Buffalo wings sono uno degli alimenti più popolari per sciarpa giù durante la visione di una partita di calcio. Sono facili da condividere, si abbinano molto bene alla birra e sono piccanti e deliziosi. Ma prima di scendere quella prossima dozzina, si potrebbe desiderare di riconsiderare: Le ali sono davvero malsano-anche più di quanto si potrebbe realizzare.
In primo luogo, le ali stesse sono quasi tutte pelle e grasso, che non sono certamente buone per te. Secondo, sono fritti. In terzo luogo, sono gettati in una salsa che è (secondo la ricetta comunemente accettata) quasi il 50% di burro. Quindi hai grasso di carne, olio di friggitrice e burro, tutto in un morso deliziosamente ostruito dalle arterie.
Preparati per alcune verità difficili. A Buffalo Wild Wings, un piccolo ordine di ali, che viene fornito con 10 ali, contiene 1.650 calorie, o circa 165 calorie per ala. Ogni ala contiene anche circa 14 grammi di grassi, 5,4 grammi di grassi saturi, mezzo grammo di grassi trans, quasi 40 milligrammi di colesterolo e 284 milligrammi di sodio. In un’ala.
Oh, e quattro cucchiai di Wish-Bone blue cheese dressing aggiungono 600 calorie in più e 56 grammi di grasso.
Godetevi il gioco!