Non hai voglia di cucinare? Si’, neanch’io. Pertanto, sto facendo un pasto crudo oggi.
Ad essere onesti, fuori fa caldo e questi sono i giorni in cui comincio a pensare a quanto sia conveniente un pasto vegano crudo o due. Così oggi, ho fatto noce “carne” che non richiede cottura e senza stress. Infine, una ricetta di “carne” di noci semplice, vegana e veloce da preparare. Okay
Va bene, quindi questa ricetta richiede solo 5 ingredienti – tutti che probabilmente si possono trovare nella vostra dispensa cucina. Tuttavia, sentiti libero di sperimentare diversi condimenti che ti piacciono personalmente.
Questo è uno sforzo minimo, gente. Non mi sono nemmeno preso la briga di tagliare niente. Avevo in mente te (e me). Inoltre, è un altro giorno di caldo qui in California e meno calore nella mia cucina, meglio è a casa mia.
PER TUA INFORMAZIONE: Se preferite la vostra carne di noce caldo e tostato, si può opt-out di tutta la cosa cruda e gettare il mix in una padella e cuocere per circa 5 minuti o giù di lì con un po ‘ di olio.
Il lato positivo della cottura della carne di noci è che tirerai più sapore dalle noci. Quindi c’è questo. Ma non è necessario cucinarlo.
Questa ricetta di “carne” di noce è incredibilmente facile da preparare e può essere utilizzata in una varietà di ricette tra cui pasta, hamburger, tacos o semplicemente con un contorno di riso. Inoltre, puoi farlo sia crudo che cotto e sono fantastici in entrambi i modi.
Pronto per una ricetta facile per una “carne di noce” a base vegetale?”
Facile Noce “Carne” Ricetta
Ingredients
- 1 cup raw walnuts
- 1 teaspoon reduced-sodium soy sauce
- 1 teaspoon dry basil
- 1/2 teaspoon smoked paprika
- 1 teaspoon garlic powder
Instructions
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Per 20 minuti, immergere le noci in acqua fredda
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Quindi, scaricare l’acqua dalle noci.
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Quindi, aggiungere le noci, la salsa di soia, la paprica affumicata al basilico e la polvere di aglio in un robot da cucina / frullatore ad alta potenza.
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Pulse fino a quando le noci sembrano ” simili a carne.”Non pulsare così tanto che finisce come burro.
Note
- Regola la salsa di soia come preferisci, a seconda di quanto salato (o meno) ti piace il tuo cibo.
- Le noci, in generale, sono ricche di calorie e grassi, quindi se è qualcosa di cui sei preoccupato, dai un’occhiata al suo valore nutrizionale e servi di conseguenza.
- Non ho un robot da cucina, in realtà, solo il mio Nutribullet. Per pulsare, mi mescolo solo per mezzo secondo, 4-5 volte.
Cookware Used In This Recipe
Did you try out this Easy Walnut “Meat” Recipe?