Ora, se si trattasse di un bodybuilder professionista, ci si aspettava che mangiare e mangiare e mangiare, fino a quando si può mangiare di più. Tu ” d roba tua mattina piehole, mezzogiorno, notte especially soprattutto di notte – nel tentativo di imballare i chili qualsiasi modo si potrebbe. Gli hamburger andavano bene. La pizza era meglio. E non dimenticare il gelato. Devi prendere il gelato. Come risultato di tale comportamento goloso, culturisti fuori stagione sono stati spesso scambiati per attrazioni sideshow piuttosto che gli atleti che aspiravano ad essere. Da qualche parte lungo la strada durante il suo primo secolo di esistenza, bodybuilding competitivo transmogrified da una ricerca per raggiungere il fisico maschile ideale per una gara a tutto campo per out-roly-poly il prossimo ragazzo.
Ma quello era allora, e questo è ora. Inserisci bodybuilding champ Phil Heath mass-building dieta, che vi aiuterà a guadagnare massa di qualità-un muscolo con il minimo di grasso, il tipo che probabilmente stai cercando. Esso’s un approccio che, mentre un po ‘ insolita oggi’s hardcore palestre, rende perfettamente l’idea di Phil per diversi buoni motivi:
>> Cercando Bene: “il Mio titolo di lavoro è Professionale Bodybuilder, quindi mi sento di assomigliare a una non solo per un paio di settimane l’anno, ma per tutto l’anno,”,, dice Phil.
>> Sentirsi bene: “Quando sono troppo pesante, mi sento lento e letargico. Un po ‘ di grasso corporeo è una buona cosa per l’energia extra che ti dà in palestra, ma troppo e mi sento come uno slob.”
>> Buono per gli affari: ’Ora che sono un professionista, posso essere chiamato a fare un aspetto ospite in posa in qualsiasi momento. Meglio guardo l’ospite in posa, più è probabile che mi venga chiesto di fare un altro.””
> Good Times:’” È molto più facile prepararsi per un concorso quando hai solo 20 sterline da perdere invece di 50. Ero pronto per il Colorado così lontano che ero davvero rilassato nelle ultime settimane prima dello spettacolo invece di soffrire per perdere quegli ultimi chili.”
Heath Mangia
Nonostante il fatto che Phil abbia l’intera dieta fino a una scienza, è più del tipo metafisico piuttosto che della scienza dura. Egli non è uno di quei tipi ritentivi che ha bisogno di contare e raccontare ogni grammo di proteine, carboidrati e grassi che entra nel suo corpo — mangia più istintivamente. Tuttavia, pesa i suoi cibi, ma soprattutto solo le carni per stimare meglio il suo apporto proteico. “Io probabilmente prendere in qualcosa come 400 grammi di proteine al giorno in bassa stagione”, dice Phil.
Per quanto riguarda la fonte delle sue proteine, Phil favorisce la carne rossa, in particolare la bistecca. “Mangio molto più carne rossa in bassa stagione di quanto non faccia precontest””, dice. “Amo la carne rossa perché mi aiuta a mettere su peso. Non so se è la creatina, vitamine del gruppo B o zinco, ma la carne rossa mi aiuta a crescere. Il mio corpo risponde molto bene ad esso.’”
Mentre il suo taglio preferito è una bistecca fianco (un taglio magro che egli favorisce in modalità precontest), egli ” ll indulgere in controfiletto (spesso più snella di filetto) durante la bassa stagione. Tuttavia, cerca di attenersi ai tagli più magri disponibili. “Ho avuto un barbecue nel mio cortile l’altro giorno, e un gruppo di culturisti erano lì”, dice. “Stavo cucinando fino hamburger e mi stavano chiedendo,’ Quanto grasso è in questi?”E io ero come,’ Questo è il 90% magra!”Solo perché è un hamburger non significa che deve rovinare la vostra dieta.”
Phil si basa principalmente su pasti cucinati in casa tutto l’anno. “Se Jen e io stiamo cucinando, so esattamente che cosa sta andando nel mio cibo””, spiega. Al di fuori della carne rossa, è un fan del pesce, specialmente quando è avvolto in riso e alghe essiccate. ” “Sono un dado sushi,” ammette. “Potrei mangiare involtini di salmone praticamente ogni giorno.”
Consuma anche salmone in forma di bistecca. Gli piace che questo pesce di acqua fredda sia ricco di omega-3, uno degli acidi grassi essenziali. Gli EFA sono stati usati per trattare tutto, dall’artrite alle malattie cardiache e alle allergie all’asma. Aiutano anche a diminuire la rottura muscolare e migliorare la perdita di grasso. Mentre dilaga per un concorso, Phil scambierà il salmone per un pesce più secco, che si tratti di tilapia o arancio ruvido. Ma, essendo come attenti alla salute come lui è consapevole delle dimensioni, egli farà in modo di prendere i suoi EFAS in forma di capsule.
Il petto di pollo entra nel menu, ma non così spesso come si potrebbe pensare. Non è una delle cose preferite di Phil da mangiare, anche se gli piace la varietà che aggiunge al suo giorno di sei pasti. I bianchi d’uovo, di solito per la prima colazione, comprendono la sua altra fonte principale di proteine, e preferisce accoppiarli con una bella ciotola fumante di crema di grano.
“”Non so perché più culturisti non mangiano questa roba””, dice. “”Amo la mia Crema di Grano!’
Mentre il porridge è il primo colpo di carboidrati Phil consuma durante un tipico giorno fuori stagione, è lontano dall’ultimo. In genere egli prenderà in 600 grammi o giù di lì di carboidrati al giorno. “So che un sacco di gente odia sentire questo, ma io sono uno di quei ragazzi che possono rimanere abbastanza definito mentre si mangia un sacco di carboidrati,’dice. “”Il mio corpo prospera su di loro. Mantengono i miei muscoli pieni e rotondi, quindi in bassa stagione posso mangiare quanti ne voglio. Ma sto parlando di carboidrati complessi, non zuccheri semplici, che può rovinare un fisico.”
Phil non misura la sua assunzione di grassi durante la modalità off-season. La maggior parte proviene dalle bistecche di manzo e salmone e dal pasto occasionale. Egli stima, tuttavia, che raramente, se mai, consuma più di 100 grammi di grasso in un giorno. Essendo che un grammo di grasso contiene 9 calorie, che funziona ad un massimo di 900 calorie al giorno da grasso. Aggiunto al suo apporto di 600 grammi di carboidrati e 400 grammi di proteine, il consumo calorico totale di Phil a volte confina con 5.000. Gettare un gallone o due di acqua nel mix e hai il cocktail di 24 ore che alimenta un 5’9″, 240 libbre fuori stagione fisico che sembra essere stato cablato alla nascita per costruire i muscoli premiati.
Garbage Removal
“Ho potuto mangiare spazzatura durante la bassa stagione e probabilmente farla franca,” Phil dice. “Ma il bodybuilding è il mio lavoro, e lo prendo sul serio. Non è così difficile per me mangiare pulito tutto l ” anno, e mi sento meglio quando mangio bene e guardare meglio, pure. Quindi non c’è motivo per me di non attenersi a una dieta salutare, anche quando sto cercando di aggiungere massa muscolare.””
Una dieta bulking-up fuori stagione assente di distensione dello stomaco, crampi gastrici e la voglia di sdraiarsi sul pavimento della cucina, semicosciente e arricciata in una posizione fetale? Potrebbe essere solo la prossima ondata nella nutrizione bodybuilding. Con una buona salute, un alto livello di energia e trofei bodybuilding fodera sua mensola del camino, Phil Heath è il bambino manifesto per un sistema sensibile di massa fuori stagione-guadagnando che vi lascerà grande, duro e con tutti i vostri sensi intatti.
Un giorno nella vita
La dieta fuori stagione di Phil Heath consiste nell’aggiungere tonnellate di muscoli mentre rimane magra. Here’s what Phil’s typical day of eating might include:
Meal | Time | Contents |
1 | 8:00 a.m. | 6 egg whites, 1 cup Cream of Wheat, 8 oz. water |
2 | 11:00 a.m. | 8 oz. top round steak, 2 cups white rice, broccoli |
3 | 1:00 p.m. | 8 oz. chicken breast, 2 cups brown rice, asparagus |
4 | 4:00 p.m. | 60 g protein/150 g carbohydrate shake |
5 | 7:00 p.m. | 8 oz. top bistecca rotonda, 11 cups 2 tazze di riso bianco, spinaci |
6 | 10:00 p. m. | 8 oz. pesce tilapia, broccoli |
Phil Top 10 di Off-Season Alimenti
- Top bistecca di manzo
- filetto di Salmone
- petto di Pollo
- albumi d’Uovo
- Crema di Grano
- farina d’Avena
- riso Bianco
- riso
- Broccoli
- Sushi mano i rotoli di salmone, preferibilmente)
lo sapevate? Ci sono 50 grammi di proteine in un 8-oz. top bistecca rotonda