Watermelon and halloumi salad
Juicy, rinfrescante watermelon pairs brillantemente con halloumi caldo, salato e menta fresca per questa ricetta estiva zingy – un contorno barbecue ideale.
Insalata di finocchio
Una ricetta di insalata di finocchio seriamente semplice, con melassa di melograno e salsa di sommacco. Un ottimo modo per utilizzare questo veg quando è al suo meglio durante l’estate. Utilizzare una mandolina o un coltello affilato per tagliare il finocchio il più sottile possibile.
Insalata di zenzero tailandese
Un’insalata di cavolo, carota, cetriolo e edamame tagliuzzata, fatta deliziosamente di nocciola con un burro di arachidi e salsa di succo di lime.
Fattoush con ceci speziati croccanti
Una vivace insalata estiva che mescola i ceci con crostini di pitta alle erbe, ravanelli, pomodori, sommacco e una melassa di melograno.
Insalata di patate con aïoli
Le patate novelle croccanti e dorate sono abbinate a ravanelli freschi e zingy aïoli in questo piatto estivo, che sarebbe un ottimo lato per il tuo prossimo barbecue. Potete trovare più facile insalata di patate ricette proprio qui.
insalata greca con feta marinata
Questo il sapore è fresco insalata greca con feta marinata è un ottimo modo per fare uso di fave, mentre sono in stagione per tutta l’estate. Servire come insalata laterale o con pitta tostata o focaccia per un pasto leggero. Abbiamo più grandi idee insalata vegetariana qui.
Insalata di pollo tailandese
Questa insalata di pollo tailandese è un piatto vivace e zingy. Il condimento è a base di erbe fresche, salsa di pesce e succo di lime, il che significa questo piatto pieno di sapori estivi pur rimanendo a basso contenuto calorico.
Insalata estiva di anguria
L’anguria rappresenta la papaya verde in questo aggiornamento di un classico piatto estivo tailandese. È meglio comprare un cocomero intero e usare la carne più vicina alla pelle, poiché questo tende ad essere un po ‘ più solido.
Una bella luce insalata di quinoa per l’estate, con dolce, succosa melograno ed erbe fresche che fornisce anche un po ‘ di crunch. Aggiungi pollo tritato cotto se vuoi più proteine. Le albicocche secche funzionano bene anche in questo.
Insalata estiva vegana con anguria e tagliatelle
Pronta in 20 minuti, questa insalata estiva vegana in stile tailandese è ricca di anguria succosa e arachidi croccanti per una cena fresca per due.
Caesar salad con pancetta e crostini di parmigiano
Se non hai voglia di un’insalata di caesar di pollo, prova a usare invece i bacon rashers affumicati. Un facile condimento fatto in casa rende questo un pasto infrasettimanale veloce e semplice, e crostini di parmigiano sono un ottimo tocco finale. Altre ricette di insalata ceasar qui.
Tomato salad with burrata and warm ‘nduja dressing
Con la spezia della ‘nduja, lo scricchiolio e la freschezza dei pomodori vibranti e la cremosa burrata indulgente, questa insalata di pomodori freschi è un ottimo antipasto estivo.
Insalata di gamberi in stile spagnolo
Scopri la nostra ricetta semplice e veloce insalata di gamberi aguachile. Aguachile significa “acqua di peperoncino” in spagnolo, riferendosi al condimento infuocato. Tradizionalmente, sarebbe fatto con gamberi crudi, ma abbiamo usato cotto qui per ridurre il tempo.
Insalata di carote con yogurt alle erbe
Dai un’occhiata a questa ricetta di insalata di carote arrosto speziata con yogurt piccante usando cime di carote alle erbe. Servire questa ricetta facile come un impressionante contorno alla vostra prossima cena di famiglia.
Insalata estiva marocchina con cavolfiore
Che modo per far brillare il cavolfiore! Arrostire i fiori con ras el hanout, mirtilli secchi, datteri, noci e semi di melograno, quindi condire il tutto con un condimento di tahini e menta per un’insalata estiva colorata.
Insalata verde superfood
Fai una sana insalata verde con superfood: questo veloce è ricco di avocado, broccoli, quinoa e fagioli edamame. Semi ed erbe aggiungono ancora più bontà. Un ottimo pasto per una giornata di sole.
Insalata di riso veloce in stile giapponese
Usa un pacchetto di riso pronto o avanzato per mettere insieme un’insalata di gamberi super veloce (e ipocalorica). Rendilo verde con fagioli edamame, cetriolo e avocado. Un pasto leggero e fresco per le giornate calde.
Insalata di agrumi con formaggio di capra e barbabietole
Se il sole non è abbastanza per rallegrare le tue giornate quest’estate, questa colorata insalata di barbabietole – piena di sapori agrumati e formaggio di capra cremoso – farà il lavoro invece!
Farro, pesca alla griglia e insalata di noci pecan
Le pesche grigliate (che sono in stagione da luglio) offrono una dolcezza soddisfacente qui, bilanciata dallo zing dello scalogno sottaceto al lime e dalla nuttiness affumicata delle noci pecan tostate. Una vivace insalata vegana.
Insalata di carote e farro arrosto con dukkah e condimento al limone conservato
Questa insalata di carote e farro piccante è fresca, colorata e super facile da preparare – ottima per i pasti estivi pigri. Il dukkah conferisce a questa insalata un delizioso sapore di nocciola, perfetto per un pasto senza carne del lunedì.
Arrosto cauli e insalata di cous cous con zhoug e croccante scalogno
Gigante cous cous è ottimo per fare insalate estive più di riempimento, ed è qui utilizzato con il cavolfiore, croccanti cipolle fritte e un incisivo zhoug condimento per creare una semplice insalata che è vegana a basso contenuto di calorie, troppo.
Vegan coronation insalata di tofu
Controlla la nostra facile vegan coronation insalata ricetta. Utilizzando tofu affumicato al contrario di pollo significa che è più leggero rispetto alla versione classica ed è fragrante con madras curry in polvere e chutney di mango.
Insalata di salmone affumicato caldo con condimento al latticello di erba cipollina
Questa insalata fresca e croccante, condita con morbidi pezzi di salmone, è rifinita perfettamente con un condimento piccante al latticello e all’erba cipollina. Una sana ricetta di insalata estiva da improvvisare.
Insalata di gamberi, cetrioli e avocado con condimento al miso
Una sana combinazione di gamberi, cetrioli, avocado, insalata fresca e condimento al miso tutti mescolati insieme in una deliziosa insalata estiva. Pronto in meno di 20 minuti e perfetto per un pranzo o una cena più leggeri.
I sapori del sole di fagiolini freschi, peperoni rossi arrostiti dolci e olive conferiscono a questa vibrante e nutriente insalata di pasta orzo un vero vantaggio estivo. Abbiamo molte più idee di insalata di pasta qui.
