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なぜスムージーセグメントが噴火するのか

“私たちがすべて爆発している理由は、非常に単純な経済原則、すなわち需要と供給のためです”と彼は言 “手頃な価格で便利で、たわごとのような味がしない、本当に自然で健康的で清潔な飲食店の需要は非常に高く、増え続けています。 そして、供給は需要を満たすことができません。”

NIETO、ATのベテランである&Tの小売事業とフランチャイズ携帯電話の修理チェーンは、個人的な変換の後にメインスクイーズに来ました。 ブランドの創設者は彼に冷たい押されたジュースの一つを試してみるように頼んだ。 彼は彼らに、ほとんどの人としてそれを吐き出す可能性が高いと警告しました

“嘘はない、私はこのジュースを飲んでいるし、私はそれを信じること 私はステーキとジャガイモの男です。 私はビートジュース、私がちょうど愛する青汁を飲んでいるとは信じられません”と彼は言います。 “私はサンプリングを停止するまでに、私は百万ドルのように感じました。 私は本当に高い感じていた。 私は一日に数回ドライブを通って行くカフェインにはまってスターバックスの男です。 それは電球が私を襲ったときです。”

彼は彼のナインユニットのコンセプトは、年末までに16-18店舗を宣伝することを期待しています。 他のチェーンが両方の海岸から内陸に移動している間、Nietoは言う、メインスクイーズは南東にクリティカルマスを構築することに焦点を当てています—他の州での開発取引を断るためにブランドを導いた戦略。

“他のフランチャイズを形成し、私はあなたが本当にクラスタとして成長し、戦略的に成長しなければならないことを学びました”と彼は言います。 “こことそこに一つの取引をしないでください。 私たちがどこかで巨大な開発契約をしていない限り、それは選択肢でさえありません。”

Main Squeezeは、バーン、目覚め、デトックスなどの刺激的な名前のジュースを提供しています。 売上高は通常、スムージーとジュースの間で50-50近くに分割されます。

ジュースとスムージーの概念は、全国的に”爆発のようなもの”である、Nieto氏は述べています。 それが起こると、彼のブランドはますます主要なスムージーチェーンとの道を横断します。 しかし、彼はメインスクイーズのスムージーは離れて立っていると言います:そのジュースやスムージーは、全体の果物や野菜を使用して—集中しない—と氷、糖、およ

“技術的には、私たちは両方ともブレンダーを使用しています”と彼は大きなスムージーチェーンについて言います。 “しかし、教育を受けた顧客、私たちの顧客は、ポンプからあなたのスムージーに追加されたコーンシロップに浸したイチゴとブルーベリーの違いを知っている…私たち 果物や野菜:あなたは文字通り植物を消費しています。”

Main Squeezeは健康志向の顧客に焦点を当てていますが、nietoはソーシャルメディアでうまく機能する鮮やかな色のジュースやスムージーを取り巻く特定の話題があ

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