Fette di mela ricoperte di cioccolato

Queste fette di mela ricoperte di cioccolato fondente sono uno spuntino divertente, adatto ai bambini, facile o un dessert leggero! MOLTO più facile da fare (e mangiare) di mele caramello, ed è possibile personalizzare con i vostri condimenti preferiti. Perfetto per un dopo-scuola (o di lavoro) autunno spuntino!

Penso che queste fette di mela ricoperte di cioccolato potrebbero essere la mia ricetta preferita che abbiamo condiviso finora questo autunno! Per essere onesti, non sono davvero una ricetta (solo mele, cioccolato e condimenti), ma sono solo così divertente!

Non sono sicuro di te, ma non sono davvero un grande fan delle mele caramellate. Non fraintendetemi, adoro l’idea (e ovviamente caramel + apple è la migliore combinazione autunnale), ma sono così difficili da mangiare!

Fette di mela, tuttavia, sono il modo più facile da fare, mangiare e personalizzare. Inoltre, non devi mangiare un’intera gigantesca mela caramella in una sola seduta. Molto meglio per uno spuntino veloce o dessert!

Se non vuoi un’intera fetta grande, puoi invece tagliare le mele a spicchi. Perfetto per un piccolo boccone! Amo queste fette di sezione trasversale, però – così tanta superficie per un sacco di condimenti

Queste sono una divertente attività autunnale per bambini e adulti. Dare ad ogni bambino un compito (inserendo i bastoncini di ghiacciolo, immergendo nel cioccolato, aggiungendo condimenti) e far loro personalizzare il proprio. Un ottimo modo per tenerli occupati senza fare troppo casino in cucina

Le migliori mele da usare

Per fare queste fette di mela ricoperte di cioccolato, ti consigliamo di scegliere una mela soda, leggermente aspra e dolce. La fermezza è importante in modo che la fetta possa resistere a condimenti più pesanti (e tutto quel cioccolato!).

Alcune delle nostre varietà preferite includono:

• Honeycrisp (il mio preferito – COSÌ saporito!)
• Granny Smith
• Fuji
• Jazz
• Gala

Istruzioni

Queste fette di mela ricoperte di cioccolato sono super facili da realizzare. Tutto ciò che serve sono alcune mele, bastoncini di ghiacciolo, cioccolato e condimenti!

PREPARAZIONE: Lavare le mele e asciugare accuratamente. Tagliare a fette sottili (¼”) e rimuovere eventuali semi / gambo. Inserire bastoncini di ghiacciolo attraverso il fondo. Se le fette sono troppo sottili, la fetta potrebbe rompersi a metà, quindi fai uno o due test prima di affettare tutte le mele.

I bastoncini per ghiaccioli sono necessari per mantenerli relativamente privi di disordine. Puoi usare normali bastoncini di ghiaccioli piatti o bastoncini di lecca lecca di carta, come quelli che abbiamo usato qui. Nota: abbiamo trovato i bastoncini lollipop leggermente più facili da inserire!

SCIOGLIERE IL CIOCCOLATO: quindi, aggiungere il cioccolato tritato (o gocce di cioccolato) in una ciotola resistente al calore. Microonde in intervalli di 30 secondi, mescolando bene tra ogni intervallo, fino a completa fusione. Aggiungiamo un cucchiaio o giù di lì di olio di cocco per diluirlo.

DIP: Poiché le fette di mela hanno bastoncini facili da afferrare, sono abbastanza facili da immergere. Immergere la fetta nella ciotola di cioccolato, usando un cucchiaio per rivestire l’intera fetta. Lasciare gocciolare il cioccolato in eccesso, quindi trasferirlo in un vassoio foderato di carta pergamena.

CONDIMENTI: Aggiungere condimenti secchi come noci, biscotti, spruzza, gocce di cioccolato, cocco, ecc subito. Conservare in frigorifero o congelare fino a quando solido. Per condimenti come caramello o burro di arachidi, lasciare indurire il cioccolato prima di topping.

Se li stai facendo con i bambini, è divertente impostare una barra dei condimenti con vari condimenti in ciotole in modo che possano personalizzare le proprie fette. Così facile e così divertente!

Non vuoi tanto cioccolato? Condire con cioccolato invece di immersione.

Toppings

Le opzioni per i condimenti sono infinite, ma qui ci sono alcuni dei nostri preferiti:

• Caramel (fai la salsa al caramello vegana fatta in casa qui!)
• Noci tritate (noci pecan, arachidi, pistacchi, noci, mandorle, ecc)
• Semi (zucca, girasole, chia, ecc)
• Spruzza
• Mini gocce di cioccolato
• Cocco tagliuzzato
• Biscotti schiacciati (Oreos, in particolare!)
• Frutta secca o liofilizzata
• Toffee o altre caramelle schiacciate
• Briciole di cracker Graham
• Mini marshmallows
• Sale traballante
• Altro cioccolato…

…e qualsiasi altra cosa il tuo cuore desidera! Sentitevi liberi di mescolare e abbinare (come la combinazione di caramello + noci pecan, gocce di cioccolato e sale traballante, arachidi e frutta secca, ecc).

Storage

Dal momento che questi vengono tagliati (e non mele intere), non è possibile conservarli a temperatura ambiente. Si consiglia di conservarli in frigorifero per non più di 3-4 giorni, anche se è meglio mangiarli freschi.

Più facile vegan ricette di dessert

• Mini Almond Joy Morsi
• Commestibili Pasta Biscotto Morsi
• Cioccolato Pecan Caramello Tartaruga Cluster
• Cioccolato fondente Corteccia con Fragole e Pistacchi
• Cioccolato Burro di Arachidi Tazze

Se si fanno queste vegan ricoperto al cioccolato, fette di mela, ci piacerebbe per voi di lasciare un commento e valutazione di seguito! Ci piace anche vedere le tue creazioni su Instagram-taggaci su @ crowded_kitchen in modo che possiamo vedere cosa hai cucinato.

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