Perfetto Vaniglia Torta Foglio – Deliziosamente umido e soffice torta alla vaniglia ricetta al forno in un rettangolo di pan, e condita con scrumptiously cremosa vaniglia buttercream glassa!
Perfect Vanilla Sheet Cake
Non ti piace solo torte foglio? Tutta la bontà di una torta a strati, ma senza lo sforzo di stratificare una torta. Le torte di fogli sono torte che vengono cotte in padelle rettangolari e sono semplicemente glassate.
Non c’è bisogno di gelo e strato di una torta qui!
Quindi, oggi ti porto la mia perfetta torta alla vaniglia. Sì, ho detto perfetto. – La spugna è così deliziosamente umido, ma così soffice e tenera. Mi piace usare il latticello nelle mie torte, perché l’umidità che porta alla briciola non può essere battuta.
Come rendere perfetta la torta alla vaniglia:
Per la torta, avrai bisogno di:
- farina di torta (vedi le note della ricetta per crearne una tua!)
- lievito in polvere
- il bicarbonato di sodio
- sale
- uova
- caster/zucchero semolato
- estratto di vaniglia
- olio vegetale
- latticello
Per la glassa:
- glassa/zucchero a velo
- burro non salato
- latte
- estratto di vaniglia
Per preparare questa torta, frullare insieme la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale. Accantonare.
Sbattere insieme le uova. Aggiungere lo zucchero e frullare fino a quando combinato. Aggiungere l’estratto di vaniglia e l’olio vegetale e frullare fino a quando combinato. Mescolare gradualmente gli ingredienti secchi, alternando con il latticello.
Versare la pastella in una padella unta da 13×9 pollici e distribuirla uniformemente. Cuocere per 30 – 35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito.
Lasciare raffreddare completamente nella padella su una gratella prima di glassare.
Per la glassa, sbattere insieme il burro e lo zucchero a velo fino a renderlo leggero e soffice. Sbattere il latte e l’estratto di vaniglia fino a che liscio e spalmabile.
Stendere la glassa sulla parte superiore della torta raffreddata, quindi tagliare e servire.
La scheda della ricetta stampabile con l’elenco completo degli ingredienti e delle istruzioni può essere trovata in fondo a questo post.
NOTA: Per ottenere i migliori risultati, consiglio vivamente di utilizzare le misure gram (con una bilancia digitale), piuttosto che le misure tazza.
Le misurazioni della tazza non sono semplicemente abbastanza accurate e non posso garantire i migliori risultati se le usi.
Questo Perfetto Vaniglia Torta Foglio è:
- deliziosamente umido e soffice
- facile e veloce per fare e decorare
- può essere facilmente tagliati a riempire con più glassa!
- perfetto per QUALSIASI festa o occasione speciale
Quanto durerà questa torta di fogli? Questa torta può essere conservata, coperta, in frigorifero per un massimo di 2 – 3 giorni.
Posso congelare questa torta? Questa torta si congela bene anche per un massimo di 2 mesi. Scongelare durante la notte in frigorifero.
Se provate questa ricetta, fatecelo sapere! Lascia un commento, votalo e non dimenticare di taggarmi su Instagram e hashtag #marshasbakingaddiction. Mi piacerebbe vedere!
Altre torte da provare dopo!
- Torta a strati Moka
- Torta al lampone al limone
- Torta al cioccolato alla menta
- Torta al mirtillo arancione
Voglia di più dolci? Iscriviti alla mia newsletter per ricevere gli aggiornamenti ricetta direttamente nella tua casella di posta. Puoi anche tenerti aggiornato su Facebook, Pinterest e Instagram.
Voglia di qualcosa di salato? Testa su oltre al nostro blog di cibo, Pasti semplicemente salati.
Ingredienti
Per la Torta
- 3 tazze (300g) torta di farina*
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 4 uova grandi, temperatura
- 1 e 1/2 tazze (300g) fonditore/zucchero semolato
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 3/4 di tazza (180 ml) di olio vegetale
- 1 tazza (240ml) latticello**
Per la Glassa
- 4 tazze (500 gr) ciliegina/zucchero a velo
- 1 tazza (226g) burro non salato, ammorbidito
- 2 – 3 cucchiai di latte
- 1 cucchiaino di vaniglia estrarre
Istruzioni
Per la torta
- Preriscaldare il forno a 180C / 350F / Gas 4. Ungere una padella da 13×9 pollici e mettere da parte.
- Sbattere insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale. Accantonare.
- Sbattere insieme le uova. Aggiungere lo zucchero e frullare fino a quando combinato. Aggiungere l’estratto di vaniglia e l’olio vegetale e frullare fino a quando combinato. Mescolare gradualmente gli ingredienti secchi, alternando con il latticello.
- Versare la pastella nella padella preparata e distribuire uniformemente. Cuocere per 30 – 35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito. Lasciare raffreddare completamente nella padella su una gratella prima di glassare.
Per la glassa
- Utilizzando un palmare o stand mixer, battere insieme il burro e lo zucchero a velo fino a quando la luce e soffice.
- Sbattere il latte e l’estratto di vaniglia fino a che liscio e spalmabile. Stendere la glassa sulla parte superiore della torta raffreddata, quindi tagliare e servire.
Note
*Non hai farina per dolci? Misurare 3 tazze (375g) di farina normale/per tutti gli usi, rimuovere 6 cucchiai e sostituire con 6 cucchiai di farina di mais/amido di mais. Setacciare bene.
* * Per preparare il proprio latticello, basta misurare 1 tazza (240 ml) di latte e mescolare 1 cucchiaio di succo di limone o aceto bianco. Lasciare riposare per 5-10 minuti fino a quando la miscela inizia a cagliare, quindi è pronta per l’uso!
Gli avanzi possono essere conservati, coperti, in frigorifero per un massimo di 2 – 3 giorni.
Dopo che la torta si è completamente raffreddata, può essere avvolta in pellicola adesiva e refrigerata / congelata durante la notte, pronta per essere glassata il giorno successivo. La glassa può anche essere refrigerata durante la notte.
La torta glassata o non cotta si congela bene per un massimo di 2 mesi. Scongelare durante la notte in frigorifero.
Prodotti consigliati
In qualità di socio Amazon, guadagno dagli acquisti qualificati. Grazie per aver supportato la dipendenza da cottura di Marsha.
-
Wilton Non-Stick 9 x 13-Inch Cake Pan -
Pyrex Glass Mixing Bowl Set -
KitchenAid Digital Hand Mixer
Nutrition Information:
Yield: 16 slicesServing Size: 1 slice
Amount Per Serving:Calories: 531Total Fat: 23gSaturated Fat: 8gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 14gCholesterol: 78mgSodium: 226mgCarbohydrates: 77gFiber: 0gSugar: 57gProtein: 4g
Nutrition information isn’t always accurate.
Did you make this recipe?
Tag @MarshasBakeBlog on Instagram and hashtag it #marshasbakingaddiction