’alta fonte di azoto, che sarà importante quando crescono in vaso. Aggie Orticoltura suggerisce questo come un programma di fecondazione:
“Un fertilizzante a base di azoto (solfato di ammonio o nitrato di ammonio) dovrebbe essere applicato al ritmo di una tazza per venti piedi di fila. La prima applicazione dovrebbe essere circa tre settimane dopo la semina e quindi continuare con le applicazioni ogni 2 o 3 settimane. Una volta che il collo inizia a sentirsi morbido non applicare più fertilizzante. Questo dovrebbe avvenire circa 4 settimane prima della raccolta. Innaffia sempre immediatamente dopo l’alimentazione e mantieni l’umidità durante la stagione di crescita. Più vicino al raccolto più acqua richiederà la cipolla For Per i giardinieri biologici un compost ricco di azoto dovrebbe essere incorporato nel terreno….Durante la coltivazione fare attenzione a non danneggiare il bulbo di cipolla. Come la cipolla comincia a bulbo il terreno intorno al bulbo dovrebbe essere sciolto in modo che la cipolla è libero di espandersi. Non spostare lo sporco sulla parte superiore della cipolla poiché ciò impedirà alla cipolla di formare il suo bulbo naturale.”
Il metodo Taglia e torna
Acquista i set di cipolle dal garden center locale.Avranno piante che sono progettati per il successo nella vostra zona. Ci sono attualmente 4 o 5 diverse varietà tra cui scegliere nel mio negozio locale. Quelli che ho scelto costano circa $3,50 per un gruppo di 100 partenze.
Ora scegli un contenitore in cui piantarli. Poiché le cipolle hanno un sistema di radici poco profonde, deve essere solo un minimo profondo di 6-8 pollici. Ho coltivato cipolle anche l’anno scorso, con grande successo.
Utilizzare terriccio di qualità per il vostro contenitore. Nessun terreno del giardino farà! Questo vi costerà circa 5 5.
Pulire le partenze rimuovendo eventuali foglie morte e tagliando eventuali punte marroni. Pianta gli inizi a circa 2 pollici di distanza, e abbastanza profondo da coprire le radici mezzo pollice del gambo. Questo è tutto lo spazio necessario per la coltivazione di tagliare e venire di nuovo cipolle.
Innaffia bene e dai loro alcuni giorni prima di iniziare a raccogliere.
Raccolta tagliare e venire di nuovo cipolle è facile, tutto ciò che richiede è forbici
Quando si sta preparando la cena, testa fuori al vostro giardino contenitore di cipolla e tagliare le cime all’interno di un pollice del terreno. Finché mantieni i set di cipolle adeguatamente annaffiati e concimati, continueranno a crescere e avrai cipolle verdi da tagliare per tutta la stagione.
Puoi anche diluirli lungo la strada e permettere a pochi di crescere fino alla piena maturità della cipolla, la scelta è tua.
Altre idee di giardinaggio contenitore può essere trovato sulla nostra pagina di giardinaggio o la scheda Pinterest – Sow What!
