“Ayy ayy ayy ayy canta y no llores”, il famoso Cielito lindo è una canzone che rappresenta la cultura messicana in tutta la sua essenza. E il Messico è un luogo dove mariachi, colore, peperoncino e tequila reign.In in breve, le tradizioni del Messico sanno come rendere ogni momento qualcosa di speciale e portare gioia per bandiera. Al Barceló Maya Grand Resort hotel di Riviera Maya, potrete sperimentare in prima persona le usanze messicane.
IN QUESTO ARTICOLO PIN E di VIAGGIO:
- Halloween: il Giorno dei Morti” scoprire le cose tipiche del Messico
- Quando il cibo del Messico, dice: “Pica bit”
- Città del Messico, dell’arte della cultura messicana, alebrijes
- Le tradizioni del Messico e il tappo messicano che accompagna la chela
- La cultura dei popoli indigeni del Messico
la CULTURA MESSICANA: COSA NON DOVRESTI PERDERE DEL MESSICO, DEI COSTUMI, DELLE TRADIZIONI E DELLA GASTRONOMIA
Lasciamo i cliché per saperne di più su questa cultura messicana che custodisce segreti e luoghi che non puoi perdere nel paese. Questi sono 6 degli elementi più rappresentativi dell’essenza del Messico.
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Halloween: In Messico è il Giorno dei Morti, scopri una delle cose tipiche del Messico
I messicani celebrano tutto; tuttavia, c’è una festa che non la celebra come le altre. Quello che gli americani chiamano Halloween, nella cultura messicana è chiamato il ” giorno dei morti.”In questa festa mettono da parte la tristezza e fanno una celebrazione privata quando una persona cara se ne va o vuole rendergli omaggio. Di solito è nella casa dei loro parenti, dove costruiscono un altare o un “giorno dell’offerta dei morti” con candele, fiori colorati e oggetti di uso quotidiano del defunto.
I colori predominano nella decorazione della casa, così come le “catrinas”, teschi tipici del Messico, allegri, fioriti e con abiti colorati. È una delle tradizioni messicane più radicate e la sua origine risale agli inizi del XX secolo, quando erano una forma comune di denuncia e critica sociale nelle pubblicazioni dell’epoca. Erano per lo più usati nei cartoni animati ed erano principalmente teschi che indossavano solo un cappello in testa. Questa è stata una critica del popolo messicano che erano poveri, ma ancora voluto dare un altro aspetto.
Inoltre, seguendo la cultura messicana, ci sono quelli che approfittano di questo giorno per riunirsi con tutti i parenti e visitare la tomba del defunto e mangiare nel cimitero. Questo stretto legame con la morte e i morti fa parte delle usanze messicane più radicate nel paese. La chiave è che la morte per i messicani è qualcosa di naturale, qualcosa che prendono con invidiabile positività e ottimismo. È comune in questo momento la preparazione del pane dei morti, che consiste in una piccola sfera al centro della parte superiore del pane che rappresenta il cranio e quattro bobine che rappresentano le ossa. Questa forma simboleggia le quattro direzioni del nahuolli o dell’universo.
A seconda dello stato messicano in cui ci troviamo, è realizzato in un modo o nell’altro. Ad esempio, a Oaxaca è fatto con pane al tuorlo e in Michoacán con pane di gomma, che è marrone brillante e ha una dedica a un defunto. Ci sono anche pani tradizionali, come il cioccolato o il pane zuccherato.
Una delle curiosità del Messico: quando il cibo messicano si dice “Pica tantito”
Messico, costumi, tradizioni e, naturalmente, anche gastronomia. Uno dei simboli che meglio descrive il tipico cibo messicano è il suo famoso Cile, qualcosa che avrete letto nel vostro compito precedente di ricerca di informazioni sul Messico. Quando un messicano ti dice che un piatto morde “tantito”, puoi scappare e fingere di aver appena ricordato di avere qualcos’altro in sospeso, poiché qui” tantito “non ha nulla a che fare con”poquito”. I messicani hanno il potere di resistere a qualsiasi cosa nel loro stomaco invincibile.
In Messico ci sono più di 140 varietà di Cile, il cibo messicano per eccellenza, e molti di loro sono sconosciuti. Il peperoncino è il frutto di varie spezie come la caienna o il jalapeño, che vengono utilizzati come condimento e hanno iniziato a essere consumati già nel 7500 AC. Ci sono molte varietà, ma le più conosciute sono: il pepe piquín, il pepe jalapeño, il pepe habanero o il pepe chipotle. È sempre un buon momento per assaggiare una buona enchilada, che è una tortilla di mais piegata o arrotolata ricoperta di salsa di peperoncino e solitamente ripiena di pollo. Oppure prova la carne o il tacchino ricoperto di mole poblano, una salsa messicana fatta con vari tipi di peperoncini e cioccolato.
Città del Messico e gli alebrijes, la preziosa arte della cultura messicana
L’alebrije in Messico è un mestiere inventato da Pedro Linares López nel 1936 e che nel tempo è diventato una delle cose tipiche del Messico. Alebrijes sono esseri immaginativi o reali sotto forma di animali. Sono creati dalla tecnica del cartone e sono dipinti con colori allegri e vivaci. Ciò che l’artista fa è modellare la carta da giornale o il cartone e modellare la struttura con un filo. Per finire, esegue varie tecniche di pittura.
Le tradizioni del Messico nel cibo messicano: qui le birre sono chelas
Quando vai in un bar messicano, la cosa più normale è che ordini un Corona o un Negra Modelo, le birre messicane più famose (conosciute come “chelas”). Tuttavia, se conosci già la cultura messicana, sai che non dovresti aspettarti che ti servano la tipica tapa spagnola. Qui carote, cetrioli e jicamas vengono serviti sbucciati e in strisce sottili, a cui vengono aggiunti limone e peperoncino in polvere. Jicama è un tubero rotondo molto simile nella consistenza a una rapa e con un sapore simile alla mela. È anche conosciuto come “castagna d’acqua messicana” o” fagiolo di igname messicano ” per essere croccante, bianco e solido.
Se vuoi imparare a fare un rosco di carota, jicama e cetriolo, non perdere questo video:
Lo Xoloitzcuintle, il cane messicano
Nella cultura messicana è emerso il macrolengua az-aztecan, chiamato nahuatl, che oggi utilizza ancora più di un milione e mezzo di parlanti in diversi stati messicani come Puebla, Stato del Messico, Veracruz… deriva dal nome del personaggio principale di questa storia: il Xoloitzcuintle, un curioso cane di razza senza peli (di diverse dimensioni: giocattolo, standard e medio) che è un’altra delle curiosità del Messico che si può desconocías.
Dogana messicana: La cultura dei popoli indigeni del Messico
Altre informazioni sul Messico che dovresti sapere sono che il paese ospita la più grande popolazione indigena dell’America Latina, più di 13 milioni di persone, specialmente nella Sierra Madre del Sur e nella penisola dello Yucatan. I popoli indigeni del Messico parlano 62 lingue diverse e un gran numero di dialetti come Maya, Mixtec o Nahualt.
Gli indiani Lacandon sono un gruppo Maya che possiamo trovare nella giungla Lacandon, nel Chiapas, dove oggi ce ne sono ancora circa 400. Sono stati isolati per lungo tempo ed è per questo che i nativi conservano anche numerose tradizioni, come quella di riunirsi nella Piramide della Luna per ballare e preparare pasti tradizionali; coltivare il mais, o continuare a svolgere compiti sul campo senza l’uso della metallurgia. Inoltre, hanno conservato nel tempo il loro modo di vivere: tessere fibre per realizzare tessuti, abbronzare il corpo e realizzare ceramiche.
E finora la nostra raccolta di costumi messicani, informazioni e curiosità. Non è che ora sai già tutto sul Messico, ma almeno hai qualche conoscenza in più sul paese e sulle tradizioni messicane.