Bar arcade concept Level Up si chiuderà questo autunno e la transizione in un nuovo cocktail bar chiamato The Merchant.
Level Up ha aperto nel 2015 sopra la paninoteca Linus and Peppers e la Taqueria di Virgil, parte di una tendenza di bar con videogiochi retrò e flipper.
Tutti sono di proprietà di Local Icon Hospitality, che possiede anche Little City Brewing vicino a Glenwood South.
Icona locale proprietario Jon Seelbinder ha detto che il gruppo sta ancora lavorando sulla timeline per il cambiamento, ma Level Up si snoderà presto. Poi, dopo una breve ristrutturazione, Il Mercante aprirà al secondo piano dell’edificio.
La paninoteca e la taqueria non saranno influenzate dai cambiamenti, ha detto Seelbinder.
Level Up si chiude proprio come il concetto bar-arcade sembra essere raccogliendo vapore. Più nello spirito dei giochi da bar che nella scala delle dimensioni del casinò di Dave & Busters, Raleigh è la patria delle bevande popolari e del gioco spot Boxcar Bar + Arcade nel distretto di magazzino del centro, con un’altra posizione diretta a Durham. La posizione Bull City di Beer Study ha anche una notevole collezione di giochi oltre a diverse decine di rubinetti di birra.
Il Baxter è la versione di Chapel Hill di bar-arcade, con un’atmosfera anni ‘80.
Seelbinder ha detto che non sembra funzionare sul loro blocco di South Salisbury Street.
“È un grande concetto, ma ci vuole un certo tipo di spazio”, ha detto Seelbinder. “Hai bisogno di stenderti in un grande spazio piatto per farlo bene.”
Questa era di cocktail artigianali non mostra segni di abbandono. Il nuovo spot da fattoria a cocktail Kingfisher è in costruzione a Durham e underground, speakeasy per soli membri the Atlantic Lounge dovrebbe aprire quest’anno sotto Crawford & Son.
Con il commerciante, l’icona locale sta entrando nel gioco.
“E’ un inferno di un concetto; abbiamo voluto fare uno per circa quattro o cinque anni,” Seelbinder ha detto.