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Abbiamo visto innumerevoli diete che si concentrano sul consumo di un alimento specifico: la dieta dei biscotti, la dieta della zuppa di cavolo, la dieta della ricotta, la dieta del pompelmo. Questi tipi di diete tutti sostengono che possono aiutare a perdere una notevole quantità di peso in un breve periodo di tempo, e la dieta cetriolo non è diverso.
La dieta del cetriolo è una dieta dimagrante rapida che si dice aiuti le persone a perdere chili rapidamente mangiando-hai indovinato-un sacco di cetrioli. Ma funziona? Ecco le regole, i benefici e gli aspetti negativi della dieta del cetriolo.
Qual è la dieta del cetriolo?
I cetrioli sono naturalmente a basso contenuto di calorie — un cetriolo intero ha solo 45 calorie — quindi non sorprende che finiscano al centro di una dieta di moda.
Mentre ci sono diverse varianti della dieta cetriolo, c’è un filo comune: si mangia un sacco di cetrioli. Stiamo parlando di frullati di cetriolo, insalate, bastoncini e fette.
Quali sono le regole della dieta del cetriolo?
Le regole specifiche della dieta del cetriolo possono variare a seconda della fonte di riferimento. Mentre c’è un libro giustamente intitolato The Cucumber Diet: Una soluzione semplice per la perdita di peso permanente, è possibile trovare diverse varianti della dieta online.
La linea guida principale della dieta è questa: mangia i cetrioli quando hai fame, insieme a una manciata di altri alimenti “approvati”. Poiché i cetrioli sono così a basso contenuto di calorie, l’idea è che probabilmente creerai un deficit calorico noshing su principalmente cetrioli.
Quali alimenti puoi mangiare sulla dieta del cetriolo?
Inutile dire che puoi mangiare cetrioli. La maggior parte delle diete non ha limiti su come le mangi e quanto consumi, anche se alcune versioni più severe della dieta limitano la quantità di cetriolo che puoi avere.
pochi altri alimenti sono generalmente incorporati, tra cui:
- proteine magre come il pesce, pollo e uova
- yogurt greco
- ricotta
- olio
- riso
- basso contenuto calorico verdure come spinaci, sedano, e pomodori
C’è anche un 10 – a 14-giorni di un protocollo che coinvolge mangiare tanta insalata di cetrioli come si desidera, con:
- due uova sode o 150 grammi di tonno senza olio o 150 grammi di petto di pollo
- due grandi patate bollite o tre fette di pane integrale
- 500 grammi di frutta biologica
Quali alimenti non puoi mangiare con la dieta del cetriolo?
Un vantaggio della dieta del cetriolo: a parte il pane integrale, che è consentito su alcune versioni della dieta, la dieta elimina la maggior parte degli alimenti trasformati, tra cui patatine, prodotti da forno e bevande zuccherate.
Ma se dovessi seguire il protocollo sopra menzionato, ometteresti anche un sacco di frutta sana, come frutta e verdure non approvate.
Posso perdere peso con la dieta del cetriolo?
Sì, ma sarà temporaneo.
Puoi perdere peso su qualsiasi versione della dieta del cetriolo, perché semplicemente non ci sono molti cibi non cetrioli che puoi mangiare-e questo significa che probabilmente taglierai il tuo apporto calorico giornaliero.
Riempiendo principalmente di cetriolo ad ogni pasto, che ha un alto contenuto di acqua, può essere difficile mangiare abbastanza degli altri alimenti consentiti. ” Stai mettendo così tanta massa nel tuo sistema digestivo che non avrai molto spazio per nient’altro”, dice Andrea N. Giancoli, MPH, RD, dietista registrato e Openfit nutrition manager.
Ma la dieta del cetriolo non è progettata per essere seguita per più di due settimane, quindi non è una dieta sostenibile per la perdita di peso a lungo termine. Qualsiasi peso si perde sulla dieta cetriolo sarà probabilmente guadagnato indietro una volta che si torna a mangiare normalmente. E ci sono molti altri modi più sani per mangiare più puliti senza tagliare così tanti gruppi alimentari.
Gli aspetti negativi della dieta cetriolo
Non hai bisogno di noi per dirvi che i cetrioli sono a basso contenuto di calorie e possono essere una parte di una dieta sana ed equilibrata. ” Non c’è nulla di male nel mangiare cetrioli con ogni pasto, purché sia una quantità moderata”, dice Giancoli.
Ma ci sono alcuni aspetti negativi nel rendere i cetrioli la tua fonte di cibo primaria. Ecco perché dovresti pensarci due volte prima di seguire la dieta del cetriolo:
È a basso contenuto di sostanze nutritive.
Se mangi per lo più cetrioli, ti perderai molti importanti micro e macronutrienti. Rispetto ad altri frutti e verdure, Giancoli dice: “I cetrioli non nuotano esattamente in vitamine e minerali.”
Non otterrai la varietà di cui hai bisogno.
Mangiare una varietà di alimenti aiuta a garantire che stai ricevendo tutti i nutrienti necessari. “Dovremmo mangiare un’ampia varietà di alimenti — una varietà che ci dà un equilibrio di macronutrienti, fibre, vitamine e minerali e tutti i tipi di altre cose di cui i nostri corpi hanno bisogno”, dice Giancoli.
Può rallentare il metabolismo.
Eccessiva restrizione calorica può effettivamente ottenere nel modo dei vostri obiettivi di perdita di peso. Sulla dieta del cetriolo, Giancoli dice: “Sarà molto difficile raggiungere i tuoi bisogni calorici – e una volta che vai sotto il tuo metabolismo basale con le calorie, non stai dando al tuo corpo le calorie di cui ha bisogno solo per rimanere in vita a riposo.”
Ciò significa che il tuo metabolismo probabilmente rallenterà per risparmiare energia. Cosa c’è di più, probabilmente non avrà l’energia per colpire la palestra, e lavorando regolarmente va di pari passo con la perdita di peso sano è possibile mantenere.
Probabilmente guadagnerai il peso indietro.
Come è il caso con un sacco di altre diete molto ipocaloriche, probabilmente stai andando a mettere qualsiasi peso perso di nuovo su.
Con una restrizione calorica prolungata, il corpo umano può andare in modalità di fame: “Il tuo corpo è come,’ Non mi stai dando quello di cui ho bisogno; Ho bisogno di fare qualcosa al riguardo e usare meno energia e bruciare meno calorie”, dice Giancoli. Una volta che si va fuori una dieta restrittiva, la ricerca mostra che il peso corporeo in genere ritorna o addirittura supera quello che era in origine.
Così funziona la dieta cetriolo? A breve termine, forse-ma non è l’approccio più sano alla perdita di peso, e sicuramente non è pratico o sostenibile. Ma puoi ancora goderti i cetrioli come parte del tuo piano alimentare sano, come in un piatto di crudités o in un’insalata greca.