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Tropical Island Green Smoothie

Questo frullato Tropical Island Green è realizzato con una miscela rinfrescante di frutta congelata, spinaci e una spruzzata di latte di cocco. Un sorso e questo frullato vi farà sognare i tropici!

Questa Isola Tropicale Frullato Verde, anche se solo per pochi minuti, mi aiuta a dimenticare che siamo nel mezzo di una pandemia globale, che i miei figli, che sono meno entusiasta di scuola in questi giorni, sarà la formazione a distanza per il resto dell’anno scolastico, e che in mezzo a tutta la scuola di follia, il mio bambino che mi dà le palpitazioni cardiache ogni 5 minuti.

La vita è particolarmente pazza, imprevedibile e stimolante al momento, ma se l’apprendimento a distanza e le lotte dei bambini sono l’entità del mio stress, mi considero estremamente fortunato. C’è così tanto di cui essere grati, e sto cercando di apprezzare le piccole gioie di questi giorni, come avere più tempo in cucina per creare.

Questo frullato verde dell’isola tropicale è una ricetta più vecchia sul blog, ma le foto avevano bisogno di un aggiornamento e volevo riportarlo in prima pagina perché penso che tutti potremmo usare una piccola fuga tropicale in questo momento. Con l’ordine di rimanere a casa e senza piani per le vacanze in qualunque momento presto, ho sognato di spiagge di sabbia bianca, palme, acque cristalline, e godersi i raggi del sole con una bevanda rinfrescante fruttato in mano.

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Ingredienti del frullato verde dell’isola tropicale

Questo frullato verde dell’isola tropicale ti farà sentire tutte quelle vibrazioni. Tutto ciò che serve sono alcuni ingredienti chiave:

  • Frutta congelata: Fragole, ananas, mango e banana sono le mie opzioni di riferimento. Volevo una buona varietà di frutta particolarmente dolce, ma se non sei un fan di qualsiasi ho elencato, sentitevi liberi di aggiungere più di quello che ti piace al suo posto. Inoltre, è possibile personalizzare il frullato a seconda della frutta che avete a portata di mano!
  • Spinaci: quale modo migliore per mangiare i tuoi verdi che mescolarli in un frullato rinfrescante! Mi piace usare gli spinaci nei miei frullati a causa del suo sapore morbido e della sua consistenza morbida che lo rende ideale per la miscelazione. Cavolo funziona bene troppo!
  • Succo di lime: Usalo per dare al frullato un calcio rinfrescante e piccante. Sostituire il succo di limone o il succo di ananas.
  • Latte di cocco: Il latte di cocco conferisce al frullato quel sapore autenticamente tropicale e una finitura extra liscia e cremosa. Ho usato il latte di cocco dal cartone, ma il latte di cocco in scatola o anche l’acqua di cocco sono buoni sostituti.

Gettare tutto in un frullatore e frullare fino a che liscio e cremoso. Se trovi che il frullatore sta lavorando duramente, ma la miscela è ferma, aggiungi un’altra spruzzata di latte di cocco per far muovere le cose.

Perché il mio frullato è così blando?

Da bambino, ogni volta che andavo a mangiare fuori con i miei genitori, mi ordinavano un trattamento speciale dal bar, un daiquiri alla fragola vergine. Questa tradizione ha fatto due cose: ha solidificato il mio amore per le bevande fruttate per adulti che ero venuto ad adorare una volta che ero in età legale per bere, ovviamente. E mi ha aiutato a sviluppare il discernimento per il sapore e la consistenza del daiquiri ideale. Dal momento che daiquiri e frullati di frutta sono abbastanza simili, ho preso quello che ho imparato da tutti i daiquiri blando che ho avuto nel corso degli anni e applicato quella conoscenza per creare questo frullato verde dell’isola tropicale. Ecco 2 motivi principali per cui il tuo frullato è blando:

  1. Il frullato manca di dolcezza. A volte, la frutta da sola non fornirà abbastanza dolcezza a meno che il frutto non sia molto maturo o molto dolce per cominciare. Per questo frullato, ho scelto una varietà di frutti che sono sostanzialmente dolci da soli per evitare la necessità di qualsiasi dolcificante. Tuttavia, se mai sento che il mio frullato manca di dolcezza, posso aggiungere un po ‘ di miele, sciroppo d’acero o succo di frutta al mix.
  2. Il frullato ha bisogno di acidità. A mio parere, un tocco di acidità è essenziale. Sia che si tratti di succo di lime, limone, arancia o ananas, l’acidità bilanciata con la dolcezza conferisce al frullato un calcio piccante e fa davvero risaltare i sapori del frutto.

Perfezionare la consistenza del frullato

Hai mai sorseggiato un frullato annacquato pieno di pezzi tristi di frutta e pezzi di ghiaccio non smussati? Si’, e ‘ la cosa peggiore. Per garantire la consistenza più liscia e cremosa, ecco alcuni suggerimenti:

  1. Usa frutta congelata invece di frutta fresca. Questo è un must assoluto. La frutta congelata riduce o elimina la necessità di ghiaccio che tende ad innaffiare i frullati. Se hai frutta fresca, mettila nel congelatore per un paio d’ore. Una volta miscelato, la frutta congelata diventa incredibilmente cremosa mentre dà ad ogni sorso una finitura ghiacciata.
  2. Utilizzare meno liquido o aggiungere più frutta. Fare frullato è un atto di equilibrio. Troppo acquoso? Aggiungi più frutta congelata. Troppo spessa? Aggiungi più liquido. Il sapore è cambiato dopo quegli aggiustamenti? Vedere i suggerimenti sapore di cui sopra!
  3. Utilizzare un frullatore ad alta potenza. Mi rendo conto che questo non è sempre fattibile, ma un frullatore ad alta potenza fa davvero la differenza. Puoi avere il perfetto rapporto tra frutta congelata e liquido, ma se il tuo frullatore non riesce a scomporlo tutto, ti aspetta un grosso frullato. Questo non è necessariamente una brutta cosa dal momento che stiamo usando frutta congelata in questo frullato. Pezzi di frutta congelati > piccoli pezzi di ghiaccio. Lasciatemi dire, la consistenza dei miei frullati è migliorata in modo significativo una volta acquistato un Nutribullet.

Ora che avete modo più suggerimenti frullato di quanto si pensava mai bisogno, fatevi un favore questo fine settimana e fare questo frullato. I bambini lo ameranno, e se si vuole jazz in su per gli adulti, un po ‘ di vodka o rum sarebbe una gradita aggiunta. Poi, picchia il tuo posto sul tuo lettino preferito e scappa in spiaggia per qualche minuto. Te lo meriti!

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Descrizione

Questo frullato verde dell’isola tropicale è fatto con una miscela rinfrescante di frutta congelata, spinaci e una spruzzata di latte di cocco. Un sorso e questo frullato vi farà sognare i tropici!

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Ingredienti

  • 1 frozen banana
  • 1/2 tazza di mango congelato (colmo)
  • ½ tazza di ananas (colmo)
  • 1 tazza di fragole congelate
  • 1 1/2 tazze di latte di cocco non zuccherato (io ho usato la Seta marca)
  • 1 tazza di spinaci, imballato
  • Succo di 1 lime

Istruzioni

  1. mettere tutti gli ingredienti in un frullatore.
  2. Frullare fino a quando la miscela raggiunge una consistenza liscia. Aggiungere più latte di cocco se necessario.

Note

Se il tuo frullato ha un sapore insipido:

  • Il frullato manca di dolcezza. A volte, la frutta da sola non fornirà abbastanza dolcezza a meno che il frutto non sia molto maturo o molto dolce per cominciare. Per questo frullato, ho scelto una varietà di frutti che sono sostanzialmente dolci da soli per evitare la necessità di qualsiasi dolcificante. Tuttavia, se mai sento che il mio frullato manca di dolcezza, posso aggiungere un po ‘ di miele, sciroppo d’acero o succo di frutta al mix.
  • Il frullato ha bisogno di acidità. A mio parere, un tocco di acidità è essenziale. Sia che si tratti di succo di lime, limone, arancia o ananas, l’acidità bilanciata con la dolcezza conferisce al frullato un calcio piccante e fa davvero risaltare i sapori del frutto.

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