Il ramen è praticamente una religione in Giappone. Anche se è considerare di essere fast food, ci sono molte persone dedicate alla ricerca per la migliore ciotola di ramen fumante che questo paese ha da offrire. Ma abbiamo reso facile per voi completando questa lista dei luoghi più caldi per mangiare Ramen a Tokyo.
Scopri il ramen halal
Il ramen è un piatto di noodle molto popolare in Giappone che ha avuto origine in Cina, ma è uno degli alimenti più popolari del Giappone. Di seguito è riportato un elenco dei primi 10 ristoranti ramen a Tokyo:
Tsuta Ramen – Sugama
Tokyo ha il maggior numero di ristoranti con stelle michelin a Tokyo. Cenare in uno di questi ristoranti di classe mondiale normalmente ti costerebbe un braccio e una gamba. Fino a Tsuta. A questo umile negozio di ramen è stata assegnata una stella michelin. Qui una ciotola di ramen vi costerà circa $10. In quale altro posto al mondo puoi dire di aver mangiato in un ristorante stellato michelin per quel prezzo? Tuttavia, questo è un posto di classe dove il ramen all’olio di tartufo è sul menu.
Dopo aver ricevuto questo premio, il negozio aveva linee in esecuzione fuori dalla porta. Così questo piccolo ristorante da 9 posti ha deciso di implementare un sistema di biglietteria. Non perderti il miglior ramen di Tokyo!
Maggiori informazioni sul ristorante possono essere trovate qui.
Posizione: 1 Chome-14-1 Sugamo, Toshima, Tokyo 170-0002
Ramen Jiro – Mita Honten
A questo infame ramen libera la gente inizia ancora in attesa per il pranzo, dalle 10:30, quindi è meglio entrare in rapida per cercare di Tokyo miglior ramen. Ci sono oltre 30 posizioni. Il tempo medio di attesa è di circa 45 minuti. Una delle cose migliori di questo ristorante è che si può scegliere quale dimensione ciotola che si desidera. Attenzione: il grande è GINORMOUS!
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Ichiran Ramen
Ichiran ramen è la catena di ramen più popolare in tutto il Giappone con sedi sparse in tutto il paese. Sono famosi per il loro ramen tonkotsu che è fatto usando un brodo di maiale. Un altro punto notevole su questo giunto è che non c’è praticamente interazione umana. Hai scelto il tuo ordine tramite una macchina che è normale di un negozio di ramen. Poi ti consegnano un modulo in cui puoi selezionare le tue preferenze come la ricchezza di brodo e quanto morbido vorresti che fossero i noodles. Sono molto straniero amichevole in quanto hanno forme inglesi. Poi vai al tuo piccolo cubicolo che ti separa dalla persona seduta accanto a te.
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Rokurinsha in Tokyo Ramen Street
Rokurinsha, situato in Tokyo Ramen street serve ramen di alta qualità. La specialità qui è tsukemen ramen che sta immergendo ramen. I noodles vengono serviti freddi e immersi nel brodo di ramen caldo. Questo ristorante è uno dei migliori negozi di Ramen di Tokyo perché il brodo è fatto con un mix di brodo di maiale e osso di pollo, dandogli una consistenza estremamente ricca e cremosa. Se siete alla ricerca di un posto per provare Tsukemen ramen controllare il miglior ristorante tsukemen a Tokyo.
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Ginza Kagari
Se stai cercando il Ramen più ricco e cremoso di Tokyo, dovresti aggiungere Ginza Kagari alla tua lista. Questo ristorante ramen tiene il passo con l’immagine alla moda Ginza utilizzando eleganti condimenti stagionali. Offrono opzioni di ramen di pollo per coloro che non mangiano carne di maiale. A causa della popolarità di questo ristorante hanno aperto un altro ristorante a soli 5 minuti di distanza. I tempi di attesa possono essere fino a 1 ora per questo ramen gourmet.
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Menya Musashi – Shinjuku
Il numero uno deve provare il ramen a Shinjuku è certamente Menya Musashi. Menya Musashi si classifica come uno dei migliori giunti di ramen di Tokyo, e quindi attirare una lunga coda durante le ore di punta.
Sia la sua firma e tsukemen immersione tagliatelle sono di base, ma spettacolare – con pezzi di melt-in-your-bocca di maiale, tagliatelle gommose e brodo coinvolgente. Usano una base di salsa di soia saporita fatta con ossa di maiale e pollo, con un sapore leggermente di frutti di mare a causa dell’aggiunta di pesce saury essiccato.
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Kyushu Jangara Ramen-Akihabara, Harajuku ecc.
Il ramen Tonkotsu è probabilmente lo stile di ramen più popolare in Giappone. Una nota catena di negozi di ramen tonkotsu a Tokyo è Kyushu Jangara Ramen. A differenza di altri ramen tonkotsu, il Kyushu Jangara contiene non solo fette sottili di chashu ma anche pezzi grossi e spessi di pancetta di maiale brasata. C’è anche un grosso pezzo di uova di merluzzo marinato, germogli di bambù e un uovo sodo. Questa combinazione si traduce in una ciotola soddisfacente di ramen. Jangara offre anche la scelta di ramen tonkotsu con vari livelli di grassiness, così come miso ramen, ramen piccante, ramen aglio, e tsukemen.
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Daishi Ramen – Ochanomizu
Se vuoi qualcosa di un po ‘ più leggero o sei stanco dei ramen di brodo di maiale denso, Daishi ti ha coperto. Sono specializzati in ramen di brodo di salsa di soia. Una ciotola della specialità della casa vi costerà solo 650yen. Questo ramen è fatto usando le tecniche di cottura di stile cinese che fanno per un’esperienza mangiante veramente unica del ramen.
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Sora-no-iro Ramen – Yotsuya
Questo è per i vegetariani – questo negozio di ramen è specializzato in ramen fatto senza l’utilizzo di prodotti animali. Questo è adatto anche per le persone che mangiano solo Halal come la maggior parte ramen è fatto con carne di maiale. Oltre al ramen vegano puoi trovare la tradizionale tariffa di ramen. Questo ristorante è molto popolare e si dovrebbe aspettare di aspettare. Per il miglior ramen vegano, il ramen Sora-no-iro è da non perdere.
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Menya Itto
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Dal 2010, Menya Itto è rapidamente emerso come il negozio con i migliori ramen degustazione e tsukemen a Tokyo. Il negozio è famoso per il suo piatto d’autore, Seafood Tsukemen, che presenta tagliatelle gommose fatte in casa e una ricca zuppa di pesce. Con un budget di più o meno 1.000 Yen a persona, si sono garantiti per godere di un piatto di noodle molto soddisfacente a Menya Itto.
Per saperne di più.
Come mangiare ramen in Giappone e cosa non fare!
In questo video imparerai come mangiare e apprezzare il ramen, specialmente gli tsukemen, cosa fare quando si mangia e cosa non fare quando si mangia qualsiasi tipo di ramen in Giappone! Menziona anche gli ingredienti e le curiosità sul ramen Tsukemen!
Puoi fare clic qui per guardare il video, o fare clic sul video incorporato qui sotto:
Questo è dal Japan Fan channel dove puoi saperne di più sul Giappone: Japan Fan youtube Channel
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