ボストンの北の時間。 ポートランドの南に一時間。 ニューハンプシャー州の海岸醸造所は、そのような力で活況を呈しているビール文化の中心にあり、60マイル離れたところからの波紋を感じることができま
花崗岩の状態は、多くの優れた醸造所に家です：西にヘニカー醸造、北にモートマウンテン、州の中心にケトルヘッド。 ニューハンプシャー州全域では、鮮明なIPAs、フルボディのスタウト、頬を絞るsoursがPiscataqua川のように流れています。
しかし、間違いなくニューハンプシャー州のクラフトビールのために行くトップの場所は海岸です。 ポーツマス、ドーバー、ニューイントン、キタリー（ニューハンプシャー州から目と鼻の先のメイン州の町）は、文字通り、審美的に、独自の味を持つユニークな醸造所をホストしています。 ビール愛好家は、彼らが愛する泡に完全に焦点を当てた全体の週末の旅行をすることができます。私たちはまさにそれをしました。
ここにそれがあります：48時間以上の海岸の醸造所でビールを飲むためのあなたの決定的なガイド。
金曜日
ポーツマス醸造所–午後5時
56Market St.,ポーツマス,N.H.p>
クロエ*カナーによる写真
5で来て？ まっすぐポーツマスに向かいます。 ええ、駐車場を見つけるのは苦痛になるでしょうが、あなたはより魅力的な都市でも、より良い醸造所でも始めることができませんでした。 クラフトビールのこのラッシュが私たちの文化に浸透する前に、ポーツマスの醸造所はその時代の20年前でした。 ポーツマスのダウンタウンの中心部に位置するこの醸造所では、自家醸造のビールと、かつての姉妹会社であるSmuttynose Brewingのビールを提供しています。
ポーツマス醸造所には素晴らしい食べ物のオプションと、メニューのすべてとペアリングするビールの配列があります。 揚げた魚のサンドイッチと苦いSmuttynose Finestkindを楽しんだり、醸造所のステーキと古い茶色の犬のエールを混ぜたり、疑問があるときはスタウトを持っています！ もちろん、ポット-ド-クリームで。 常連客がプールやシャッフルボードを再生したり、単にソファで冷やすことができる階下のバーをチェックアウトすることを忘れないでください。
Earth Eagle Brewings–8p.m.
165High St.,ポーツマス,N.H.
写真By Chloe Kanner
あなたが消化する機会があった後、ポーツマスの息をのむようなダウンタウンを歩いて、道に沿って別の その後、Earth Eagle Brewingsに向かいます。 ポーツマスの多くの脇道の一つに隠れて、アースイーグルは、屋外の飲み物のためのパティオとの完全な、急騰の成功に海岸の最高に保たれた秘密の一つか
真のニューハンプシャー州のファッションでは、Earth Eagleは多くの地元の食材を使用しています。 エンジンのジョー-コーヒー-ポーターには、オールド-ストーン-コーヒー-カンパニーと呼ばれる地元の共同体からの敷地が含まれている。 あなたはそれが完売する前にそれを注文するのに十分な幸運ならニューイングランドギャングスタ’（皮肉なことに、西海岸のIPA）は御馳走です。 しかし、あなたは彼らのユニークなsoursやgruitsの少なくとも一つを試してみてくださその後、ポーツマスの素晴らしいナイトライフをお楽しみください。
しかし、自分のペースを覚えている—明日は大きな一日です。
土曜日
Stoneface Brewing Company–11a.m.
436Shattuck Way,Newington,N.H.
礼儀写真
Stoneface Brewing Companyは、土曜日にオープンする最初の醸造所であるため、リストに最初に掲載されています。 また、StonefaceとCisco（下記参照）は、ポーツマスのすぐ外のNewingtonまたはその近くに位置しており、Uberは午前中に安いため、早期にヒットするのも賢明です。
ストーンフェイスは、kolschからweisse、witsに至るまで様々な飲み物を運んでいますが、IPAsは見逃すことはできません。 あなたがオリジナル、フルクリップ、またはブリップをしようとするかどうか、IPA愛好家は天国になります。 ダブルドライホップIPAとフルクリップの両方が特に絶妙です。
Cisco Brewers–1p.m.
35Corporate Drive,Portsmouth,N.H.
Austin Soretteによる写真
高速道路を渡って、Cisco Brewersはおいしい調合の数をホストしています。 ナンタケット出身のシスコは、ホエールズテイルペールエール、サンカティライトラガー、スパイスを注入したベルギースタイルのエールであるグレイレディなど、ビーチエリアのお気に入りを提供しています。 シスコは6月にRedhook Breweryを置き換えましたが、Bicoastal IPAやLong Hammerなど、後者の最高級ビールのいくつかをまだ運んでいます。
Liar’S Bench Beer Company–4p.m.
459Islington St.#4,Portsmouth,N.H.
写真By Austin Sorette
Islington Streetはポーツマスのダウンタウンから西に走っていますが、コーヒーショップ、バーガージョイント、はい、ビールで地元の人々の間で人気のあるスポットです。 Liar’S Bench Beer Companyは、あなたがそれを探していないなら、あなたが右の過去を運転するかもしれない楽しい壁の穴です。
内部は、しかし、たむろし、いくつかのおいしいピルスナーとセゾンを試してみるのに最適な場所です。 Liar’S Benchでは、chili cheese dogs、hummus with pita、falafelなどのバーフードも提供しています。 彼らはまた、あなたがあまりにも長い間バーに座ってきた場合に備えてフーズボールテーブルを持っています。
Great Rhythm Brewing Company–6p.m.
105Bartlett St.,ポーツマス,N.H.
オースティン-ソレットによる写真
グレートリズム醸造会社は、主要道路から隠されていますが、醸造所は大規模であり、このリスト上の任意の場所の最高の景色を提供しています。 イズリントンストリートのビジネスの後ろに隠れて、グレートリズムは、ビールを飲むのに最適な風景-ノースミル池の穏やかな海を見下ろすオープンエアのコンセ
醸造所は素晴らしいビールのオプションの数を誇っていますが、そのIpaに特別な誇りを持っています。 クラッシャブルスクイーズから曇った熱帯のヘイズ、フルーティーなシトリリアまで、Great RhythmのIpaは、ホップ愛好家にとって爽やかでユニークです。 技術的にはペールエールであるResonationでさえ、西海岸のIPAに似た味がします。
午後8時までに、いくつかの醸造所が閉鎖され始めます。 これは、ポーツマスのダウンタウンの偉大なバーのいくつかをヒットする別の機会です。 散水穴の大半は地元のビールだけでなく、地域社会に恩返しするためのおいしい方法である状態の周りからのビールを運びます。
日曜日
チャペル+メイン–午前11時
83メイン聖。,ドーバー,N.H.
オースティン-ソレットによる写真
一日が残って、それはポーツマスの外にいくつかの町 ドーバーは、港町の北15分未満の新進気鋭のビールの町ですが、それはその大学の町の雰囲気、歩きやすい通り、レストランの茄多のために運転する価値があ
チャペル+メインで開始します。 ブランチのオプションは神であり、あなたがブラッディマリーやミモザでビールツアーでカンニングした場合、私たちはあなたを責めることはできません。 しかし、あなたはここでビールのいずれかと間違って行くことはできません;目が覚めたコーヒーポーターは朝の特典に最適です,コーネリアスのビジョンは、強力なベルギーゴールデンエールの味をもたらします,そして海のドラゴンは、古典的なIPAのための完璧なレシピを提供します.
Garrison City Beerworks–1p.m.
455Central Ave.、ドーバー、N.H.
礼儀写真
チャペル+メインから通りを右下に位置し、ギャリソンシティBeerworksは、優れたテイスティングルームと、ドーバーのダウンタウンで人々を見るための巨大な窓を備えたnanobreweryです。 ギャリソン市は、継続的にタップを回転させており、通常、購入可能な缶の多くを持っています。 私たちの推薦？ すべてを見本抽出しなさい。 彼らはタップに持っているものは何でも、それを味わう。 あなたはgoseファンの多くではないか、あなたはIpaの特に好きではない場合でも、あなたはここであなたのパレットを拡大後悔しないように。
落葉性醸造会社–3p.m.
12Weaver St.,Newmarket,N.H.
Carla Jean Lauterによる写真
最後の停留所では、いくつかのシーコーストの町を通ってニューマーケットに行くために素敵なドライブを取る。 落葉性醸造会社は、右のメインストリートから大きな丘の上に座っています。 醸造所は、輝きと輝き、2つの優れたberliner weisseオプション、Won’t Back Down porter、life-loveとResearch3.0を含むdelicious double Ipaなどのオプションを備えたモダンな環境を提供しています。 落葉のビールは、旅行者が海岸が提供しているものを忘れないようにするために余韻の味を残します。
より多くの海岸の醸造所
もちろん、旅行や時間の制約のために、我々は地域のいくつかの他の偉大な醸造所を除外しなければなりませんでした。 ここでは、時間を持っている場合は訪問する価値があるいくつかの他の簡単なリストです：
Bad Lab Beer Co.
460High St.,Somersworth,N.H.
Beara Irish Brewing Company
2800Lafayette Road,Portsmouth,N.H.
Loaded Question Brewing Company
909Islington St.#12,Portsmouth,N.H.
North Country Hard Cider
3Front St.#160,Rollinsford,N.H.
Smuttynose Brewing Company
105Towle Farm Road,Hampton,N.H.
SoMe Brewing Company
1York St.#3,York,Maine
Throwback Brewery
7Hobbs Road,North Hampton,N.h.
Tributary Brewing Company
10Shapleigh Road,Kittery,Maine
Woodland Farms Brewery
306Route1c,kittery,maine
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