Corningware Pentole piano cottura in Pyroceram è tornato!
Eri anche a conoscenza che stove-top-safe Corningware era andato fuori dal mercato per alcuni anni?
il Mio piano cottura-cassetta di sicurezza Corningware casseruola/pentola
Per gli ultimi dodici anni, ogni cuoco di casa che desiderano acquistare Corningware pentole – che potrebbero essere utilizzati sul fornello – è dovuto accontentare del “vintage” pezzi sono riuscito a trovare su eBay o in un garage vendita. Questo perché la società che ha acquistato il nome Corningware alla fine del 1990 ha deciso che la tecnologia Pyroceram era troppo costoso per produrre più.
Non era conveniente when quando le pentole originali non sembravano mai consumarsi e venivano tramandate dalle nonne alle madri alle figlie (e anche ai figli).
I prodotti sostitutivi apparentemente funzionavano bene, ma non si poteva prenderli dal congelatore e metterli direttamente in un forno caldo, come si poteva con i pezzi di piroceramo. E avevano un timbro sul fondo che diceva che non erano per cucinare ai fornelli.
Bene shoot spara! Il mio fidato vecchio piatto blu fiordaliso casseruola è una specie di Superman di pentole.
Ed è venuto con un staccabile pentola maniglia per stufa-top di cottura.
Pyroceram è stato anche utilizzato sui coni naso di missili antiaerei alla fine del 1950 a causa della sua capacità di resistere a sbalzi di temperatura estreme.
Proprio come le pentole Corning nella mia cucina.
Ecco perché il Corningware originale Pyroceram è ricercato
Con le mie padelle per Corningware “vintage”, posso:
- Riscaldare gli avanzi congelati nel forno (o nel microonde) senza scongelare prima.
- Soffriggere cipolle, funghi o qualsiasi altra cosa sul fornello a fuoco medio-alto o alto.
- Cuocere maccheroni e formaggio, patate smerlate e altro ancora nel forno.
- Crea salse di formaggio killer quando viene richiesta una padella “pesante”.
- Riscaldare in modo sicuro gli alimenti nel microonde.
- Immergere le casseruole in acqua con liquido per piatti e pulire facilmente qualsiasi cibo bloccato. Ripeti, facilmente.
- Conservare il cibo nel congelatore because perché tutti i miei piatti hanno coperchi di vetro aderenti.
In breve, noi proprietari di Corningware “vintage” ci siamo abituati a seconda delle pentole che erano versatili, robuste e sicure. E questo non si è rotto o frantumato sotto sbalzi di temperatura estremi.
Corningware è hi-tech? Sì!
Corningware Pyroceram è stato inventato nel 1953 dal Dr. S. Donald Stookey della divisione di ricerca e sviluppo di Corning. Stava ricercando materiali resistenti al calore che avrebbero resistito agli shock termici sui coni nasali dei missili balistici then e poi ha adattato questa tecnologia per le pentole.
Ecco perché i piatti di Corningware Piroceram “originali” possono passare direttamente dal congelatore al piano cottura o al forno senza rompersi. Sono stati progettati per resistere a improvvisi cambiamenti di temperatura.
Ho ancora il mio Corningware pot handle!
È possibile acquistare stufa-top Corningware di nuovo!
Dopo un lungo periodo di non essere in grado di acquistare nuovi set di Corningware per sostituire quelli che avevamo accidentalmente caduto o dato via, ora possiamo respirare un po ‘ più facilmente, perché il produttore ha (finalmente) reintrodotto alcuni piatti a base di piroceramo. Non ne offrono molti, finora but ma almeno hanno iniziato con il blu fiordaliso.
E proprio nel momento giusto, mentre i baby boomer come me iniziano a ridimensionare e tramandare i nostri articoli di cucina a bambini e nipoti. In effetti, ho ereditato due delle casseruole di Corningware di mia madre e sono stato molto felice di aggiungerle alla mia prima piccola collezione especially soprattutto dopo aver appreso che l’azienda che ha rilevato la divisione di pentole di Corning non stava facendo i loro nuovi prodotti con lo stesso materiale vetroceramico (Piroceram) che è stato usato per fare i miei piatti indistruttibili.
Se si desidera la tecnologia “originale”, cercare le pentole con la garanzia limitata di 10 anni. I coperchi in vetro Pyrex hanno una garanzia limitata di 2 anni.
Corningware non è terribilmente sexy, per quanto riguarda pentole va but ma non si può battere la versatilità dei piatti Piroceram casseruola. Io uso il mio molte volte alla settimana come saute padelle, pentole e casseruole… per non parlare come contenitori di stoccaggio e servire piatti.
Non riesco a immaginare con cosa li sostituirei, quindi sono felice di vedere di nuovo disponibili i piatti high-tech “originali”.
Corningware vetroceramica assicurano Set – fare Clic su grafico a per le recensioni
Informazioni su “moderna” Corningware con piano cottura, pentole
ho controllato il sito web del produttore (WorldKitchen.com) e non offrono che molti fornello, pentole elementi di sicurezza.
Plus Plus i disegni della stufa erano più facili da trovare su Amazon.
Quando cerchi Corningware “vintage”, assicurati di utilizzare le parole chiave “Pyroceram” o “stove top” in modo da non schiantarti e bruciare inavvertitamente con i modelli più recenti e meno resistenti al calore.
A proposito, Amazon ha tutti i tipi di Corningware vintage in vendita – usato, ovviamente – ma ti farà risparmiare alle vendite di garage. Ecco il link per i pezzi vintage di Amazon 