Le patate vengono cotte al vapore finché sono teneri, quindi leggermente gettate nel burro e nell’aneto fresco per creare questa ricetta facile e veloce.
Questa semplice ricetta di patate è la ricetta della mia infanzia. Mia madre preparava queste patate all’aneto imburrate almeno una volta alla settimana.
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Patate al vapore gettate leggermente con burro, aneto, sale e pepe – non funziona davvero non diventa più facile o più gustoso di così.
Mentre puoi certamente bollire le patate, mi piace cuocerle a vapore per bloccare quanti più nutrienti possibili. Se stai cercando un inserto a vapore economico, ho usato questo per anni.
Patate cremose Little Company le patate per bambini vengono dimezzate, cotte a vapore e poi gettate leggermente nel burro, aneto fresco, sale e pepe. È facile e delizioso come sembra.
Servire con pollo arrosto, polpettone, salmone al forno, arrosto – è il nome! Queste patate sono versatili, confortanti e sempre un favorito della famiglia.
La forcella è in attesa.
Recipe Ricetta
Patate all’aneto imburrate
Liz Della Croce
Ingredients 1x2x3x
- 16 Blushing Belle or other Little Potato Company Variety halved
- 2 tablespoons unsalted butter
- 2 tablespoons fresh dill minced
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe
Istruzioni
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Riempire una pentola con circa 3 cm di acqua e mettere un piroscafo inserire in il fondo della padella. Portare a ebollizione.
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Posizionare le patate dimezzate sopra l’inserto del piroscafo e coprire la pentola con un coperchio. Patate a vapore fino a quando la forchetta è tenera, circa 15 minuti.
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Rimuovere le patate al vapore dalla pentola, scolare l’acqua e rimuovere l’inserto del vapore. Riportare le patate nella pentola calda e aggiungere burro, aneto, sale e pepe. Toss a cappotto fino a quando il burro si scioglie poi servire caldo.
Nutrizione
Disclosure: sono onorato di essere un ambasciatore del marchio per la Little Potato Company. Grazie per aver supportato i marchi che rendono possibile la Lemon Bowl. Tutti i pensieri sono miei.
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