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Sottaceti del frigorifero messicano, sottaceti del frigorifero fatti in casa facili pronti il giorno dopo senza bisogno di conserve! Questi sottaceti messicani facili e veloci possono essere resi delicati o speziati e pieni di aneto e sapore messicano!
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Qualcosa sull’estate mi fa pensare ai sottaceti. E ‘ strano? Mi piace creare nuovi e divertenti sapori sottaceti come questi sottaceti frigorifero messicani! Inscatolare ancora tipo di mi spaventa così ho sempre optare per sottaceti frigorifero facile e veloce che sono pronti il giorno successivo. Non può battere quanto sia facile questi sottaceti aneto con sapori messicani si uniscono. Un’altra grande aggiunta alla migliore lista di ricette sottaceto!
Non hai bisogno di molti ingredienti pazzi per questi facili sottaceti messicani. La maggior parte degli ingredienti che probabilmente avete intorno. Sicuramente andare per le erbe fresche, piuttosto che qualsiasi cosa avete nel vostro armadio per questi sottaceti frigorifero.
Pensate a questi come sottaceti frigorifero aneto con un tocco! Potrebbe piacerti anche questi Jalapeños in salamoia.
Ingredienti per sottaceti frigorifero messicano
- Aneto fresco – fresco funzionerà molto meglio di aneto essiccato.
- Coriandolo fresco-come sopra, andare per le erbe fresche.
- Cipolla-qualsiasi tipo di cipolla farà anche se abbiamo appena usato una cipolla bianca.
- Aglio-puoi aggiungere più / meno aglio alle tue preferenze personali.
- Jalapeno-jalapeno fresco darà questi sottaceti un po ‘ di calcio, ma è possibile aggiungere più/meno.
- Cetrioli-per ottenere i migliori risultati andare per piccoli cetrioli ditta sottile che non hanno un sacco di semi.
- Acqua-abbastanza facile!
- Aceto bianco-si potrebbe sostituire altri tipi di aceto, ma altri tipi di aceto può avere un sapore molto più forte.
- Zucchero – basta regolare vecchio zucchero semolato funziona meglio.
- Taco seasoning-usa la tua marca preferita o anche il condimento taco fatto in casa.
- Sale-il condimento taco ha un sacco di sale, quindi non dovrebbe essere necessario aggiungere troppo di più.
- Pepe nero-solo un po ‘ per il sapore.
Come fare sottaceti messicani del frigorifero
Suggerimenti Rapidi per ottenere i Migliori Risultati
- Utilizzare le erbe fresche e ingredienti.
- Usa mini cetrioli di alta qualità che sono fermi, croccanti e non pieni di semi.
- Refrigerare i sottaceti durante la notte o 24 ore per dare i sottaceti abbastanza tempo per raffreddare completamente e assorbire il sapore.
- Provare la ricetta come-è la prima volta poi sperimentare con altri sapori la prossima volta.
- Utilizzare un barattolo di vetro o un contenitore non reattivo in modo che i sottaceti non assorbano altri sapori.
Se i sapori Messicani non sono la vostra cosa, essere sicuri di controllare i miei altri sottaceti compreso il mio super popolare Piccante Sottoli e Sottaceti Casalinghi di Notte (aneto). Anche questi sottaceti dolci del frigorifero sono stati molto popolari.
Questi divertenti sottaceti fatti in casa sarebbero fantastici su tutti i tipi di cose come il mio hamburger assassino o anche in un divertente tuffo di sottaceti.
Sottaceti del frigorifero messicano FAQ
Posso aggiungere altre spezie o erbe a questi sottaceti fatti in casa?
SÌ! Sentiti libero di aggiungere le tue erbe e spezie preferite. Anche se consiglio vivamente erbe fresche e spezie per questi sottaceti, sentitevi liberi di sperimentare. Diversi condimenti taco sarebbe un ottimo inizio o provare ad aggiungere altri tipi di peperoni, cumino, o anche origano messicano.
I miei sottaceti non hanno molto gusto, cosa è andato storto?
In generale, quando sento questo chiedo che tipo di cetrioli hai usato. Grandi sottaceti acquosi con un sacco di semi in genere non fanno i migliori sottaceti con questa ricetta. Suggerisco piccoli cetrioli sottili e solidi che non hanno molti semi. Mi piace usare i cetrioli “mini” che compro in un pacchetto nel mio reparto prodotti. Prova diversi tipi di cetrioli fino a trovare quelli che ti piacciono.
Come faccio a rendere questi sottaceti Frigorifero messicano più piccante?
Ora stiamo parlando! Prova ad aggiungere più jalapeno o diversi tipi di peperoni secchi o freschi.
Su cosa posso usare questi sottaceti?
Questi sottaceti possono essere utilizzati al posto di sottaceti aneto regolari in uno qualsiasi dei vostri cibi preferiti. Sarebbero grandi su hamburger, hot dog o panini. Oppure provali tritati nel tuo cibo messicano preferito come i tacos. Sarebbero anche grandi tritati in tuffi, o semplicemente servirli da soli per le persone a fare uno spuntino.
Devi refrigerare i sottaceti o come li conservo?
Sì, questi sottaceti devono essere conservati coperti in frigorifero.
Quanto durano i sottaceti del frigorifero?
Beh, a seconda della qualità dei vostri ingredienti questi sottaceti frigorifero potrebbe durare un paio di settimane per un paio di mesi. In genere non durano così a lungo nella nostra casa però!
Spero che vi piaccia questi sottaceti frigorifero messicani! Scopri il mio Ranch Sottaceti frigorifero per un altro divertimento ricetta salamoia fatta in casa.
Ti piace fare i tuoi condimenti? Assicuratevi di controllare il mio Ranch fatto in casa Dressing (molto meglio di qualsiasi cosa in un barattolo dal negozio di alimentari), e la salsa segreta impressionante della nostra famiglia, Salsa Boom che è grande su quasi tutto!
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Sottaceti messicani del frigorifero
Ingredients 1x2x3x
- 1/2 cup (or handful) of fresh dill sprigs
- 1/2 cup fresh cilantro
- 1 garlic cloves chopped
- 1/4 cup chopped onion
- 3 slices jalapeno
- 3 cups thinly sliced small cucumbers
- 1 1/2 cups water
- 3/4 cup white vinegar
- 1 Tablespoon granulated sugar
- 1 Tablespoon taco seasoning
- 1 teaspoon kosher salt
- 1/8 teaspoon black pepper
Instructions
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Place dill, cilantro, garlic, cipolla e fette di jalapeno in un grande barattolo di muratore. Riempire il barattolo con i cetrioli.
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Nel frattempo, mettere l’acqua, l’aceto, lo zucchero, il condimento taco, il sale e il pepe in una piccola casseruola a fuoco vivo. Sbattere fino a quando la miscela arriva a ebollizione. Versare il liquido caldo sui cetrioli. Raffreddare leggermente, quindi posizionare la parte superiore sul barattolo e conservare in frigorifero durante la notte.
Note
(I dati nutrizionali sono forniti quando disponibili solo a scopo informativo e calcolati utilizzando un calcolatore nutrizionale online. Per le informazioni più accurate si prega di calcolare in base a ingredienti specifici e marchi utilizzati, nonché eventuali modifiche apportate alla ricetta. Non sono un nutrizionista certificato o dietista registrato e tutte le informazioni nutrizionali fornite dovrebbero essere utilizzate solo come linee guida e stime generali.)
