Food, Inc., un film documentario americano, esamina la produzione industriale di carne, cereali e verdure. Il film conclude affermando che la totalità della nostra industria alimentare è disumana, ed economicamente e ambientalmente insostenibile.
Il film continua ad esaminare l’industria di oggi esplorando i poteri economici e legali delle grandi aziende alimentari. Così, recentemente, i riflettori sono stati centrati sulla produzione alimentare di oggi. In precedenza, la distribuzione del cibo prima della rivoluzione verde e più verde si concentrava sulla nozione di agricoltura autosufficiente, in cui le famiglie fornivano esclusivamente per se stesse.
Tuttavia, con la rivoluzione della produzione alimentare, coincisa con il progresso della tecnologia agricola, ha riformato il metodo in cui il cibo viene prodotto in serie per una popolazione di massa. Sebbene in teoria, questa idea appaia efficiente e positiva, contiene ripercussioni negative.
L’uso del mais convertito non solo dalla commestibilità umana, ma da altri usi come nutrire gli animali mais invece di erba o grano a crea una sequenza di conseguenze negative. Inoltre, in particolare, la produzione di massa di carne provoca un ampio spettro di dilemmi etici e domande.
Inoltre, la produzione di massa e la distribuzione di cibo emanano pubblicità fallaci che nascondono informazioni potenzialmente dannose. In sostanza, le tre questioni centrali che interessano la nostra attuale industria alimentare includono il nuovo utilizzo del mais, le questioni etiche riguardanti il trattamento disumano degli animali e la falsa pubblicità.
Il mais è una delle principali verdure del mondo occidentale. È stato usato semplicemente per scopi commestibili fino agli ultimi due decenni. Oggi, le questioni circostanti riguardanti come la società utilizza il mais. Un problema, secondo il film Food, Inc., esiste in quasi tutti i prodotti nei negozi di alimentari del Nord America.
La maggior parte degli alimenti trasformati, se non diversamente specificato, contiene sciroppo a base di mais. L’ampio elenco di prodotti che contengono materiale a base di mais si estende ad altri prodotti pratici, come le batterie. Oltre ad altri prodotti, gli esseri umani ingeriscono anche forme di mais attraverso la carne. Poiché le industrie usano il mais per nutrire gli animali, perché è più economico, più facile da coltivare e cresce di più, la loro carne contiene inevitabilmente nutrimento di mais.
In generale, a causa dell’abbondanza di cibo che contiene sciroppi a base di mais, fornisce essenzialmente un sovradosaggio sulla nutrizione correlata al mais. La gravità del sovradosaggio di mais produce immunità a determinati antibiotici e potenzialmente aumenta il rischio di alcune allergie. Uno dei dilemmi centrali del mais esiste nell’alimentazione del mais degli animali allevati in fabbrica.
Inoltre, la produzione di massa di mais non sorprende utilizza una grande quantità di terra arabile. Secondo il film, circa il 30% della terra degli Stati Uniti viene utilizzato rigorosamente per la produzione di mais. La terra utilizzata dal mais potrebbe potenzialmente essere utilizzata per compensare la grande popolazione o per produrre altri alimenti. Essenzialmente, il nuovo utilizzo del mais crea una varietà di problemi che riguardano la salute e l’uso del suolo.
Casi etici sorgono quando si verifica la produzione di massa di carne. In precedenza, gli animali venivano macellati esclusivamente per la carne di una famiglia dalla loro fattoria. Tuttavia, secondo Food, Inc., le grandi industrie alimentari come McDonalds ed altri egualmente controllano 80% dell’industria di manzo.
Con la stragrande quantità di persone che mangiano fast food o ristoranti in generale, queste grandi industrie pagano gli agricoltori per produrre in serie animali in un tempo più breve, rendendoli più grandi.
Il dilemma etico esiste nel metodo in cui gli agricoltori sono costretti ad allevarli. Con lo spazio minimo affinchè gli animali si muovano, raggiungono l’esercizio estremamente basso-plumping loro su. Allo stesso modo, gli animali sono costretti a mangiare cibi che normalmente non mangerebbero per natura. Mais, steroidi e altri prodotti sono usati per far crescere gli animali più velocemente e più grandi.
I polli sono un ottimo esempio perché vengono coltivati a metà del tempo e, con molte sostanze chimiche, i loro seni sono significativamente ingranditi. Il grande problema con gli animali geneticamente modificati sostiene che è contro il processo della natura. Molte persone nella società, se fossero consapevoli di questo problema, potrebbero discutere al contrario di ciò che sta accadendo attualmente agli animali.
Inoltre, l’idea di allevamento industriale di per sé contiene difficoltà etiche. Questo tipo di nuova agricoltura che fa appello alla popolazione di massa, il sistema in cui gli animali sono trattati. Nel cibo, Inc., un caso di trattamento disumano ed etico degli animali prima di essere macellati è dimostrato quando i polli sono raccolti.
Gli operai si rivelano calciare i polli e spingerli in gabbie stipate con cura trascurabile. In un caso simile, gli animali negli allevamenti di fabbrica risiedono in un piccolo fienile, con poco più di un quadrato da spostare. Qui, sono costretti a vivere in strati di escrementi e accanto ad altri animali morti. Il problema etico è chiaro in questo esempio. Nel complesso, il trattamento disumano degli animali prima di essere uccisi produce una quantità significativa di indagini etiche.
In concomitanza con la consegna di grandi quantità di cibo e la creazione di animali più grandi in un arco di tempo più breve significa inevitabilmente le aziende utilizzeranno sostanze chimiche potenzialmente dannose. Naturalmente, non li useranno in dosi di fatalità; tuttavia, usano dosi più piccole ma in quasi tutti i prodotti. I consumatori non sono consapevoli e, in generale, non sono coscienziosi di ciò che mangiano.
Questa inconsapevolezza consente essenzialmente alle aziende di sfruttare il consumatore e utilizzare ingredienti più economici, migliori, ma più dannosi. Questo è il concetto è noto come pubblicità falsa. Un problema importante nell’industria alimentare di oggi si basa sulle mani dei consumatori e sulle società. Da un lato, i consumatori non si assumono l’auto-responsabilità e cercano quali sono effettivamente gli ingredienti.
Ad esempio, gli sciroppi a base di mais hanno una pletora di controparti e propaggini che sono facilmente mascherabili nella tabella nutrizionale dei prodotti. Già, semplicemente sulla base di un ingrediente di base, le aziende utilizzano annunci fallaci per promuovere il loro prodotto come sano. In un altro senso, la grafica sulle etichette dei prodotti è in un modo diverso, ingannevole.
In Food, Inc., l’immagine sui pacchetti di carne raffigura la vecchia moda, tipico fienile rosso con vegetazione e campi di terreni agricoli. L’immagine innocente e tradizionale di quella che era la norma quasi inconsciamente sciocca il consumatore. Questa è la facciata aziende usano come inganno per il consumatore comune.
In realtà, la fallacia sostiene che le aziende utilizzano l’agricoltura industriale non etica e disumana per produrre la loro carne. Essenzialmente, pubblicità ingannevoli e spot pubblicitari sono un contributo ai molti problemi dell’industria alimentare di oggi.
Nel complesso, i tre problemi attuali dell’industria alimentare di oggi sono l’uso riformato del mais, il trattamento insensibile degli animali d’allevamento e la falsa pubblicità. Con una popolazione in rapida crescita, è necessario più cibo. Il mais, essendo economico e più facile da coltivare, fa appello non solo al consumo umano, ma anche agli animali.
Connettivamente, l’agricoltura di fabbrica, l’uso del mais e il trattamento generale degli animali prima della macellazione, generano preoccupazioni etiche per il pubblico. Inoltre, le aziende utilizzano la vecchia moda, il tradizionale fienile rosso e l’immagine della fattoria innocente come illusione. Usano subliminalmente questa rappresentazione per mascherare la realtà della produzione di massa di carne. In sostanza, Cibo, Inc. espone la sfortunata realtà all’attuale industria alimentare.
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