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~ Questa facile colazione sud-occidentale Skillet Scramble ricetta è un fresco, sano assumere ristorante “skillet” colazioni. Così buono true vero comfort food colazione! Riempito con peperoni, cipolle, formaggio e anche un po ‘ di pancetta affumicata. Bonus: Non solo è semplice gettare insieme, ma gli avanzi si riscaldano brillantemente più tardi nella settimana! ~

Questa Ricetta È: • Pronta in 30 Minuti o Meno • Fare Avanti • senza Glutine •

io sono sempre molto tentato da quei ristorante colazione scelte con etichetta “Padelle” e “che si muove.”

Così promettente in teoria, ma come ho letto le descrizioni (così pieno di speranza!), trovo quasi sempre che coinvolgono (grassi) fritti marroni di hash, un sacco di carne (grassa) e abbastanza formaggio appiccicoso (pieno di grassi) per fermare il mio cuore laborioso nelle sue tracce. * SOSPIRO*

Mi prendono in giro. Deridono. Le loro immagini piene di grasso, intasamento delle arterie invitano allettante.

Ma so che non ne vale la pena. Mi sentirò così icky e troppo pieno più tardi {e le mie piccole arterie oh oh, quei poveri piccoli cari

Bene, questa colazione Scramble è il mio ritorno. La mia risposta a quegli scherni e scherni. Il mio soddisfacente,” Oh-yes-I-can-have-my-Scramble-and-eat-it-too ” (e non sentirmi lordo più tardi) smackdown. (I food blogger possono avere smackdown di uova strapazzate? Hmmmmm well beh, sembra che l’abbia appena fatto. Prendi questo, padelle unte da tavola!)

Questa padella per la colazione è diventata una delle ricette preferite di tutti i tempi della mia famiglia.

È veloce, facile, nutriente e delizioso recipe una ricetta THK, tutto e per tutto!

Caricato con proteine di alta qualità e un sacco di verdure ricche di nutrienti, è un cibo di conforto deliziosamente abbondante che manterrà la tua famiglia alimentata per tutta la mattina. I peperoni e cipolle offrono grande, sapori freschi con solo un po ‘di fascino sud-occidentale, e il più piccolo po’ di pancetta aggiunge un pizzico di soddisfacente note fumoso-salato.

È una colazione insieme che farai ancora e ancora!

E, davvero, oggi è il giorno perfetto per (finalmente!) condividilo con te. “Perché oggi?”chiedi. (Perché la risposta non è ovvia.)

Bene, perché, la scorsa settimana, ho trascorso tre giorni pieni di uova a Columbus, a un paio d’ore da dove vivo qui in Ohio. Mi sono unito a 10 altri blogger e all’Ohio Poultry Association per un uovo-ceptional (gah! forgive perdonami)) tour culinario ed educativo della città. Abbiamo mangiato, fotografato, parlato (e probabilmente anche sognato) uova!

Abbiamo provato l’iconica (ummmmm mind mind-blowing) Uova di Benedict Lindey (con filet mignon!) al Lindey’s in German Village, e un hash di pollo affumicato rivisitato con poblanos arrostiti, gouda e salsa verde allo schwanky-shabby-chic The Guild House.

Abbiamo mangiato un pasto incredibile in un rustico fienile convertito presso le fattorie biologiche Jorgensen, seduti attorno a un enorme tavolo di tavole, circondati da travi piene di fieno, adorabili vasi di muratori pieni di fiori selvatici e il caldo bagliore delle luci infilate dalle travi in testa.

Era tutto celeste. Ogni.singolo.morso.

Forse la cosa più divertente di tutte, però, è stata una dimostrazione di cucina rilassata, a volte leggermente irriverente, di Jim Chakeres (vicepresidente esecutivo dell’Ohio Poultry Association). Parlare di ispirazione! Lo sviluppatore ricetta in me stava pensando, intrigante e ricetta-creazione, fuori in un milione di direzioni in una sola volta.

Jim ci ha mostrato il modo perfetto per cucinare le uova. E sì, amici, ho fatto un po “di danza mentale all” interno come ha descritto lo stesso metodo hard-bollente che vi consigliamo qui a THK. Ma poi, credo che non ero davvero sorpreso-abbiamo sicuramente fatto la nostra ricerca e un sacco di nostri test prima abbiamo condiviso quel post con voi!

E ha cucinato four e cucinato four quattro tipi di omelette, una frittata italiana, un “finto” BenedictS Benedict e tre variazioni pazzesche sull’uovo alla diavola uber-trendy, incluso (e non lo sto inventando) un uovo alla diavola al dessert al cioccolato.

(Psssst – un po ‘ di cibo trend alert per voi: Jim ha chiamato le uova alla diavola ” La tendenza culinaria.”Quindi, se ti senti eccezionalmente alla moda, probabilmente dovresti fare un salto e dare un’occhiata alla nostra ricetta di Hummus Deviled EggsS di qualche settimana fa. Lo so, lo so thinking stai pensando, ” Wow, Gretchen e Shelley sono tremendamente all’avanguardia!”E non rimarrete delusi nel sentire che abbiamo più varianti nelle maniche!)

Oh, tante ricette che non vedo l’ora di cucinare e condividere con voi

E così vedete, oggi è davvero uova-actly il giorno giusto per le uova, il giorno perfetto per condividere questa colazione del sud-ovest Padella con voi!

Quindi vai direttamente nelle tue cucine, amici e inizia a montare questa padella per la colazione. Ti terrà occupato mentre comincio a lavorare sulla mia lunga, lunga lista di idee di ricette di uova nuove di zecca. Sai non sto scherzando quando dico che il mio viaggio a Columbus veramente mi ha ispirato … e che potreste vedere un THK-versione approvata Cioccolato Uova alla Diavola qui un giorno …

Più dei Nostri Preferiti THK Uovo Ricette …

• Huevos Rancheros Colazione Messicana Pizza
• French Toast Farciti Casseruola Colazione con Fragole e Panna
• Agricoltori Mercato Pernottamento Colazione Uovo Casseruola
• BLT Insalata di Uova
• Uovo-amole (Messicano Uovo Insalata con Avocado e Yogurt greco)
• Hummus Deviled Uova