いくつかの研究は、いくつかの印象的な健康上の利点にコリアンダーとコリアンダーをリンクしています。 しかし、これらの知見のほとんどは、試験管または動物ベースの研究からのものです。
しかし、これらの知見の大部分は、試験管または動物ベースの研究 彼らは有望ですが、人間のより多くの研究が必要です。
ここでは、コリアンダーとコリアンダーが共有するいくつかの可能な健康上の利点があります。
炎症を軽減することができます
コリアンダーとコリアンダーの両方が抗酸化物質と呼ばれる分子が満載されています。抗酸化物質は、フリーラジカル（として知られている炎症促進分子に結合し、抑制することにより、体内の炎症を軽減するのに役立つと考えられている6）。
ある動物研究では、コリアンダー抽出物中の抗酸化物質が皮膚の老化と戦うのに役立つことが判明しました。 皮膚の老化は、多くの場合、フリーラジカル損傷（によって加速される7）。さらに、試験管の研究では、コリアンダー種子抽出物中の抗酸化物質が炎症を減少させ、胃、前立腺、結腸、乳房および肺からの癌細胞の増殖を阻害するこ
これらの研究は有望であるが、コリアンダーとコリアンダーの抗酸化効果に関するより人間ベースの研究が必要である。
心臓病の危険因子を減らすことができます
心臓病は、世界的に死亡の主要な原因である（9）。いくつかの試験管および動物実験では、コリアンダーとコリアンダーは、その危険因子（のいくつかを減らすことができることが示されている10、11）。
ある試験管の研究では、コリアンダー抽出物が血栓の形成を減少させる可能性があることが判明した。 血液凝固を減少させることにより、コリアンダー抽出物のサプリメントは、潜在的に心臓病（のリスクを減らすことができる10）。
さらに、ある動物研究では、コリアンダー種子抽出物が血圧を有意に低下させることが判明した。 また、それはさらに血圧（低下助けた尿を介してより多くの水と塩を排除するために動物を奨励した11）。 血糖値を下げる可能性があります
血糖値を上昇させることは、2型糖尿病（の危険因子である12）。
驚くべきことに、コリアンダーとコリアンダーの種子の両方が血糖値を下げるのに役立ちます。 彼らは、血液（から砂糖を除去するのに役立つ酵素の活性レベルを増加させることによってこれを行うと考えられている13）。実際には、ある動物研究では、科学者たちは、コリアンダーの種子を受けた動物は、彼らの血流（中に有意に少ない砂糖を持っていたことがわかった13）。別の動物実験では、コリアンダーの葉は、血糖値（を低下させることで糖尿病薬とほぼ同じくらい効果的であることが示された14）。
これらの結果は有望であるが、コリアンダーとコリアンダーが血糖値にどのように影響するかについて、より人間ベースの研究が必要である。テストチューブの研究は、コリアンダーとコリアンダーの両方の抗菌および抗菌特性は、彼らが感染症（戦うのを助けるかもしれないことが示されている15）。一つの試験管研究は、新鮮なコリアンダーの葉からの化合物は、このようなenterica（サルモネラ菌などの細菌を殺すことにより、食品媒介感染症と戦う助けたことを示した16）。別の試験管研究では、コリアンダーの種子は、一般的に尿路感染症（Uti）を引き起こす細菌と戦うことが示された（17）。
しかし、現在のところ、コリアンダーやコリアンダーがヒトの感染症と戦うのに役立つという証拠はないため、より人間ベースの研究が必要です。
概要
コリアンダーとコリアンダーの両方が印象的な健康上の利点を提供することができます。 それらは発火および血糖レベルを減らし、心臓病の危険を下げ、伝染を戦うのを助けるかもしれません。 しかし、ヒトにおけるそれらの効果に関するより多くの研究が必要である。p>