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Dendrologia (greco antico: δένδρον, dendron, “albero”; e greco antico: -λογία, -logia, scienza o studio di) o xilologia (greco antico: ξύλον, ksulon, “legno”) è la scienza e lo studio delle piante boscose (alberi, arbusti e liane), in particolare, le loro classificazioni tassonomiche. Non esiste un confine netto tra tassonomia vegetale e dendrologia; le piante legnose non solo appartengono a molte famiglie di piante diverse, ma queste famiglie possono essere costituite da membri sia legnosi che non legnosi. Alcune famiglie includono solo poche specie legnose. La dendrologia, come disciplina della silvicoltura industriale, tende a concentrarsi sull’identificazione di piante legnose economicamente utili e sulle loro interrelazioni tassonomiche. Come corso accademico di studi, la dendrologia includerà tutte le piante legnose, native e non native, che si verificano in una regione. Una disciplina correlata è lo studio della silvicoltura, che si concentra sull’autecologia di generi e specie.
La forma delle foglie è un metodo comune utilizzato per identificare gli alberi.