ソテーズッキーニ

ソテーズッキーニを調理する方法

• フライパンが熱いことを確認してください。 それはチョップズッキーニを予熱している間。
• 油を旋回し、ズッキーニを追加します。
• 数回攪拌し、3分間調理する。
• ニンニクをすりおろし、ディルをチョップし、上に追加します。 再び上にパルメザンチーズをかき混ぜ、すりおろす。

ズッキーニを調理するにはどのくらい？ズッキーニは本当に95％の水分含有量を持つ魔法の野菜です。 それがマフィンとパンを油のカップなしで湿ったものにする理由です。 パン揚げズッキーニを作るときは、この事実を念頭に置いてください。

ズッキーニを合計3分炒め、それ以上ではありません。 最大2回かき混ぜる。 ズッキーニは本当にその焼け付くように取得するには、少なくとも分のためのホットフライパンの表面に触れてみましょう。青白い”蒸した”ズッキーニを避けるために絶えずかき混ぜないでください。

そしてそれをどろどろにするために調理されたズッキーニをあまりかき混ぜてはいけない。 覚えている、95％？!

ズッキーニのための良いハーブは何ですか？

ズッキーニを調理した後、ハーブ、おろしたてのニンニク、パルメザンチーズを振りかける。 新鮮なキーワードはここです。 乾燥したハーブではなく、ニンニクパウダーではなく、シェーカーからのパルメザンチーズではありません。

ズッキーニのための最高の新鮮なハーブは次のとおりです。

• 新鮮なディル
• イタリアンパセリ
• バジル。 フラットリーフイタリアンパセリ対カーリーパセリを得ることができれば、それは良いです。 私はカーリーパセリはそれにコリアンダーの味を持っている見つけます。
• ネギやコリアンダーも使用できます。 彼らは私の意見では、ソテーズッキーニのレシピのためだけのOKハーブです。

ヒントとバリエーション

• オリーブオイル、アボカドオイル、ココナッツオイル、またはソテーに好きな他のオイルを使 ここで私は私が使用し、なぜ約3油を共有しています。
• 背の高い側面を持つ大きなフライパンが優れています。 私は陶磁器の焦げ付き防止のフライパンを使用している。 それはより多くのズッキーニがちょうど調理されるよりもむしろ揚げられることを意味します。
• キノコを追加します。 ズッキーニを追加する前に、最初の塩のビットと強火でそれらを揚げることを確認してください。 彼らは彼らの水を内部に保つように全体のキノコが良いだろう。 はい、キノコは別の92％の水の野菜です。
• トマトを追加することもできます。 ちょうどキノコと同じように、ズッキーニを追加する前に、最初にそれらを調理します。 ブドウやチェリートマトは、より大きなスライストマトよりもその形を保ちます。 あなたはトマトと私の鶏の胸肉のような生意気なズッキーニのおかずの多くで終わるかもしれません。

保存して提供する方法

ソテーズッキーニは冷蔵庫で1-2日間続きます。 それはもう少しねっとりした取得しません。 再び、95％の水分含有量。 しかし、それにもかかわらずおいしいでしょう。

一度解凍すると、すべての水が肉を脱出し、非常にlimpyソテーされたズッキーニが得られるので、ズッキーニを凍結することはできません。 それは食べたくない

アイデアを提供していますか？ ああ、私の、シンプルなソテーズッキーニはほとんどすべてと一緒に行きます！ だから私はそれをとても愛しています！ ここではウクライナの私からいくつかの提案があります：

• 焼き鶏の胸肉や焼き鶏の太もも
• 健康マッシュポテトやカリフラワーマッシュポテト
• インスタントポットスパゲッティやコンロ10分スパゲッティと。p>
  

  

  

  

  

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  ソテーズッキーニ

  私はダのためにこのソテーズッキーニについて話すことができます！ 私は私がTASTと健康SIMPを持っているテイクiw But don’t trust my words. Try for yourself!

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  Course: Side Dish

  Cuisine: Ukrainian

  Prep Time: 2 minutes

  Cook Time: 3 minutes

  Total Time: 5 minutes

  Servings: 6 servings (as a side)

  Calories: 47kcal

  Author: Olena Osipov

  Ingredients

  • 2 lbs zucchini
  • 1 tbsp avocado or olive oil
  • 1/2 tsp salt
  • Ground black pepper to taste
  • 1-2 garlic cloves grated
  • 2 tbsp dill basil or Italian parsley, finely chopped
  • Parmesan cheese to taste

  Instructions

  • 庭やファーマーズマーケット大きなズッキーニを1/2インチの厚さの立方体または四半期の月に切ります。 ズッキーニが中程度の大きさなら、半分の月は完璧です。 そして、赤ちゃんのズッキーニは、ラウンドにスライスすることができます。
  • 強火で背の高い側面と大きなセラミックノンスティックスキレットを予熱し、油を旋回します。 ズッキーニ、塩、コショウを追加します。
  • 最大2回攪拌し、3分間調理します。 ズッキーニは本当にその焼け付くように取得するには、少なくとも分のためのホットフライパンの表面に触れてみましょう。 青白い”蒸した”ズッキーニを避けるために絶えずかき混ぜないでください。 そしてそれをどろどろにするために調理されたズッキーニをあまりかき混ぜてはいけない。
  • ズッキーニを調理した後、ハーブと新鮮なすりおろしたニンニクを振りかける。 炒め、上に新鮮なパルメザンチーズをすりおろす。
  • 暖かいまたは冷たいサーブ。

  ストア：冷蔵2日間までカバー。 凍結しないでください。

  注意事項

  • ズッキーニのための最高の新鮮なハーブは、新鮮なディル、イタリアンパセリやバジルです。 フラットリーフイタリアンパセリ対カーリーパセリを得ることができれば、それは良いです。 私はカーリーパセリはそれにコリアンダーの味を持っている見つけます。
  • ネギやコリアンダーも使用できます。 彼らは私の意見では、ソテーズッキーニのレシピのためだけのOKハーブです。
  • キノコを追加することができます。 ズッキーニを追加する前に、最初の塩のビットと強火でそれらを揚げることを確認してください。 彼らは彼らの水を内部に保つように全体のキノコが良いだろう。 はい、キノコは別の92％の水の野菜です。
  • トマトを追加することもできます。 ちょうどキノコと同じように、ズッキーニを追加する前に、最初にそれらを調理します。 ブドウやチェリートマトは、より大きなスライストマトよりもその形を保ちます。 あなたはトマトと私の鶏の胸肉のような生意気なズッキーニのおかずの多くで終わるかもしれません。カロリー：47kcal/炭水化物：5g/タンパク質：2g/脂肪：3g|飽和脂肪：1g|ナトリウム：206mg|カリウム：395mg/繊維：2g|砂糖：4g|ビタミンA：313IU/ビタミンC：27mg/カルシウム：24mg|鉄: 1mg

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