Il New Jersey divenne sede della prima distilleria commerciale americana quando, nel 1780, un immigrato scozzese stabilì un impianto di produzione Da quel momento, New Jersey è diventato il luogo di nascita di alcune delle più complesse leggi di licenza liquore nel paese. Per coloro che hanno familiarità con il processo di applicazione e il costo di una licenza, non ci può essere alcuna disputa che l’acquisizione e il mantenimento di una licenza liquore attraverso la divisione New Jersey di controllo delle bevande alcoliche (ABC) ed è molte autorità di licenza locali coordinate è sia un costoso e intenso inseguimento sottoponendo i proprietari e gli operatori C’è, tuttavia, un innegabile incentivo economico per ottenere il privilegio di vendere e servire la panoplia di bevande inebrianti popolari che commensali e festaioli volentieri staccare la plastica per l’acquisto in quantità di massa.
La relativa scarsità e spesa delle licenze di consumo ha portato molti ristoranti a rivolgersi invece alla legge BYOB (Bring Your Own Bottle) del New Jersey, che consente ai clienti di portare le proprie bevande alcoliche da consumare in locali senza licenza—quei ristoranti che non hanno una licenza per i liquori. Importante, tuttavia, la nostra legge BYOB, codificata a N. J. S.A. 2C: 33-27, è molto più limitante di quanto molti ristoranti e avventori possano realizzare.
Principalmente, la legge BYOB del New Jersey consente di consumare solo bevande alcoliche di vino e malto (la bevanda di malto più comune è la birra), quindi i patroni non possono portare e gli stabilimenti non dovrebbero consentire ai loro patroni di consumare bevande distillate. Pertanto, vodka, gin, rum, whisky e molte altre bevande prodotte attraverso la distillazione non sono semplicemente consentite in alcuna forma indipendentemente dalla particolare prova dello spirito.
BYOB non è universalmente consentito nel New Jersey
Pochi hanno familiarità con il fatto che BYOB non è universalmente consentito. I ristoranti non possono consentire BYOB nei loro stabilimenti se il governo locale del comune in cui si trova il ristorante ha vietato la pratica. Vedi Club 35, L. L. C. v. Borough di Sayreville, 420 N. J. Super. 231 (App. Div. 2011). Anche quando la pratica è consentita dalla legge locale, spetta in ultima analisi a ciascun ristorante determinare se consentirà o meno a BYOB nei suoi locali.
Pubblicità BYOB è ora consentito nel New Jersey
Prima di novembre 18, 2018, un ristorante è stato vietato dalla pubblicità che si trattava di un BYOB. Tuttavia, la Corte distrettuale degli Stati Uniti per il distretto del New Jersey ha recentemente dichiarato che vietare la pubblicità BYOB è incostituzionale perché lo stato può regolare l’alcol ma non il discorso relativo all’alcol. Vedi GJJM Enterprises, LLC v. Città di Atlantic, 352 F. Supp. 3d 402, 409 (D. N. J. 2018). La pubblicità di un ristorante BYOB è considerata un discorso commerciale e non è una condotta che consente allo stato di prevenirlo. ID. Pertanto, i ristoranti del New Jersey possono pubblicizzare che sono BYOB, a condizione che il comune in cui si trova il ristorante consenta BYOB. Inoltre, ai ristoranti è vietato addebitare qualsiasi costo, copertura, servizio o costo di tappatura per i clienti che portano il proprio vino o bevanda di malto. Il consumo è limitato a orari specifici e, come i ristoranti autorizzati, i ristoranti BYOB non dovrebbero consentire ai loro clienti di esagerare nei loro locali, anche se il ristorante non fornisce né serve bevande alcoliche.
Il regolamento BYOB viene applicato localmente, non dall’ABC
Il New Jersey ABC non ha giurisdizione legale sugli stabilimenti senza licenza. La legge BYOB del New Jersey pone l’onere sullo stabilimento di rispettare la legge e lascia l’applicazione alle forze dell’ordine locali. Pertanto, i clienti che cercano di consumare illegalmente bevande distillate, o quelli che continuano a consumare dopo essere stati visibilmente intossicati, stanno mettendo in pericolo legale l’operatore del ristorante. Mentre i patroni che violano la legge potrebbero essere soggetti a sanzioni che vanno fino a sei mesi di carcere, un comune attraverso i suoi poteri di polizia locale potrebbe addebitare allo stabilimento violazioni per incidenti, che potrebbero diventare progressivamente più punitivi. In definitiva, per gli stabilimenti che abitualmente consentono l’abuso della legge BYOB, è prevedibile che potrebbero subire la perdita del vantaggio offerto dalla legge BYOB. Inoltre, una storia di violazione della legge BYOB sarebbe probabilmente considerata e impiegata come motivo per rifiutare un’offerta futura per la licenza da parte dell’ABC.
Se avete domande sulla legge BYOB nel New Jersey, contattare John E. Hogan al 732.855.6470.
Tag: BYOB Laws
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