Non c’è modo sbagliato di vedere Big Sur. L’unico modo per farlo male sarebbe quello di non andare mai a tutti. Se pianifichi in anticipo, dovresti provare il glamping a Treebones o accamparti in uno dei numerosi parchi statali della zona. Per quei viaggi last minute tuttavia, potrebbe essere necessario accontentarsi di una gita di un giorno, e consiglio vivamente a partire da Carmel-by-the-Sea.
Carmel-by-the-Sea è il gioiello balneare californiano dei tuoi sogni. Beh, almeno i miei sogni, e sono abbastanza sicuro che anche i tuoi se dai un’occhiata alle foto a venire. Ha un tocco europeo ma con un forte tocco californiano. Bel tempo, splendida bouganville, piccoli negozi carino e cibo semplicemente incredibile!
Puoi citarmi su questo : se Santa Barbara e La Jolla avessero una bella bambina, sarebbe Carmel-by-the-Sea.
Inizia presto la mattinata esplorando la graziosa zona del centro di Carmel e termina la tua passeggiata con la colazione a La Bicyclette (prenota!). Questo caffè belga ha cibo e caffè incredibili, una posizione privilegiata in città e un’atmosfera incantevole. Se non ce la fai qui per colazione, provalo sicuramente per cena!
Dopo la prima colazione, un’opzione alternativa è Lafayette Cucina francese per il cibo delizioso e carino, ambiente), la testa di un Giardino Segreto, un piccolo giardino pieno di curiosità dietro una libreria. Carmel era pianificato pensando a me? Certamente sentito come!
Sono tutti per meandri non mappati, ma vi suggerisco di meandri la strada per il negozio di formaggio e raccogliere alcuni deliziosi formaggi, salumi e olive per il vostro picnic Big Sur. Preferisco questo a un negozio di alimentari perché ti permettono di provare diversi formaggi e suggeriscono anche gli abbinamenti perfetti di carne e vino. Inoltre, acquistare il pane, frutta e cioccolato al Safeway locale fuori Highway 1 a destra prima dell’unità.
E ora finalmente, ti fai strada verso il paradiso aka Big Sur. Potrei anche dire ora che un pre-requisito per questo viaggio è una macchina e un serbatoio pieno di gas. Un paio di cose da preparare per : non c’è la ricezione del telefono cellulare a Big Sur, in modo da scaricare Google Maps per l’uso offline. Inoltre, gli unici servizi igienici che troverai sono alla stazione dei Ranger un po ‘ prima del Julia Pfeiffer Burns State Park (pulito e gratuito da usare!) o in uno dei pochi ristoranti lì. Aka pipì prima di partire!
Autostrada della California 1, soprattutto in questo tratto non è un viaggio – è la destinazione stessa. Rilassati e prenditi il tuo tempo, non hai dove altro essere.
Ogni turno porta una nuova bella vista – falesie da un lato, acque blu profondo dall’altro. Le scogliere a picco si trasformano in quelle più dolci, e risorgono come se avessero deciso contro di essa. In primavera, la montagna fiorisce di fiori (almeno lo ha fatto la scorsa primavera durante la super bloom). Cascate, scogliere, terreni rocciosi, spiagge, gabbiani, coniglietti, ponti e onde gigantesche – fai la tua scelta, Big Sur li ha tutti!
Assicurati di fermarti e scattare una foto vicino all’iconico ponte Bixby.
Tuttavia, fermati di nuovo dopo aver attraversato il ponte per viste ancora migliori!
Voglio davvero sottolineare che mentre esplori Big Sur, lo fai tuo. Avventurati e trova i tuoi punti, e li terrai più cari. Ci sono alcune icone Big Sur che tutti vedono – e per un motivo – consiglio vivamente di testa anche lì. Ma la magia è nelle piccole escursioni a calette nascoste, attraversando ponti casuali e camminando attraverso tunnel per arrivare a una scogliera che si affaccia su alcune grotte marine, tessendo le tue storie e creando i tuoi ricordi. Anche una leggera escursione si libera della maggior parte dei turisti, quindi non passare questa opportunità!
Abbiamo fatto un picnic a Partington Cove, guardando le onde sfrecciare contro le rocce e correre attraverso la piccola grotta. Il pane e il formaggio assaggiato ancora più delizioso con i leggeri spruzzi di acqua di mare fresca sul mio viso! Abbiamo completato il nostro pranzo con lamponi e cioccolato fondente (un must per qualsiasi pic-nic!) e si diresse indietro per continuare il nostro viaggio verso McWay Falls.
Abbiamo cercato di colpire Pfieffer Spiaggia lungo la strada, ma senza alcun risultato – se siete disperati per andare qui, Suggerisco di voce molto presto la mattina, dato che consentono solo un limitato numero di veicoli. Raccomando Sand Dollar Beach più a sud-non è così popolare, ma così sorprendente! Per saperne di più nel mio precedente Big Sur blogpost!
Ti consiglio di cronometrarlo in modo da raggiungere McWay Falls durante l’ora d’oro. Il posizionamento del sole è abbastanza buono per ottenere una bella vista delle cascate (i miei amici che sono andati lì nel primo pomeriggio consigliato contro di esso dal momento che il sole è dietro le cascate). Questo è veramente un elemento di lista secchio-naturalmente c’è una piattaforma di visualizzazione ed è molto affollato, ma l’hype è reale!
McWay Falls si trova nel Parco statale Julia Pfeiffer Burns. Puoi parcheggiare la tua auto all’interno ( costa meno di $10, non hanno assistenti ma assicurati di pagare! E ‘ stato sconvolgente vedere così tante persone parcheggiare senza pagare. $10 è meno di quello che il tuo picnic ti costa, ma significa così tanto per lo Stato e i parchi nazionali sottofinanziati che ti piacciono), e poi cammina attraverso il tunnel per vedere una delle incredibili imprese della natura.
Invece di guardare il tramonto a McWay falls con le migliaia di altre persone sul ponte di osservazione, inizia a tornare a Carmel e fermati in un posto appartato lungo la strada (ce ne saranno diversi).
Post Sunset Bliss in Big Sur
Non lasciare Big Sur non appena il sole tramonta – attendere qualche minuto per il cielo per illuminare. In questo modo, si perde la maggior parte dei turisti, e può dire il tuo addio (mai un addio finale, naturalmente, solo un arrivederci più tardi) a Big Sur in pace.
Una volta tornato a Carmel, vai a cena in uno dei meravigliosi ristoranti lì. Raccomando Yafa, un ristorante mediterraneo con il piatto di melanzane più sorprendente direttamente dalla ricetta della nonna. Il proprietario era il più dolce e ci ha offerto il tè mentre aspettavamo il nostro tavolo.
C’è anche un bel paese del vino intorno a Carmel, e le cantine locali hanno sale di degustazione in città. Consiglio vivamente di provare alcuni di questi, in particolare i Pinot Noir ai vini Tudor. Non siamo arrivati al loro negozio di Carmel, ma siamo stati in quello di Paso Robles. E ‘ eccellente!
L’anno scorso ho lasciato un pezzo del mio cuore a Big Sur, quindi sono andato a recuperarlo prima di lasciare la California per New York City. Come avrete intuito, invece di assicurare il pezzo perduto, ho lasciato un paio di più alle spalle. Sembra che Big Sur mi chiamerà sempre, e io risponderò sempre.
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