P. F. Chang pollo lattuga Wraps (Copycat)

P. F. CHANG pollo lattuga Wraps è la voce più popolare del menu per una buona ragione con pollo, castagne e una salsa deliziosa, sono sani e coinvolgente!

Gli involucri di lattuga di pollo di PF Chang

Gli involucri di lattuga di pollo di PF Chang sono parte integrante dell’esperienza di PF Chang della maggior parte delle persone. Quando vai al ristorante vedrai un piatto di loro sui tavoli della maggior parte delle persone e per me li ordino sempre nonostante quanto siano facili da fare (poi mi offendo sempre di quanto siano costosi!).

Gli involucri di lattuga di pollo di PF Chang sono unici in quanto sono così popolari e così sani allo stesso tempo. La maggior parte dei ristoranti usa crema / burro / formaggio / frittura per ottenere qualcosa per distinguersi nel loro menu, ma questi ti danno un sacco di sapore senza ricorrere a quei trucchi in modo che possano anche far parte delle risoluzioni del tuo nuovo anno!

Ci sono ingredienti qui (li ho elencati di seguito con link) che sono unici per le ricette cinesi e aggiungeranno i sapori specifici che questo piatto deve essere autentico. Capisco perfettamente se ami questo piatto ma non vuoi comprare 3-4 bottiglie di salsa che non puoi usare frequentemente. Penso che se riesci a trovare un droghiere asiatico locale sarai piacevolmente sorpreso di quanto siano bassi i prezzi e che l’investimento negli ingredienti ne valga la pena.

Inoltre, se stai considerando questi acquisti e sei sul recinto, ho un sacco di ricette che li usano se vuoi dare un’occhiata in giro per il sito. Ho un indice di ricetta per ogni singola ricetta Panda Express e molti altri Copycat e ricette alimentari cinesi che è possibile utilizzare questi ingredienti con.

Se vuoi servirli così come sono nel ristorante puoi acquistare e friggere bastoncini di riso maifun, ma per semplificare ho saltato quel passaggio poiché è principalmente un contorno.

Vuole di Più P. F. Chang’s Ricette?

• P. F. Chang’s Garlic Noodles
• P. F. Chang’s Orange Peel Chicken

Tools / Ingredients Used in the making of these P. F. Chang Pollo lattuga Avvolge:
Salsa di ostriche: Questo è un sapore unico e ingrediente. Se eviti i frutti di mare e vuoi un’altra opzione, ti consiglio la salsa di ostriche vegetariana (a base di funghi), ma non ti consiglio di scambiare questo per qualcos’altro. So che a volte le persone raccomandano la salsa Hoisin come sostituto, non ti darebbe il sapore autentico qui se lo fai.
Mirin: Questo è giapponese dolce cucina vino di riso e ha un sapore unico. Se sei in un pizzico e hai bisogno di scambiarlo, usa il vino bianco addolcito con un po ‘ di zucchero (questa non è una scienza esatta, ma direi in un cucchiaio di vino, forse un rapporto di zucchero da 1/2 – 1 cucchiaino).
Aceto di riso: Prontamente disponibile in quasi tutti i negozi di alimentari in questi giorni, questo è un ottimo aceto da tenere a portata di mano. Ha un pizzico di dolcezza ad esso, quindi non sostituire con qualsiasi altro aceto tranne forse un aceto di vino rosso se è assolutamente necessario.
Maifun riso Bastoni: Quei piccoli bastoncini di riso bianco il P. F. Gli involucri di lattuga di pollo di Chang e altre voci di menu sono spesso serviti su. Non c’è molto sapore in questi, ma per la presentazione li friggi per alcuni secondi, poi quando salgono in cima all’olio li togli, lasciali asciugare e li rompi a pezzi.
Salsa di soia: Niente molto da dire qui tranne Kikkoman ha il miglior sapore generale e consiglio sempre sodio ridotto.
Olio di peperoncino: Aggiunge grande sapore, ma in un pizzico è possibile aggiungere olio di sesamo e basta aggiungere un po ‘ più Sriracha.
Sriracha: Parlare del diavolo. Hai bisogno di questo nella tua cucina, è il modo perfetto per aggiungere un bel calore uniforme ai piatti senza un peperoncino unico (come il jalapeno o un altro peperoncino che conferisce sapore oltre al calore) o sapore affumicato.
Cinese senape calda: Amore di acquistare questo come una polvere in modo da poter tenere nella mia dispensa per usi rari o aggiungerlo come una polvere quando mi piacerebbe aggiungere calore senza liquido. Questo è un elemento dispensa mi piace avere a portata di mano.